- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Yellow, καινούργιο café-bar-resto στην Κηφισιά
Μόλις άνοιξε (Πέμπτη 11/4) από την ομάδα που έχει ήδη «δώσει» στην Αθήνα το Κίτρινο Ποδήλατο, το Πλους Ποδηλάτου και το ανανεωμένο Moorings. Αυτή τη φορά επέλεξαν τα βόρεια και έστησαν ένα all day café-bar restaurant με χαλαρή διάθεση, ωραίο ντεκόρ και hommy γωνιές. Στο Yellow η μέρα αρχίζει νωρίς με καφέ, τσάι κρουασάν ή και με πλούσιο πρωινό ενώ μεσημέρι - βράδυ η κουζίνα δίνει προτάσεις που ξεκινούν από σαλάτες, σνακ, pizza, burgers και φτάνουν σε μεσογειακά κυρίως πιάτα με κρέας ή ψάρι-το μενού που επιμελείται ο σεφ Βασίλης Αλβανίδης θα αλλάζει συχνά ανάλογα με τα εποχικά προϊόντα.
Κοντά σ’ αυτά υπάρχει μπάρα για όσους θέλουν μόνο ποτό αλλά και καταπράσινος κήπος για βραδιές ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές με ωραίες μουσικές και κοκτέιλ. Yellow
Χαρ. Τρικούπη & Κρήτης 27, Κηφισιά
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
14 roof gardens και rooftops κάτω από τα αστέρια
Τα εστιατόρια αυτής της πόλης παίζουν τη θάλασσα στα δάχτυλα
80 καταστήματα με γλυκές & αλμυρές λιχουδιές, σπάνια τοπικά προϊόντα και ξεχωριστές γεύσεις
Tι λένε οι διατροφολόγοι
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.