- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το La Scala, Cucina Italiana e Pizza εκτός από το όνομα, έχει και τη χάρη. Ξέρει καλά από πίτσες και κουζίνα ιταλιάνα, όπως επιβεβαιώνουν όλοι όσοι το έχουν επισκεφτεί. Και μπορεί οι Έλληνες να μην είναι Ιταλοί, αλλά αν μη τι άλλο ξέρουμε να τρώμε α λα ιταλικά και να κάνουμε σλουρπ.
Το La Scala πάλι, είπε να υποδεχτεί τον Ιούλιο με τρία γευστικά ταξίδια στη γειτονική χώρα. Έτσι την Τρίτη 8 και την Τετάρτη 9 Ιουλίου πάει Βενετία και ετοιμάζει πιάτα με παραδοσιακά υλικά του Βένετο.
Πίτσα San Marco, (με taleggio, μοτσαρέλα, φρέσκα μανιτάρια, κρέμα τρούφας, ρόκα & παρμεζάνα), σαλάτα Toscana, ριζότο Nero (με μελάνι σουπιάς, γόνο καλαμαριού και φρέσκο βασιλικό), τραγανό φιλέτο από λαβράκι (με σπανάκι σωτέ και ντοματίνια confit), σπιτικό sorbet Bellini, όλα με €24/ άτομο. Βίρα τις γόνδολες!
Κύπρου 15 & Κολοκοτρώνη, Ν. Ερυθραία, 210 8072936
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το κρέας, οι ανισότητες στη διατροφή, η βιομηχανία τροφίμων και οι νέες «διατροφικές έρημοι» του ανεπτυγμένου κόσμου
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Φουντωτές, καταπράσινες και πάνω απ' όλα νόστιμες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.