- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Mona Lisa: το νέο στέκι της Αδριανού είναι μια ωδή στη σοκολάτα
Χειροποίητες σοκολάτες, παγωτό και άλλες λιχουδιές
Mona Lisa: το νέο εγχείρημα του Σάκη Τανιμανίδη, του Θανάση Ανυφαντή και του Ηρακλή Ζησιμόπουλου στην Αδριανού αποθεώνει τη σοκολάτα
Ο ένας τοίχος καταλαμβάνεται από έναν καταρράκτη σοκολάτας. Ακριβώς απέναντι έχει για θέα μία βιτρίνα με δεκάδες γεύσεις παγωτού (η σκέψη να βουτήξω το χωνάκι με το παγωτό μου στον καταρράκτη δεν λέει να ξεκολλήσει από το μυαλό μου). Προχωρώντας θα βρεις κι άλλες αμαρτίες: ξηρούς καρπούς που αν το θες γίνονται επί τόπου spread, χειροποίητα τρουφάκια, ένα stand με American style βάφλες και κρέπες που πασπαλίζονται με δεκάδες toppings. Στο βάθος υπάρχει ένα ολόκληρο εργαστήριο σοκολάτας, όπου μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα στου κόσμου τις σοκολάτες, ακόμα και να φτιάξεις τη δική σου. Αυτό είναι το σοκολατένιο σύμπαν του Mona Lisa Εxperience.
Το Mona Lisa είναι το νέο εγχείρημα του Σάκη Τανιμανίδη, του Θανάση Ανυφαντή και του Ηρακλή Ζησιμόπουλου. Οι τρεις τους, εμπνευσμένοι από τον πολυδιάστατο χαρακτήρα του Leonardo Da Vinci έδωσαν σε αυτή τη ζαχαρένια γωνιά το όνομα του πιο διάσημου έργου του. Κι όλα τα καλούδια που θα βρεις μέσα του, παρασκευάζονται εδώ καθημερινά και μάλιστα από τις καλύτερες πρώτες ύλες.
Στην επόμενη βόλτα, λοιπόν, που θα κάνεις στο κέντρο κάνε μια στάση εδώ. Πάρε το παγωτό (σ.σ. υπάρχουν και πολλές vegan επιλογές όπως και vegan popsicles) ή τη βάφλα σου στο χέρι για απόλαυση επί τόπου, αλλά με τίποτα μην παραλείψεις τις σοκολάτες. Φτιάχνονται με κακάο που έρχεται από το Εκουαδόρ, την Γκάνα ή το Βέλγιο, βγαίνουν σε πολλές γεύσεις, πασπαλίζονται με ακόμη περισσότερα toppings (από ξηρούς καρπούς μέχρι smarties), ενώ αν θες να τις χαρίσεις ως δώρο μπορείς να φτιάξεις και τη δική σου προσωποποιημένη σοκολάτα. Ό,τι πρέπει για αυτές τις γιορτές…
Αδριανού 48, Μοναστηράκι, 210 3246797, FB: Mona Lisa Experience, Instagram: @monalisa.experience
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εδώ νιώθεις ότι είσαι ακόμα στο νησί
Από αυθεντική μπουγάτσα μέχρι λαχταριστά μεζεδοπωλεία
Το φύλλο της μπουγάτσας ανοίγεται εδώ κάθε πρωί στο χέρι
Εδώ το προφιτερόλ φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου
Την Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου σε περιμένει σε ένα street party, στη Γλάδστωνος 5
Πού μπορείς να τα απολαύσεις στο φαγητό σου στην πόλη;
Από τον ελληνικό πολλά βαρύ και τη φραπεδιά, στον Cold Brew και στον καφέ από περιττώματα ζώων
Το σοβαρό λάθος και οι εναλλακτικές
Η διάσημη αφρικανική συνταγή και πώς θα τη φτιάξεις
Ζωντανή πόλη, πανέμορφες εξοχές, αμπελώνες, φάρμες, οινοποιεία και όλα του κόσμου τα καλά
Και γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε να κοιτάμε;
Το σημείο συνάντησης της Θεσσαλονίκης ζωντανεύει ξανά
Στην Πέτρα της Λέσβου οι γυναίκες μαγειρεύουν τη δική τους ιστορία εδώ και 43 χρόνια
Εδώ όπου η τρομπέτα συναντά τη σούβλα!
Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζεις!
Η οικογενειακή επιχείρηση που έβαλε τη δική της υπογραφή στο αθηναϊκό brunch επεκτείνεται στη Θεσσαλονίκη, ταξιδεύει στο εξωτερικό και σχεδιάζει ήδη τα επόμενα βήματά της
Τι λένε οι διατροφολόγοι
Η συζήτηση πήρε νέα ώθηση μετά τη μεγάλη έξαρση κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ
Γίνονται σε λίγα λεπτά με τα ωραία λαχανικά του καλοκαιριού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.