- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Mona Lisa: το νέο στέκι της Αδριανού είναι μια ωδή στη σοκολάτα
Χειροποίητες σοκολάτες, παγωτό και άλλες λιχουδιές
Mona Lisa: το νέο εγχείρημα του Σάκη Τανιμανίδη, του Θανάση Ανυφαντή και του Ηρακλή Ζησιμόπουλου στην Αδριανού αποθεώνει τη σοκολάτα
Ο ένας τοίχος καταλαμβάνεται από έναν καταρράκτη σοκολάτας. Ακριβώς απέναντι έχει για θέα μία βιτρίνα με δεκάδες γεύσεις παγωτού (η σκέψη να βουτήξω το χωνάκι με το παγωτό μου στον καταρράκτη δεν λέει να ξεκολλήσει από το μυαλό μου). Προχωρώντας θα βρεις κι άλλες αμαρτίες: ξηρούς καρπούς που αν το θες γίνονται επί τόπου spread, χειροποίητα τρουφάκια, ένα stand με American style βάφλες και κρέπες που πασπαλίζονται με δεκάδες toppings. Στο βάθος υπάρχει ένα ολόκληρο εργαστήριο σοκολάτας, όπου μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα στου κόσμου τις σοκολάτες, ακόμα και να φτιάξεις τη δική σου. Αυτό είναι το σοκολατένιο σύμπαν του Mona Lisa Εxperience.
Το Mona Lisa είναι το νέο εγχείρημα του Σάκη Τανιμανίδη, του Θανάση Ανυφαντή και του Ηρακλή Ζησιμόπουλου. Οι τρεις τους, εμπνευσμένοι από τον πολυδιάστατο χαρακτήρα του Leonardo Da Vinci έδωσαν σε αυτή τη ζαχαρένια γωνιά το όνομα του πιο διάσημου έργου του. Κι όλα τα καλούδια που θα βρεις μέσα του, παρασκευάζονται εδώ καθημερινά και μάλιστα από τις καλύτερες πρώτες ύλες.
Στην επόμενη βόλτα, λοιπόν, που θα κάνεις στο κέντρο κάνε μια στάση εδώ. Πάρε το παγωτό (σ.σ. υπάρχουν και πολλές vegan επιλογές όπως και vegan popsicles) ή τη βάφλα σου στο χέρι για απόλαυση επί τόπου, αλλά με τίποτα μην παραλείψεις τις σοκολάτες. Φτιάχνονται με κακάο που έρχεται από το Εκουαδόρ, την Γκάνα ή το Βέλγιο, βγαίνουν σε πολλές γεύσεις, πασπαλίζονται με ακόμη περισσότερα toppings (από ξηρούς καρπούς μέχρι smarties), ενώ αν θες να τις χαρίσεις ως δώρο μπορείς να φτιάξεις και τη δική σου προσωποποιημένη σοκολάτα. Ό,τι πρέπει για αυτές τις γιορτές…
Αδριανού 48, Μοναστηράκι, 210 3246797, FB: Mona Lisa Experience, Instagram: @monalisa.experience
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
8 σαλάτες με την ντομάτα σε solo εμφάνιση
Χαλίκι κάτω από τα σανδάλια σου, λαμπιόνια πάνω από το κεφάλι σου, δυο διάσημα εστιατόρια στη διάθεσή σου
Από το 1958, το ζαχαροπλαστείο επεξεργάζεται τον ξακουστό καρπό του νησιού, δημιουργώντας προϊόντα που ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο
Το ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς έκλεισε 100 χρόνια ιστορίας και το γιόρτασε με τον πιο γλυκό τρόπο
Το σταθερό σημείο συνάντησης στον Πάνορμο
Όνομα με πολλών χρόνων ιστορία, συνώνυμο του καλού παγωτού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.