- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Mόλις προ λίγων ημερών άνοιξε δίπλα στα γραφεία μας αυτό το γλυκούλι καφεκοπτείο με όλα όσα θες για να απολαύσεις τον καφέ σου όπως πρέπει. Το βλέπαμε να φτιάχνεται, ο αχνιστός καφές που έψηναν μας έσπαγε τη μύτη τα πρωινά και όταν δεν αντέξαμε άλλο, πήγαμε να κεραστούμε κουλουράκια και να δοκιμάσουμε νέα χαρμάνια.
Στο Coffee Island λοιπόν, θα βρεις όλες τις ποικιλίες καφέ, γράψε sos στη μόκα από την Αιθιοπία και στον Supremo από την Κολομβία, τέλεια κουλουράκια, σοκολάτες, τσάι, καραμέλες, λουκουμάκια, τις τεράστιες, χρωματιστές κούπες που ψάχναμε για να πίνουμε γαλλικό όλο το απόγευμα, αλλά και σπάνιες μηχανές παρασκευής για να πετύχεις ακριβώς τη γεύση που θες. Διάλεξε τον καφέ και η Ντίνα και ο Μάκης -οι ιδιοκτήτες- θα τον τρίψουν και θα τον συσκευάσουν για να τον πάρεις σπίτι σου ολόφρεσκο και μυρωδάτο. Coffee Island υπήρχε ήδη στην Σταδίου και στην Πεσματζόγλου και από τώρα, και η Χαριλάου Τρικούπη έχει λόγο να μυρίζει σπίτι και ζεστασιά. Μαζί με τον καφέ, ζήτα απ’ την Ντίνα οπωσδήποτε σοκολατάκια πορτοκάλι και μην φύγεις χωρίς να έχεις πάρει μια χούφτα χρωματιστές καραμέλες-βότσαλα.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Ο δημιουργός του Django μοιράζεται την ιστορία του gelato του από τη Σύρο έως το Κουκάκι
Η Mykonos Chocolate είναι η πρώτη σοκολάτα του νησιού και παράγεται εξ ολοκλήρου εδώ
Οι παλιές νοικοκυρές δεν φεύγουν ποτέ. Ζουν πάνω στα ράφια, μέσα στις κατσαρόλες, κληρονομιά ζωντανή, να μαρτυρά για πάντα τα έργα και τις ημέρες τους και πόσο σκόρδο έβαζαν στο κοκκινιστό
Ένα μαγαζί-πρεσβεία του τόπου του στο Παγκράτι
Μαστιχωτή υφή, υπέροχη γεύση και καλοκαιρινή αίσθηση ανεμελιάς
Η απρόσμενη επιχειρηματική πορεία του Έλληνα επιστήμονα
Οι πανσέληνοι του φετινού καλοκαιριού θα είναι φαντασμαγορικές!
Από κήπους, αυλές και ταράτσες μέχρι λίμνες και αποβάθρες τρένων
Η παρέα που άνοιξε το Φλερτ προχώρησε στο επόμενο στάδιο της …σχέσης της με το νησί
O “F* Smashing”, δηλαδή ο σεφ Κωνσταντίνος Ηλιόπουλος, φτιάχνει τα καλύτερα μπέργκερ
Από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα δυναμικό ελληνικό brand
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.