- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Στη Σκορπίνα για ένα μαγικό βράδυ οινογνωσίας
Δημιουργικό ψαροφαγικό μενού και κρασιά από το Κτήμα Παυλίδη
Το εστιατόριο Σκορπίνα στο Νέο Ψυχικό διοργανώνει μια μοναδική βραδιά οινογνωσίας με τα κρασιά του Κτήματος Παυλίδη
Το φωτισμένο ενυδρείο ρίχνει τη λάμψη του πάνω στα λευκά τραπεζομάντιλα, στο βάθος μια σκορπίνα κολυμπάει στο λευκό του τοίχου ακολουθώντας τις νότες της απαλής μουσικής. Έτσι κυλούν τα βράδια στη Σκορπίνα, το κομψό εστιατόριο που αγαπά το ψάρι με πάθος και μέσα στα λίγα χρόνια λειτουργίας του έχει καταφέρει να γίνει προορισμός για όσους αναζητούν την ψαροφαγία, αλλά και το καλό κρασί.
Στην κάβα της η Σκορπίνα φυλά διαμάντια του ελληνικού και διεθνούς αμπελώνα και συχνά διοργανώνει μαγικές βραδιές οινογνωσίας για να μας τα συστήσει. Έτσι, ο Νοέμβριος πέρασε με οινικές βραδιές μέσα από τις οποίες απολαύσαμε εξαιρετικά κρασιά ελλήνων παραγωγών όπως του Κτήματος Σκούρα, του Semeli Estate και του σαντορινιού Estate Argyros. Αν δεν τις προλάβατε έχετε ακόμα μία ευκαιρία…
Την Τετάρτη 8 Δεκεμβρίου στις 20.30 το βράδυ θα γίνει η τελευταία παρουσίαση των Ελλήνων Οινοπαραγωγών για το 2021. Τότε, θα δοκιμάσουμε τέσσερα υπέροχα κρασιά του Κτήματος Παυλίδη κατευθείαν από τους αμπελώνες της Δράμας. Όπως κάθε φορά, για να χαρούμε ακόμα καλύτερα γεύσεις και αρώματα ο σεφ της Σκορπίνας, ο ταλαντούχος Αλέξανδρος Ούντιλα έχει ετοιμάσει ένα μοναδικό degustation menu έξι πιάτων, ειδικά σχεδιασμένο για να συνοδεύσει τα κρασιά του Κτήματος Παυλίδη.
Η τιμή του μενού είναι €50 και περιλαμβάνει και το κρασί. Τιμή, ομολογουμένως πολύ καλή αν αναλογιστούμε την ποιότητα των συγκεκριμένων κρασιών αλλά και το ταλέντο του σεφ στα δημιουργικά πιάτα με βάση το ψάρι. Οπότε, αν αγαπάτε το κρασί και… ό,τι κολυμπάει, σπεύσατε. Κάτι μας λέει ότι θα είναι μια καταπληκτική βραδιά.
Γρηγορίου Ξενόπουλου 2, Νέο Ψυχικό, Για κρατήσεις: 2106722223
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από τα μπαρ και τα πολύχρωμα ψωμιά του Line στο δικό της all day στέκι
Mερικές καθημερινές συνήθειες μπορεί να χαλάνε την απόλαυση
Το τέλειο μπιφτεκόψωμο σε περιμένει στην επόμενη γωνία
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Μουσική, cocktails, craft beer και signature γεύσεις στο πρώτο μεγάλο party του Wild Child στο Ηράκλειο
Από σκοτσέζικο μπρέκφαστ και Haggis μέχρι πληθωρικές σούπες και παράξενες πουτίγκες
Αυτό το viral γλυκάκι είναι κάτι μεταξύ σε brownie και cookie και κάνει θραύση
Μια παρθένα φύση όλη δική σου για το πιο εξασφαλισμένο, πηλιορίτικο ζεν!
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.