- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Caramella: Το spot στα Ιλίσια όπου ο καλός καφές και το after work drink συναντούν την κρητική φιλοξενία
Ο καφές εδώ, δεν είναι απλή υπόθεση
Ένας χώρος που δεν προσποιείται και δεν στηρίζεται σε trends
- Advertorial
Κοντά στην πλατεία Βραζιλίας κι επί της οδού Μιχαλακοπούλου, βρίσκεται ένα γλυκό και φιλικό μέρος για να πιείς τον πρωινό σου καφέ, την απογευματινή σου μπύρα ή και το ποτό σου μετά τη δουλειά. Το all day bar Caramella φέρνει μαζί του τη φιλοσοφία της φιλοξενίας που κουβαλά ο ιδιοκτήτης του, ένας Κρητικός με κριτική ματιά, που αγάπησε την Αθήνα όσο και τον τόπο καταγωγής του.
Το πρωί, όλα ξεκινούν με έναν espresso. Με χαρμάνι κορυφαίας ποιότητας και με γεύση γεμάτη, από την πρώτη κιόλας γουλιά, παίρνεις το πρωινό boost που θες. Και φυσικά, μπορείς να τον απολάυσεις είτε στο μαγαζί με γλυκά και αλμυρά συνοδευτικά, υψηλής ποιότητας, είτε τον πάρεις μαζί σου ως take away. Εξάλλου, ο καφές εδώ δεν είναι απλή υπόθεση αλλά καθημερινή τέχνη κι απόλαυση για όσους ξέρουν να εκτιμούν τη λεπτομέρεια.
Καθώς περνά η μέρα, το Caramella αλλάζει ρυθμό, αλλά ποτέ ψυχή. Γίνεται το ιδανικό σημείο για μια δροσερή μπύρα το μεσημέρι, μετά από μια δύσκολη μέρα στο γραφείο. To βράδυ, η διασκέδαση συνεχίζεται με cocktails και spritz ποτά με την παρέα. Ειδικά αν είσαι φαν των cocktails, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το φοβερό "Apple Martini", την κλασική "Margarita" που αποθεώνεται από τους θαμώνες, την δροσερή και καλοκαιρινή "Paloma", και το εξωτικό "Tropical Mai Tai". Μη βιαστείς να τα πιείς όλα, όμως. Το σέρβις είναι τόσο ευγενικό και η ατμόσφαιρα τόσο φιλική που σε κάνει να θες να έρθεις ξανά κι αύριο.
Αυτό όμως που κάνει το Caramella να ξεχωρίζει είναι η κρητική φιλοξενία που αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια. Στην εξυπηρέτησή του που δεν κρατά τους τυπικούς τρόπους, αλλά έχει μια πιο ανθρώπινη προσέγγιση κι αυτό οφείλεται στην κουλτούρα ενός ανθρώπου που μεγάλωσε στο νησί της Κρήτης και ξέρει τι σημαίνει να κάνεις τον άλλον να νιώθει “καλεσμένος”, όχι πελάτης.
Αν είσαι τυχερός, θα τον πετύχεις και μέσα στο μαγαζί, να μιλά με κόσμο, να φροντίζει τις λεπτομέρειες, να στήνει σιωπηλά αυτή την εμπειρία, σε έναν χώρο που δεν προσποιείται και δεν στηρίζεται σε trends αλλά στην αυθεντικότητα.
Διεύθυνση: Μιχαλακοπούλου 56, Αθήνα
Τηλέφωνο: 21 0729 0447
Facebook
Instagram
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η γενέτειρα του Αριστοτέλη είναι ένα μέρος πλούσιο σε ιστορία, φυσική ομορφιά και καλό φαγητό
Τα μυστικά της επιτυχίας για το λατρεμένο λαδερό του καλοκαιριού
To γκουρμεδοκαλόκαιρο στη Βουρβουρού
Μια παλιά συσκευασία δίνει την απάντηση
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Υπάρχουν πολλές μπουγάτσες αλλά καμία δεν φτάνει σε φήμη, εμφάνιση και νοστιμιά τη Σερραϊκή μπουγάτσα
Για εσένα που ξέμεινες στην πρωτεύουσα τον Αύγουστο, σου έχουμε τις καλύτερες προτάσεις
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.