- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Αυτός ο Δεκέμβριος στην πόλη θα είναι αλλιώς, αφού ο Ivan Ottaviani και η ομάδα του ετοίμασαν ένα νέο μενού με το «διαμάντι» της ιταλικής γης, την τρούφα. Το Sale&Pepe(Αριστίππου 34, Κολωνάκι τηλ. 2107234102) ξέρει από ιταλική κουζίνα και μας το έχει αποδείξει χρόνια τώρα μένοντας στην κορυφή των γευστικών μας προτιμήσεών τόσο στην Αθήνα όσο και στην Μύκονο. Λευκή και μαύρη τρούφα σε υπέροχα πιάτα, όπως αυτό με τον ζωμό φασιανού με Amarone ή το Classiche Scaloppine από μοσχαράκι γάλακτος και πουρέ πατάτας, που συνοδεύεται με κρασί Marsala, έρχονται να αναστατώσουν ευχάριστα τον ουρανίσκο μας. Τα κρασιά άλλωστε είναι μια ιδιαίτερη και αγαπημένη κατηγορία του Sale&Pepe, μιας και το εστιατόριο έχει βραβευθεί πάμπολλες φορές για την ποιότητα των κρασιών του από ελληνικά και ξένα περιοδικά.

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το σοβαρό λάθος και οι εναλλακτικές
Η διάσημη αφρικανική συνταγή και πώς θα τη φτιάξεις
Ζωντανή πόλη, πανέμορφες εξοχές, αμπελώνες, φάρμες, οινοποιεία και όλα του κόσμου τα καλά
Και γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε να κοιτάμε;
Το σημείο συνάντησης της Θεσσαλονίκης ζωντανεύει ξανά
Στην Πέτρα της Λέσβου οι γυναίκες μαγειρεύουν τη δική τους ιστορία εδώ και 43 χρόνια
Εδώ όπου η τρομπέτα συναντά τη σούβλα!
Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζεις!
Η οικογενειακή επιχείρηση που έβαλε τη δική της υπογραφή στο αθηναϊκό brunch επεκτείνεται στη Θεσσαλονίκη, ταξιδεύει στο εξωτερικό και σχεδιάζει ήδη τα επόμενα βήματά της
Τι λένε οι διατροφολόγοι
Η συζήτηση πήρε νέα ώθηση μετά τη μεγάλη έξαρση κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ
Γίνονται σε λίγα λεπτά με τα ωραία λαχανικά του καλοκαιριού
Η γενέτειρα του Αριστοτέλη είναι ένα μέρος πλούσιο σε ιστορία, φυσική ομορφιά και καλό φαγητό
Τα μυστικά της επιτυχίας για το λατρεμένο λαδερό του καλοκαιριού
To γκουρμεδοκαλόκαιρο στη Βουρβουρού
Μια παλιά συσκευασία δίνει την απάντηση
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.