- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Poems & Crimes με κουζίνα καλοκαιρινή, της μαμάς
Στην πίσω κρυφή αυλή των εκδόσεων Γαβριηλίδης, την Παρασκευή 2 Αυγούστου στις 9 το βράδυ, τρεις νέοι σεφ, η Αλίκη Σκαλίδη, ο Τάσος Τσιούτας και ο Γιώργος Πάλλης εμπνέονται από ένα μοναδικό ελληνικό κρασί (λευκό και ροζέ), το Μοσχάτο Αμβούργου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, και δημιουργούν ένα πλήρες καλοκαιρινό δείπνο με πιάτα όπως καγιανά με απάκι σε ντάκο (πρώτο πιάτο), μελιτζάνα παπουτσάκι (δεύτερο πιάτο), ελληνική σαλάτα με σος βινεγκρέτ, φέτα και λουίζα και επιδόρπιο ρυζόγαλο με μαστίχα, crème anglaise και κανέλα.
Συμμετοχή 18 ευρώ το άτομο με το κρασί. Τηλέφωνο κρατήσεων 210 3228839, κλειστά από τις 9/8 μέχρι Σεπτέμβρη
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το σοβαρό λάθος και οι εναλλακτικές
Η διάσημη αφρικανική συνταγή και πώς θα τη φτιάξεις
Ζωντανή πόλη, πανέμορφες εξοχές, αμπελώνες, φάρμες, οινοποιεία και όλα του κόσμου τα καλά
Και γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε να κοιτάμε;
Το σημείο συνάντησης της Θεσσαλονίκης ζωντανεύει ξανά
Στην Πέτρα της Λέσβου οι γυναίκες μαγειρεύουν τη δική τους ιστορία εδώ και 43 χρόνια
Εδώ όπου η τρομπέτα συναντά τη σούβλα!
Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζεις!
Η οικογενειακή επιχείρηση που έβαλε τη δική της υπογραφή στο αθηναϊκό brunch επεκτείνεται στη Θεσσαλονίκη, ταξιδεύει στο εξωτερικό και σχεδιάζει ήδη τα επόμενα βήματά της
Τι λένε οι διατροφολόγοι
Η συζήτηση πήρε νέα ώθηση μετά τη μεγάλη έξαρση κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ
Γίνονται σε λίγα λεπτά με τα ωραία λαχανικά του καλοκαιριού
Η γενέτειρα του Αριστοτέλη είναι ένα μέρος πλούσιο σε ιστορία, φυσική ομορφιά και καλό φαγητό
Τα μυστικά της επιτυχίας για το λατρεμένο λαδερό του καλοκαιριού
To γκουρμεδοκαλόκαιρο στη Βουρβουρού
Μια παλιά συσκευασία δίνει την απάντηση
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.