Ξέρω πού θα σε βρει η άνοιξη…

Πάμε πλατεία; Η ερώτηση που έγινε σύνθημα και η πλατεία που έγινε λατρεία. Η πλατεία της Βούλας όπου έχουν ζήσει ένδοξες στιγμές οι τελευταίες γενιές των νοτίων, πέρασε από την αφάνεια σε μια αθόρυβη και σταδιακή φάση ανάκαμψης για να κάνει τελικά το μεγάλο μπαμ! Μπαμ και μπουμ δηλαδή μια και άνοιξαν καταστήματα με έξυπνα concept και μαγαζιά με παραδοσιακά πιάτα και μοντέρνες λιχουδιές και... λείπει ο Μάρτης απ’ τη Σαρακοστή; Τα τιμήσαμε λοιπόν όλα και ιδού όσα ξεχώρισαν!

Daily Deli

Ο φούρνος αλλιώς! Κάτι από boulangerie με διάφορα προϊόντα σε πίτες, σφολιάτες, σαντουϊτσάκια και κάτι από patisserie με επιλογές σε μοναδικές τάρτες και γλυκά, κρουασάν, πάστες, κορμούς και σοκολατοειδή. Θα βρείτε όμως και πολλά στοιχεία από ελληνικό φούρνο με περισσότερα από 50 διαφορετικά είδη ψωμιού, παξιμάδια, τσουρέκια, νοστιμότατα παραλλαγμένα κέικ και τον πιο ωραίο freddo cappuccino που πήρατε σε take away… μα τι βάζουν και αυτός ο καφές γίνεται τόσο γευστικός και κρεμώδης;

Bonus tip: το προσωπικό είναι πολύ ενημερωμένο για ότι σχετίζεται με δυσανεξίες και αλλεργίες οπότε μη διστάσετε να ζητήσετε ό,τι θελήσετε! Βας. Παύλου 85, Βούλα, 210 8959998

Μασάτι

Ψητοπωλείο με τα όλα του! Στα γαλαζο-τιρκουαζο-φυστικί τραπεζάκια πάνω στην πλατεία θα γευτείτε «πειραγμένες» μελιτζάνες γιαουρτλού με τσίπς παστουρμά, κολοκυθάκια τηγανιτά με σκορδομαγιονέζα, καλαμάκια, της σούβλας αλλά και της σχάρας κρεατικά και φυσικά όλα τα τυλιχτά! Οι τιμές είναι άπαιχτες! Βας. Παύλου 84, Βούλα, 210 8951110

Circa

Αν έχετε όρεξη για κάτι πιο ελαφρύ ή λιγουρευτήκατε κάτι γλυκό, στο «Circa» θα βρείτε τους πιο δυνατούς συνδυασμούς σε αλμυρές και γλυκές κρέπες! Γνωρίζουν, όχι μόνο την τέχνη του λεπτού φύλλου, αλλά και ότι η μαγεία κρύβεται στο εσωτερικό! Οι βάφλες είναι τόσο τραγανές όσο και αφράτες ώστε να λιώνουν στο στόμα συνοδευόμενες από μυρωδάτες σοκολάτες και παγωτά. Για τους λουκουμάδες τους... δεν έχουμε λόγια! Η ζύμη είναι ολόφρεσκη και στα toppings μπορείτε να επιλέξετε από παραδοσιακό μέλι με καρύδια μέχρι σοκολάτα και παγωτό!

Bonus tip: Το αγαπημένο cheesecake σοκολάτας βγαίνει και σε κρέπα και είναι ανεπανάληπτο! Δοκιμάστε ακόμα αυτό με λευκή σοκολάτα- φιστικοβούτυρο- φράουλα- καρύδι, όσο περίεργο κι αν σας ακούγεται, είναι το νέο κόλλημα! Βας. Παύλου 84, Βούλα, 210 8995215

Coconuts

Ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, ελληνικά προϊόντα και βότανα, εδώ θα βρείτε ό,τι χρειάζεστε στο πλαίσιο του υγιεινού τρόπου ζωής που μπορεί να είναι πολύ πιο διασκεδαστικός απ’ όσο νομίζετε (και στο κάτω- κάτω της γραφής καλοκαίρι έρχεται, ας μαζευτούμε!). Αγοράστε μοναδικά mix αποξηραμένων εξωτικών φρούτων και ξηρών καρπών που θα διώξουν μακριά τις λιγούρες σας, προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας όπως χειροποίητες καραμέλες Νάξου, κρητικά μπισκότα και μπάρες δημητριακών σε πολύ οικονομικές τιμές, μέλι από επιλεγμένους παραγωγούς σε Κύθνο, Λευκάδα και Καρπενήσι, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού απ τις «Γουμένισσες» και πολλά ακόμη!

Bonus tip: Όλα τα παραπάνω βγαίνουν και σε συνδυαστικές συσκευασίες και… μήπως αντί για το κλασικό ποτό ή γλυκό που δωρίζουμε στα καλέσματα, να αρχίσουμε να σκεφτόμαστε εναλλακτικές ιδέες; Λέω εγώ τώρα…Βας. Παύλου 67, Βούλαμ 210 8955177

Ray Pablo

All day café & tapas και έχει απ’ όλα τα καλά! Μοσχομυρωδάτους καφέδες και φρέσκους χυμούς, wraps με ξεχωριστά υλικά -βλέπε το εξωτικό με κοτόπουλο, μάνγκο, παπάγια, σταφίδα και κάρι-, κυρίως πιάτα με υγιεινές επιλογές- βλέπε φιλέτο σολομού με σαλάτα κινόα-, αλλά και επιλογές- παραστράτημα δηλαδή burger με black angus beef μπέικον και πιπεράτη σος. Το μενού ικανοποιεί όλα τα γούστα όπως και ο κατάλογος με τα κρασιά.

Extra bonus tip: Το κυριακάτικο brunch ήρθε για να μείνει! Θα απολαύσετε φρέσκα ζεστά κρουασάν με μαρμελάδες και πύργους από pancakes, τοστάκια, σαντουϊτσάκια, αβγουλάκια, πίτσες, burgers… δεν περιγράφω άλλο! Βας. Παύλου 89-91, Βούλα, 210 8992068

Cava Faidon – Delicatessen

Ξεκίνησε από την Καλλιθέα ως κάβα με μεγάλη ποικιλία και premium ποτά. Πριν από λίγα χρόνια επεκτάθηκε και στη Βούλα δίνοντας έμφαση στο κρασί και την μπίρα. Στη συνέχεια, ανέλαβε η δεύτερη γενιά που έδωσε νέα πνοή και εξέλιξε την κάβα σε delicatessen όπου μπορεί κανείς να δοκιμάσει και να αγοράσει εξαιρετικά τυριά και αλλαντικά, ξηρούς καρπούς και φρούτα, να γευτεί αμέτρητες εγχώριες και «ξενόφερτες» ετικέτες κρασιών και πάνω από 100 διαφορετικές μπίρες. Όταν πέφτει το σούρουπο, παρέες όλων των ηλικιών μαζεύονται και ξεκινάει ο τζερτζελές με τις δοκιμές και τις γευσιγνωσίες και τα γέλια και άμα δείτε κάνα ζευγάρι να χορεύει swing στο πεζοδρόμιο, μην παραξενευτείτε, θα άναψε πάλι το κέφι ο Φαίδονας!

Bonus tip: ζητήστε από τον Χρήστο και τον Μάριο να σας προτείνουν συνδυασμούς γλυκών και αλμυρών μαρμελάδων με τα τυριά και δε θα χάσετε! Αγ. Ιωάννου 28, Βούλα, 2115 5109975