- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Έχεις πάει ποτέ σε μεξικάνικη γευσιγνωσία;
O chef patron του Dos Hermanos μοιράζεται όλα τα μυστικά της μεξικάνικης κουζίνας με 10 τυχερούς καλεσμένους
Σου αρέσει να δοκιμάζεις καινούργια πράγματα, να πειραματίζεσαι με ethnic γεύσεις, να ανακαλύπτεις μακρινές κουζίνες και εξωτικά, νόστιμα μυστικά. Στα αλήθεια όμως η απλή δοκιμή δεν φτάνει. Για να μάθεις μια κουζίνα πρέπει να πρώτα να ακούσεις την ιστορία της.
Την Τετάρτη 27 Ιουνίου το Dos Hermanos διοργανώνει μία ολοκληρωμένη μεξικάνικη γευσιγνωσία, αποκλειστικά για 10 τυχερούς καλεσμένους. Τι είναι η σάλτσα Mole και πώς φτιάχνεται; Ποια είναι η ιστορία πίσω από τη ζουμερή Fajita; Πόσα είδη πιπεριές chili υπάρχουν και πώς μετριέται η καυστικότητά τους; Υπάρχει τρόπος να φτιάξεις την τέλεια Μαργαρίτα; Μέσα από ένα μυσταγωγικό δείπνο-εμπειρία ο chef patron του Dos Hermanos Peter Maragos θα σε ταξιδέψει στην ιστορία και τις γεύσεις του Μεξικού, παράλληλα όμως θα σε μάθει τα μυστικά μιας αρχαίας κουζίνας. Από την εποχή των Αζτέκων και των Mayas έως τις ευρωπαϊκές επιρροές των αποίκων, όλα τα παραδοσιακά πιάτα της μεξικανικής γαστρονομίας αφηγούνται την πλούσια ιστορία τους.
Η συμμετοχή σε αυτό το δείπνο γίνεται μόνο με προσκλήσεις. Πάρε μέρος στον διαγωνισμό “Secretes of Mexican Cuisine” εδώ και διεκδίκησε μία από τις 10 διπλές προσκλήσεις για το 1st Mexican Gastronomic Experience by Dos Hermanos.
Κυριαζή 24, Κηφισιά, 210 8087906, www.doshermanos.gr
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μια νέα τάση από το εξωτερικό, που κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.