- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Τζιτζίκι είναι μπαρ, και βρίσκεται στην πανέμορφη Χώρα της Αμοργού. Ο χώρος του είναι μια παλιά διώροφη αμοργιανή κατοικία-για όσους ξέρουν εκεί που παλιά βρισκόταν το "bayoko", γνωστό σημείο διασκέδασης του νησιού. Από τα δυο μπαλκονάκια του έχει μια από τις καλύτερες θέες του νησιού: το ιστορικό κάστρο και τη Χώρα με τα σπίτια και τα σοκάκια της, τους μύλους, τον ήλιο που δύει, τις καλές μέρες βλέπεις καθαρά μπροστά σου όλα τα γύρω νησιά.

Ο εσωτερικός του χώρος, είναι απλός, όπως ταιριάζει στο νησί, παραδοσιακός με λίγες μοντέρνες πινελιές, όπου και να σταθείς, έχεις την ίδια υπέροχη θέα από τα πολλά παράθυρα, που βρίσκονται γύρω γύρω. Πήρε το όνομά του από το αγαπημένο έντομο που αντιπροσωπεύει την σημασία του να ζεις την κάθε στιγμή, το «εδώ και τώρα» όμως για όλους μας είναι στενά συνδεδεμένο και με το καλοκαίρι, τον ήλιο, το νησί, τα δέντρα.
Αν ο δρόμος (ο θαλασσινός) σας βγάλει προς τα εκεί, για τους μήνες Ιούλιο, Αύγουστο και Σεπτέμβριο το Τζιτζίκι έχει πολλές προτάσεις σε ελληνικά κρασιά, σε σπάνιες ετικέτες καλοκαιρινών ποτών, όπως το ρούμι και το τζιν ενώ προγραμματίζει και πολλά events για το κρασί και τα cocktail. Μια και, όπως λένε η Μαρούλα Κυριακοπούλου και ο Δημήτρης Ρήγας, οι άνθρωποι που βρίσκονται «πίσω» του, έτσι και αλλιώς όλοι κρύβουμε ένα τζιτζίκι μέσα μας που θέλει διακοπές.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
14 roof gardens και rooftops κάτω από τα αστέρια
Τα εστιατόρια αυτής της πόλης παίζουν τη θάλασσα στα δάχτυλα
80 καταστήματα με γλυκές & αλμυρές λιχουδιές, σπάνια τοπικά προϊόντα και ξεχωριστές γεύσεις
Tι λένε οι διατροφολόγοι
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.