- CITY GUIDE
- PODCAST
-
18°
Plegma: coffee shop και design παράδεισος μαζί
Το καινούργιο πόστο στο Παγκράτι έχει καλό καφέ και όμορφα πράγματα για το σπίτι
Plegma: ένα καινούργιο concept store στο Παγκράτι
Τα concept stores, μια φιλοσοφία shopping που μας ήρθε από το εξωτερικό, αποτελούν τάση στον τρόπο που ψωνίζουμε πλέον και στην Αθήνα. Όλο και περισσότερα, μικρότερα ή μεγαλύτερα concept stores ξεφυτρώνουν στο κέντρο της πόλης αλλά και σε μικρές γειτονιές, ακόμη και τώρα, μέσα στους δύσκολους καιρούς της καραντίνας. Όλα τους παντρεύουν γλυκά την τέχνη με το clothing, τη διακόσμηση εσωτερικού χώρου, το performance και το healthy living. Ανάμεσά τους και το Plegma Coffee ‘n Living που εγκαταστάθηκε στο Παγκράτι μόλις τον Δεκέμβριο και είναι σπέσιαλ αφιερωμένο στους coffee lovers και design enthousiasts της περιοχής, καθώς ναι μεν είναι coffee shop όμως περνώντας απ’ έξω στην αρχή νομίζεις ότι πρόκειται για μια έκθεση interior design.
Πρόκειται για ένα σκανδιναβικού τύπου χώρο με ανοιχτόχρωμο ξύλο, μίνιμαλ γραμμές και διακριτικά καταπράσινα φυτά που συνδυάζει την επιθυμία σου για καφέ με την αγορά ενός χειροποίητου διακοσμητικού αντικειμένου για το σπίτι σου μέσω online shopping. Ταυτόχρονα δίνει την ευκαιρία σε έναν νέο δημιουργό να δείξει τη δουλειά του στο κοινό, ενώ φιλοδοξεί να στηρίζει και μικρές επιχειρήσεις.
Μπορείς να πάρεις σε πακέτο γλυκές τάρτες, κέικ καρότου, cookies σοκολάτας και γεμιστά με κρέμα τυριού, αφράτα ρολάκια κανέλλας ή καραμέλας, μπάρες και energy balls που μπορείς να συνοδεύσεις με καφέ της εταιρείας Area51, αλλά και ωραία τσάγια και φρέσκους χυμούς.
Μαζί με τα ροφήματα και τα νόστιμα σνακ, θα βρεις μικρά έργα τέχνης, έπιπλα και διακοσμητικά, αξεσουάρ, γραφική ύλη, είδη σερβιρίσματος, προσωπικής περιποίησης και είδη σπιτιού που δίνουν καλές ιδέες για δώρα. Όλα αυτά ξεφυλλίζοντας ταυτόχρονα βιβλία και περιοδικά για το design ή οδηγούς για πόλεις που θα αγαπήσουν οι λάτρεις της αρχιτεκτονικής.
Η ιδιοκτήτρια Λήδα Πανταζή, που έχει φτιάξει τα πάντα μέσα στον χώρο εξηγεί ότι η ιδέα για το Plegma γεννήθηκε κάποια στιγμή μετά την ολοκλήρωση των σπουδών της στην εσωτερική αρχιτεκτονική και το σχεδιασμό, όταν κι αυτή άρχισε να ανακαλύπτει μικρά concept stores στις ευρωπαϊκές πρωτεύουσες. Της άρεσαν πολύ και θέλησε να μεταφέρει τη γοητεία τους στην αγαπημένη της αθηναϊκή γειτονιά. Και έφτιαξε στο Παγκράτι τον δικό της μικρό και χαριτωμένο χώρο.
Ευφράνορος 10, Παγκράτι, info@plegmashop.gr | +30 210 7018219 | www.plegmashop.gr Καθημερινά 9:00-19:00 & Δευτέρα κλειστά
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στο κέντρο, στα στενά, στις γειτονιές τρώμε αχτύπητα σουβλάκια
Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.
Ένα μικρό -και νόστιμο- βόρειο θαύμα με χίλια δυο νόστιμα για να γευτείς
Ο αυστριακός φούρνος Rye στο Σόχο διχάζει τους λάτρεις της γαστρονομίας
Με ανανεωμένη εμφάνιση, πλούσια γεύση και την ελεύθερη έκφραση στο επίκεντρο, η Lovit μιλά στη GenZ και στους Millennials που αγαπούν τη διαφορετικότητα και θέλουν να δίνουν τον δικό τους τόνο σε ό,τι κάνουν
Από τα μπαρ και τα πολύχρωμα ψωμιά του Line στο δικό της all day στέκι
Mερικές καθημερινές συνήθειες μπορεί να χαλάνε την απόλαυση
Το τέλειο μπιφτεκόψωμο σε περιμένει στην επόμενη γωνία
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.