- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
iPromise: μόλις άνοιξε, γεμάτο υποσχέσεις
Έκανε την εμφάνισή του αυτή την εβδομάδα στην καρδιά της πόλης, στο Σύνταγμα, και έχει σαν σύνθημα το «promise to be yourself! People will like you more…». Δηλώνει πως, παρότι ζούμε σε μια εποχή που μας έχει χορτάσει από υποσχέσεις, αυτό δεσμεύεται να δώσει γεύση και ρυθμό στις μέρες και τις νύχτες μας. Το iPromise είναι ένα all day music bar-restaurant με μοντέρνο, καθημερινό χαρακτήρα και εξίσου μοντέρνα εμφάνιση τόσο στο εσωτερικό, όπου κυριαρχεί ένας μεγάλος κόκκινος καναπές, όσο και έξω, στον άνετο χώρο του που αποκτάει παραπανίσια ζωντάνια από την αδιάκοπη κίνηση του κόσμου. Ανοίγει καθημερινά –και Κυριακή – από το μεσημέρι, με καφέ αλλά και δροσερές σαλάτες, νόστιμα όσο και πρωτότυπα πιάτα, όλα τους σε τιμές εξαιρετικές, από €2,5 έως €6.
Για να πάρετε μια πρώτη γεύση, προσφέρουν πατέ αγριογούρουνου με μαρμελάδα από άγρια μύρτιλα, γαρίδες αρωματισμένες με τζίντζερ-σόγια-φρέσκα μυρωδικά, προσούτο τυλιγμένο με ρόκα-μασκαρπόνε-κουκουνάρι, μπέικον με δαμάσκηνο και λουκάνικο. Στα οπωσδήποτε και τα καλαμάκια από χταπόδι, τα μικρά κέικ από κοτόπουλο-μέλι-σουσάμι, τα φιλετάκια κοτόπουλου με άρωμα καρύδας. Το ίδιο φιλικές είναι και οι τιμές των ποτών, €6 τα απλά, €7 τα κοκτέιλ. Τα βράδια, όπως μαθαίνουμε, θα γίνονται και… πολλά υποσχόμενα parties.
iPromise Music Bar, Restaurant & More
Περικλέους 32, Σύνταγμα, 210 3259775
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τα εστιατόρια αυτής της πόλης παίζουν τη θάλασσα στα δάχτυλα
80 καταστήματα με γλυκές & αλμυρές λιχουδιές, σπάνια τοπικά προϊόντα και ξεχωριστές γεύσεις
Tι λένε οι διατροφολόγοι
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.