- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
5 κόκκινα κρασιά για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Όταν το κρύο είναι πολύ, χρειάζεται ένα ποτήρι κρασί
5 κόκκινα κρασιά ιδανικά για τις κρύες μέρες
Αχ τα κόκκινα κρασιά! Γεμάτα, «ζεστά», πληθωρικά, με απίστευτες γευστικές εξάρσεις, είναι σαν να σου ζητούν παρέα για να τα χαρείτε μαζί τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Ιδού 5 ωραίες προτάσεις:
Από την εμφάνιση έως τη γεύση πραγματικός πειρασμός. Αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων, όπως αγριοκέρασο, δαμάσκηνο, και blackberry βρίσκονται σε συνομιλία ανάμεσα σε μύτη και στόμα. Οι καλοσχηματισμένες τανίνες του ακουμπούν ευγενικά τους γευστικούς κάλυκες. Αρώματα σοκολάτας και μαύρου πιπεριού σε οδηγούν να ανακαλύψεις τη 12μηνη παραμονή του στο βαρέλι. Απόλαυσέ το δίπλα σ’ ένα πλατό αλλαντικών και παλαιωμένων τυριών.
Ενδεικτική τιμή: 17,00 €
«Νάουσα»! Το Ξινόμαυρο στα πάτρια εδάφη του, μέσα από μια δυναμική οινοποίηση του Κτήματος Χρυσοχόου. Στη μύτη φράουλα, κόκκινο κεράσι μαζί με ώριμα αρώματα λιαστής ντομάτας, πάστας ελιάς και μανιταριών. Οι τανίνες του έχουν ήδη μαλακώσει απ’ το πέρασμα του χρόνου και τη 12μηνη παραμονή του σε βαρέλι. Για ταίρι του θα ήθελε σίγουρα μια ζεστή κουβέρτα, το σαλόνι σου και ένα κομμάτι ζεστή κρεατόπιτα!
Ενδεικτική τιμή: 10,00 €
Value for money, φρέσκο και ευκολόπιοτο. Μαυρούδι και Αγιωργίτικο συνθέτουν ένα κρασί με νότες φράουλας, τριαντάφυλλου, κερασιού και γλυκών μπαχαρικών που σε κάνει βόλτες σε υπέροχα αρωματικά μονοπάτια. Στο στόμα φαίνεται η βελούδινη ομορφιά του, οι μαλακές ήρεμες τανίνες του, και η ζωηρή διάθεση των κόκκινων φρούτων. Ιδανικό για να απολαύσεις την αγαπημένη σου ταινία μαζί με μια ναπολιτέν στο τραπεζάκι μπροστά σου!
Ενδεικτική τιμή: 7,50 €
Κάπου στη Θήβα οινοποιείται ένα ακόμη κοσμοπολίτικο Syrah από το κτήμα Αγάτσα. Αν δεν το δοκιμάσεις δεν θα μάθεις πoτέ για τα υπέροχα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων που το χαρακτηρίζουν! Δαμάσκηνο, φραγκοστάφυλο, αγριοκέρασο και βατόμουρο στην αρχή ενώ γλυκά μπαχαρικά, στοιχεία καπνού και σοκολάτας σχηματίζουν το βαρελίσιο φόντο υποδηλώνοντας την 6μηνη «υπομονή» του Syrah σε δρύινα βαρέλια. Απόλαυσέ το με μια πιατέλα αλλαντικών, πιάτα κόκκινων κρεατικών ή και λίγα δαμάσκηνα.
Ενδεικτική Τιμή: 10,00 €
Eίναι Cabernet Sauvignon και είναι κορυφή! Μαύρα μούρα, κεράσια, αρώματα κέδρου και γλυκά μπαχαρικά. Στόμα πλούσιο όπως περιμένει κανείς από ένα «καλοσχηματισμένο» Cabernet, με ζουμερές γεύσεις ώριμων μαύρων φρούτων και μπαχαρικών. Οι τανίνες του ονειρεμένες με την ένταση της οξύτητας να ισορροπεί υπέροχα το σύνολο. Ταίριαξε το με μια καλή μοσχαρίσια μπριζόλα, ψητά λαχανικά και κρεατικά σχάρας.
Ενδεικτική τιμή: 18,50 €
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πίνουμε στο όνομα της αγάπης και της ανάστασης
Τι θα πιούμε στο πασχαλινό τραπέζι;
Το ατμοσφαιρικό μπαρ έχει πολύ γούστο και αγαπάει στο φουλ την καλλιτεχνία
Αγοράζω ένα λευκό κρασί προς 9.20. Σε wine bar μας σερβίρισαν το ίδιο κρασί προς 9.60 το ποτήρι!
Το στέκι για όλο τον κόσμο που πάει στο νησί μας περιμένει τώρα που φτιάχνει ο καιρός
Ο Δημήτρης Σπυρόπουλος αναζητεί σε όλη την Ελλάδα αμπελουργούς-μικρούς παραγωγούς, προσφέροντάς μας ποιοτικές ποικιλίες τις οποίες δύσκολα συναντάμε αλλού
Ο απόλυτος προορισμός για ενημερωμένες και ψαγμένες ετικέτες σε κρασί, και όχι μόνο!
Με 19 βρύσες και πάνω από 100 επιλογές σε κουτάκι και μπουκάλι, δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις!
Από τους χάλκινους άμβυκες της Λέσβου μέχρι τα σύγχρονα ποτήρια, ένα ούζο που αφηγείται τη δική του ιστορία στο Αιγαίο.
Αυτή τη χρονιά η αγαπημένη οινική έκθεση θα γίνει στο Onassis Ready
Η «άγρια πλευρά» του κρασιού με ιδιαίτερα αρώματα και γεύσεις δίνει ραντεβού στην Κυψέλη
Ο Βασίλης Βλάχος ένωσε τις δύο του αγάπες και δημιούργησε έναν urban χώρο στην καρδιά της Αθήνας
Μια βραδιά wine pairing ελληνικών κρασιών από γαλλικές ποικιλίες με γαλλικά τυριά του Nora's Deli στο attica City Link
Δείχνουν την λαμπρή προοπτική των ελληνικών ποικιλιών
Μιλήσαμε με την οινοπαραγωγό που θέλει να βάλει το Ρέθυμνο στον χάρτη των παγκοσμίως γνωστών ζωνών οινοπαραγωγής
6 υπέροχα ελληνικά κρασιά για την πιο νόστιμη Δευτέρα του χρόνου
Η 8η φορά της έκθεσης που διοργανώνει ο Σπύρος Παππάς και η Cava 800
Με τη σωστή παρέα ή και μόνος/η σου
Σχάρες με κρεατικά που δίπλα τους θέλουν τα σωστά κρασιά
Κρασί ή μπίρα; Γιατί όχι και τα δύο;
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.