- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Tzous Bar: Το είδα στο TikTok, το δοκίμασα, κόλλησα
Ηealthy επιλογές, χωρίς όμως να γίνονται αυστηρά «διαιτητικές»
Tzous Bar: Το μαγαζί που έγινε viral στο TikTok, ξεχωρίζει για τις healthy αλλά νόστιμες επιλογές του και είναι ήδη must spot στην Ηλιούπολη
Το είδα στο TikTok και, ναι, έπρεπε να πάω να το δοκιμάσω. Στην καρδιά της Ηλιούπολης, το Tzous Bar έχει καταφέρει μέσα σε μόλις 10 μήνες λειτουργίας να γίνει ένα από τα πιο talk-of-the-town spots της περιοχής και φυσικά να μπει δυναμικά στο trend του «TikTok made me try it». Πίσω από το concept βρίσκονται δύο φίλοι, ο Δημήτρης Λούτας και ο Δημήτρης Καραβάς, που ένωσαν τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν έναν χώρο που ισορροπεί ανάμεσα στη γεύση και την ευεξία.
@tzous.bar Το πιο cozy brunch spot της Ηλιούπολης 🌿 Bagels, acai bowls, φρέσκοι χυμοί και όλα όσα χρειάζεσαι για ένα τέλειο ξεκίνημα ✨ #mpesfy #brunch #athens
♬ original sound - tzous.bar
Η φιλοσοφία τους είναι ξεκάθαρη: healthy επιλογές, χωρίς όμως να γίνονται αυστηρά «διαιτητικές». Άλλωστε, το γεγονός ότι ακριβώς δίπλα βρίσκεται γυμναστήριο έπαιξε τον ρόλο του στο να διαμορφωθεί ένα μενού που καλύπτει όσους θέλουν κάτι θρεπτικό αλλά και απολαυστικό.
Ξεκίνησα με το viral Smoothie bowl açaí και κατάλαβα γιατί έχει γίνει χαμός! Δροσερό, γεμάτο γεύση και σωστά ισορροπημένο, με açaí, φράουλα, μπανάνα, μύρτιλα, granola, νιφάδες κακάο, μέλι ανθέων και φιστικοβούτυρο. Σημαντική λεπτομέρεια: το açaí το προμηθεύονται από το YEIACAI, κάτι που φαίνεται στην ποιότητα.
Στα bagels, το Chicken είναι ξεκάθαρο must. Με κοτοσαλάτα, τυρί κρέμα, αγγούρι, iceberg και sriracha sweet chilli, είναι από αυτα που τρως και λες «θα το ξαναπάρω». Φυσικά, υπάρχουν εναλλακτικές για όλα τα γούστα, όπως bagel με αυγό, σολωμό αλλα και vegan επιλογές.
Για το τέλος, το Smoothie Pink Punch με μούρα, μπανάνα, καρύδα και μέλι ανθέων ήταν ό,τι έπρεπε, ενώ δεν γίνεται να φύγεις χωρίς energy balls, από blueberries και salted caramel μέχρι matcha και φουντούκι τύπου ferrero. Είναι από εκείνα τα μέρη που πας επειδή έγιναν viral, αλλά τελικά μένεις γιατί σε κέρδισαν στ’ αλήθεια.
Tzous Bar
Κων. Καραμανλή 25, Ηλιούπολη
2109958883
www.tzousbar.gr
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψαράκια πεντάφρεσκα σε κλασικές κυρίως συνταγές, μαζί και κάποιοι νεωτερισμοί
Ο Νίκος Καραθάνος δημιουργεί πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στη γνώριμη γεύση της ελληνικής οικογένειας και τη σύγχρονη γαστρονομική έκφραση
Μια διαφορετική εκδοχή της αθηναϊκής εμπειρίας: πιο φωτεινή, πιο χαλαρή και σίγουρα πιο ψηλά
Μια μικρή, καλοκαιρινή απόδραση από την καθημερινότητα
Η εμπειρία στο Point A κινείται ανάμεσα στο εστιατόριο και το bar, δύο διαφορετικές ατμόσφαιρες που λειτουργούν συμπληρωματικά
Μία υπέροχη γαστρονομική εμπειρία σε ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία της πόλης
Σύγχρονη γαστρονομία, κρασιά, cocktails και μουσική πάνω στο κύμα
Mεγάλη ποικιλία από ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά, δημιουργικές συνταγές και πιάτα ημέρας
Μεγάλη ποικιλία από ψάρια όπως συναγρίδες, στείρες, ροφούς, φαγκρί ή τσαούσι και άλλα πολλά
Για καφέ, brunch, φαγητό και ποτό, από το πρωί έως αργά το βράδυ
Ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία
Το μενού είναι σχεδιασμένο γύρω από συνδυασμούς φαγητού και κρασιού, με στόχο την αρμονία στο τραπέζι και την ανάδειξη των ποικιλιών
Ένα χαρούμενο, οικείο και ακομπλεξάριστο στέκι με fun προσωπικότητα
Ένα all day spot που ήρθε να δώσει ποπ διάθεση, χρώμα και νέα ενέργεια στην καθημερινότητα της γειτονιάς
Μαμαδίστικο φαγητό σε φουντωτή αυλή
Ανοιχτά από τις 10 το πρωί για καφέ και χορταστικό πρωινό μέχρι αργά το βράδυ για φίνα μεζεδάκια
Από νωρίς το πρωί, η Γοργόνα μάς υποδέχεται με ελληνικό πρωινό και καλό καφέ
Ένας σύγχρονος προορισμός γεύσης και συνάντησης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.