Πού θα βρεις το πιο γιορτινό burger της πόλης;

Το Μπαρ Μπεε Κιου, το μπεργκεράδικο-θρύλος του Πειραιά το ξέρεις. Αυτό που ίσως αγνοείς είναι τα limited edition burgers του, που ακούν και στο όνομα το «Μπέεργκερ του Μήνα». Πρόκειται για έναν αγαπημένο θεσμό στα Μπαρ Μπεε Κιου που φέρνει στον κατάλογο του ξακουστού μπεργκεράδικου ένα μπέργκερ για περιορισμένο χρονικό διάστημα, συνήθως 1-2 μήνες. Και φυσικά δεν πρόκειται για συνηθισμένο μπέργκερ. Άλλωστε ποιο μπέργκερ εδώ είναι συνηθισμένο;

Για αυτό το μήνα και για όλη την περίοδο των γιορτών τα σατανικά μυαλά στην κουζίνα του Μπαρ Μπεε Κιου σκέφτηκαν να φτιάξουν ένα burger που δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Λέγεται HOLLY JOLLY, είναι γιγάντιο, εντελώς αμαρτωλό και απόλυτα εορταστικό. Ας δούμε την περιγραφή του: Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, φιλέτο κοτόπουλο πανέ (γιατί το μπιφτέκι δεν φτάνει να χορτάσει την πείνα μας), καραμελωμένα μήλα, καπνιστό τυρί Βερμίου (για την τσαχπινιά), μπέικον (γιατί λίγο μπέικον πάντα χρειάζεται), Xmas sauce και κάτι που ούτε καν φαντάζεσαι: smashed… μελομακάρονο! Περίμενε, δεν τελείωσα: Πάνω στο ψωμάκι του το HOLLY JOLLY υπάρχει μπεσαμέλ πασπαλισμένη με Xmas sprinkles, ενώ για παρέα του έχει ένα βουνό από τηγανιτές πατάτες Christmas Crispers με μαρμελάδα blackberry και μπεσαμέλ με Xmas sprinkles! Αν σου αρέσουν τα αλμυρογλυκά μπέργκερ, τότε αυτό θα είναι το καλύτερο μπέργκερ που έφαγες μέσα στο 2024. Κι αν όχι, παραπονεμένος σίγουρα δεν θα μείνεις αφού στον κατάλογο του Μπαρ Μπεε Κιου θα βρεις δεκάδες ακόμα λαχταριστά μπιφτεκόψωμα, όλα για δυνατούς παίχτες.

Τηγανιτές πατάτες Christmas Crispers

Με την ευκαιρία, να πω ότι το Μπαρ Μπεε Κιου  μόλις άνοιξε και ένα νέο κατάστημα στο Πασαλιμάνι, δηλαδή στην ίδια γειτονιά από όπου ξεκίνησε και η ιστορία του. Βρίσκεται στην οδό Αγγέλου Μεταξά 7, είναι τεράστιο (πιο τεράστιο και από τα ίδια τα burger που φτιάχνει), ένας ολόσωστος μπεργκερο-ναός! Αξίζει να περάσεις μια βόλτα, ειδικά αν είσαι (πολύ) πεινασμένος.

www.mparmpeekiou.com