- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Το Σάββατο 23 Μαρτίου, στις 20:30, πάνω από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι θα κλείσουν τα φώτα συμμετέχοντας στην Ώρα της Γης, την πιο επιτυχημένη πρωτοβουλία (από άποψη συμμετοχής κόσμου) ενάντια στην κλιματική αλλαγή και την υπερθέρμανση του πλανήτη. Είναι πολλές και πασίγνωστες οι τοποθεσίες, τα μνημεία και τα κτίρια σε όλο τον κόσμο που θα σκοτεινιάσουν και φέτος, μέσα σ’ αυτά και το πάντα λαμπερό και κεντρικότατο Χίλτον της Αθήνας (αλλά και όλα τα ξενοδοχεία της αλυσίδας παγκοσμίως). Έτσι, όλα τα φώτα του ξενοδοχείου, εσωτερικά και εξωτερικά θα σβήσουν για μία ώρα, τα εστιατόρια Βυζαντινό και Galaxy θα δουλεύουν και θα σερβίρουν με κεριά-η τέλεια ρομάντζα, ενώ και οι πελάτες θα ενημερωθούν ώστε να σβήσουν και εκείνοι τα φώτα στα δωμάτιά τους. Και δεν σταματάει εδώ.
Για όσους βρεθούν εκεί το Galaxy έφτιαξε ένα καινούργιο κοκτέιλ, το “Switch off” (ουίσκι, Cointreau, σοκολάτα, φρέσκος χυμός lime) αλλά και ένα πιάτο με την συμβολική ονομασία “hOUR Earth”, με γαύρο μαριναρισμένο σε ginger, πράσινη σαλάτα με κάρδαμο, αμύγδαλα και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών που σερβίρεται μάλιστα πάνω σε γρανίτη για να δείχνει την απλότητα και την φρεσκάδα των υλικών που παρέχει ο πλανήτης. Και τα δύο θα σερβίρονται έως τις 24 Μαρτίου. Βας. Σοφίας 46, 2107281000

Το Earth Hour Dish εμπνευσμένο ειδικά για την συγκεκριμένη μέρα
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Με τα πρώτα κρύα, αλλάζουν και οι ανάγκες του οργανισμού
Θεατρική έξοδος με ποτό, φαγητό ή γλυκό; Αυτά τα μαγαζιά τα έχουν όλα
SOUL Street Coffee στο Περιστέρι: Γνώρισε τα χαρμάνια Dimello AMERICA και AFRICA και ανακάλυψε τον καφέ που σου ταιριάζει.
Στο Περιστέρι, το Bumblin Athens συνδυάζει μια καταπράσινη αυλή, καφέ, λαχταριστές γεύσεις και ιδιαίτερα κοκτέιλ, σε ένα νέο στέκι με χαλαρή διάθεση και μουσική που σε κρατά μέχρι αργά
Από τα αφράτα pancakes μέχρι τα λαχταριστά burgers και τα cocktails
Ζουμερά κρεατικά, χορταστικές σκεπαστές και παραδοσιακές γεύσεις στο Περιστέρι
Νέες γαστρονομικές προτάσεις, φθινοπωρινά ροφήματα και δραστηριότητες για παιδιά
Ο ιδιοκτήτης της ο Πόλυς είναι ο χασάπης, ο ψήστης και ο μάγειρας μαζί
Ποιος λέει ότι τα υγιεινά σνακ (πρέπει να) είναι βαρετά ή άνοστα;
Το σύγχρονο καφενείο της πλατείας Μεσολογγίου που σε κρατάει από τον καφέ μέχρι το τελευταίο ποτήρι κρασί
Δύο αδέλφια από τη Βαυαρία, ο Cedric και ο Christopher von Halem φέρνουν το ψωμί της πατρίδας τους στην Αθήνα
Τι είναι αυτές οι ουσίες και σε τι διαφέρουν από την κοινή ζάχαρη
Η πιο... off-broadway πλατεία στη Γούβα Παγκρατίου απέκτησε ξαφνικά ζωή
Μια νέα τάση από το εξωτερικό, που κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.