- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πρέπει να δεις τα δημιουργικά κολατσιά που φτιάχνει αυτή η μαμά για τα παιδιά της
Και σίγουρα θα ευχηθείς να σε υιοθετήσει
H Li Ming Lee είναι μία μαμά που δουλεύει από το σπίτι και έχει κρυφές superpowers! Δημιουργεί τα πιο νόστιμα και τα πιο εμφανίσιμα κολατσιά για τα δύο της παιδιά και εμείς οι υπόλοιποι ζηλεύουμε.

Όταν οι δύο γιοι της ξεκίνησαν να πηγαίνουν στο νηπιαγωγείο, εκείνη αποφάσισε να τους μαγειρεύει το φαγητό τους σε σχήματα από cartoons και σούπερ ήρωες που τους άρεσαν έτσι ώστε να μην τους λείπει τόσο πολύ η θαλπωρή του σπιτιού και να τα βοηθήσει να προσαρμοστούν στο σχολείο. Στην συνέχεια αποφάσισε να ανεβάσει τα μικρά αριστουργήματα στο internet και φυσικά δεν άργησαν να γίνουν viral.


Στο βιβλίο της "Yummy Kawaii Bento: Preparing Adorable Meals for Adorable Kids", η Li Ming Lee δίνει πολλές υπέροχες ιδέες για παρόμοια αξιαγάπητα γεύματα.


Αντλώντας έμπνευση από την Ιαπωνική παράδoση του "bento box" -ένα κολατσιό σε κουτί με διαφορετικές θέσεις για κάθε είδος φαγητού- η σούπερ μαμά κατάφερε να καταστρέψει την έκφραση "δεν παίζουμε με το φαγητό μας", κατασκευάζοντας πολύχρωμα sushi rolls, ψωμάκια, κεκάκια και σαλάτες με τα πρόσωπα αγαπημένων παιδικών ηρώων όπως ο Harry Potter και ο Winnie the Pooh.


Στο βιβλίο της εξηγεί πως καταφέρνει να χρησιμοποιεί φρέσκα υλικά για να κάνει κάθε μία από τις μαγειρικές της περιπέτειες να φαίνεται λαμπερή και πολύχρωμη ενώ απαριθμεί τους τρόπους που έμαθε τα παιδιά της να μην αφήνουν μπουκιά στο πιάτο.

Μεταξύ μας και εγώ πείνασα.

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τα εστιατόρια αυτής της πόλης παίζουν τη θάλασσα στα δάχτυλα
80 καταστήματα με γλυκές & αλμυρές λιχουδιές, σπάνια τοπικά προϊόντα και ξεχωριστές γεύσεις
Tι λένε οι διατροφολόγοι
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.