- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ένας Ιπποπόταμος που έκλεισε τα σαράντα
Και έγινε ένα από τα μακροβιότερα μπαρ της Αθήνας
Ιανουάριος του 1978. Κάθε εβδομάδα που περνάει, όλο και περισσότερα κορίτσια και αγόρια θα δίνουν τα ραντεβού τους στο νέο μπαράκι της πόλης που διψάει για ροκιές και έχει παράξενο όνομα. Ο Ιπποπόταμος έχει μόλις ανοίξει, ροκάρει στα σύνορα Εξάρχεια-Κολωνάκι, μα δεν τον νοιάζουν οι φυλές της Αθήνας, δεν τον νοιάζουν τα στερεότυπα, δεν τον νοιάζει τίποτα άλλο πέρα από το να παίζει μουσική. Έτσι γίνεται στέκι και τα χρόνια περνούν.
Κάποτε πήγε να κλείσει μα οι θαμώνες δεν τον άφησαν. Ο Ιπποπόταμος πέρασε στα χέρια τους, κράτησε τον χαρακτήρα του και ξανάρχισε τις μουσικές, τα χαμόγελα, τα πειράγματα και τα ραντεβού. Και κάπως έτσι έγινε σαράντα χρονών, μαζί και ένα από τα μακροβιότερα μπαρ της Αθήνας.
Ο Ιπποπόταμος συγκαταλέγεται πια ανάμεσα στα 5 παλαιότερα μπαρ της Αθήνας. Και αυτό είναι κάτι που κάθε ιπποπόταμος αξίζει να γιορτάζει. Από τις 18 Ιανουαρίου από τα decks του θα περάσουν μουσικοί, ραδιοφωνικοί παραγωγοί, γνωστοί dj’s της πόλης, αλλά και οι ιστορικοί dj’s του μπαρ στα πρώτα χρόνια λειτουργίας του. Εκτός από τις μουσικές αναταράξεις, θα υπάρξουν και εικαστικές, που σκοπεύουν να ζωντανέψουν το παρελθόν στους τοίχους του Ιπποπόταμου. Μερικές φορές αναρωτιέμαι πόσες ροκ ιστορίες να έχουν δει αυτοί οι τοίχοι…Τίποτα δεν έχουν δει ακόμη.
Δελφών 3Β, Κολωνάκι, 210 3634583, Fb: @ippopotamos
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.