- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Άκου Sting πίνοντας υπέροχα κρασιά από το κτήμα του στην Τοσκάνη
Δοκιμάσαμε τα κρασιά του διάσημου τραγουδιστή στο ξενοδοχείο King George
Il Palagio: Το κτήμα του Sting στην Τοσκάνη και τα ωραία του κρασιά
Πόσες φορές έχεις σιγομουρμουρίσει το “Englishman in New York” και πόσες φορές έχεις αφιερώσει το “Every Breath you Take”; Υποθέτουμε ότι η απάντηση είναι «αμέτρητες!», αφού ο δημιουργός αυτών των κομματιών, ο υπέροχος Sting είναι ένας από τους πιο επιδραστικούς μουσικούς του πλανήτη. Και αν τα τραγούδια του βρίσκονται στα χείλη εκατομμυρίων ανθρώπων, δεν συμβαίνει το ίδιο και με τα… κρασιά του. Βλέπετε, υπάρχει μια πτυχή στη ζωή του διάσημου τραγουδοποιού που δεν είναι και τόσο γνωστή…
Ήταν το 1996 όταν ο Sting και η σύζυγός του Trudie είδαν το Il Palagio, ένα κτήμα στην καρδιά της Τοσκάνης με μια βίλα στο κέντρο του και ατέλειωτες εκτάσεις από αμπελώνες, ελαιώνες, λίμνες και δάση να το περιβάλλουν. Το ερωτεύτηκαν με την πρώτη ματιά και το αγόρασαν αμέσως. Το Il Palagio παράγει κρασί εδώ και περίπου 500 χρόνια και ο Sting με την Trudie προσπάθησαν να κρατήσουν αυτή την τεράστια παράδοση ζωντανή. Άλλωστε ο ίδιος έχει πολλές φορές εκμυστηρευτεί σε συνεντεύξεις του ότι όταν ήταν μικρός ονειρευόταν -μεταξύ άλλων- ότι μια μέρα θα παράγει το δικό του κρασί.
Το 2020 ο Sting και η Trudie φύτεψαν στο Il Palagio 11 εκτάρια αμπελώνων χρησιμοποιώντας τις μεθόδους της βιολογικής καλλιέργειας. Στην αρχή αυτού του μήνα, όσο ο Sting δοκίμαζε τον ήχο στο Ηρώδειο λίγο πριν την πολυαναμενόμενη συναυλία του, εμείς είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε κάποια από τα κρασιά του στο ξενοδοχείο King George*, ταξιδεύοντας ως την Τοσκάνη με τη βοήθεια του Master of Wine Γιάννη Καρακάση και του Tony Sasa, γενικού διευθυντή του Il Palagio. Στα ποτήρια μας βρέθηκαν το “Message in a bottle” και το “Baci Sulla Bocca”, δύο υπέροχα λευκά, το ροζέ “New Day”, και τα ερυθρά “Message in a bottle”, “When we dance”, “La Duchessa”, “1530” και “Dieci". Και αν οι ονομασίες των κρασιών σας θυμίζουν κάτι είναι επειδή ο Sting τους έδωσε τα ονόματα των μεγάλων επιτυχιών του, γιατί όπως λέει και ο ίδιος «Το κρασί είναι σαν το τραγούδι, πρέπει να λέει μια ιστορία»…
*Η παρουσίαση έγινε από την εταιρεία StarWine με έδρα την Αυστρία, που διακινεί τα προϊόντα του διάσημου τραγουδιστή. Σκοπός της παρουσίασης ήταν η γνωριμία των κρασιών του Il Palagio με το ελληνικό κοινό αλλά και η αναζήτηση συνεργάτη/εισαγωγέα στην Ελλάδα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Για να συνδυάσεις τη σαμπάνια με τα ψώνια στην Ερμού
Οχτώ ερυθρές ετικέτες για ζεστές βραδιές
Με μεγάλη συλλογή αλκοολούχων ποτών, οίνων και ζύθων χωρίς αλκοόλ
Ο Θωμάς και ο Βαγγέλης Γάτσιος ακολουθούν ακόμα κατά γράμμα τη συνταγή του προπάππου τους για το τέλεια ισορροπημένο ούζο
Οι άνθρωποι του οινοποιείου είναι παραγωγοί με πραγματικό πάθος για τη γη
Ένα οινοποιείο που ενώνει τον μύθο με τη γεύση, την παράδοση με τη διεθνή αναγνώριση
Η ανάδειξη του ελληνικού αμπελώνα μέσα από μία δημοπρασία
Τα βράδια πίνουμε και τρώμε. Όχι απαραίτητα με αυτή τη σειρά.
Νέο σημείο αναφοράς στη γειτονιά για την craft κουλτούρα
Εννιά διαφορετικές κάνουλες και πάνω από 60 ετικέτες μπίρας σε περιμένουν στα Ιλίσια
Στην καρδιά του Βόλου υπάρχει ένα μπαρ καθόλου συνηθισμένο
Ένα σημείο συνάντησης για όσους ζουν το κρασί με πάθος
Εμφιαλώθηκε στους 42,7% αλκοολικούς βαθμούς και περιγράφεται ως ένα hyper-aged single malt
Από τη Μικρά Ασία, στα κυριακάτικα τραπέζια μας
«Beaujolais Nouveau est arrivé» και θα το βροντοφωνάξω, και θα το πιω!
Γαρνιτούρες από μύρτιλα και μούρα μέχρι βρώσιμα λουλούδια
Τέλειο για μια έξοδο πριν ή μετά το θέατρο!
Η καρδιά του φυσικού κρασιού χτυπά στο Ωδείο Αθηνών
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.