- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πάρτι στην πιο urban καντίνα της πόλης
Οι Guerilla Chef στο πρώτο τους pop up event με πληθωρικό street food και μεξικάνικα cocktails
Τον Fahd τον γνώρισα πριν τρία χρόνια. Τότε είχε μόλις ξεκινήσει τους Tip the Chef, μια ομάδα μαγείρων τους οποίους μπορούσες να καλέσεις σπίτι σου, να σου μαγειρέψουν και αντί για στάνταρ αμοιβή να τους δώσεις το φιλοδώρημα που έκρινες ότι αξίζουν. Η ιδέα αυτή έκανε τον κύκλο της και τελείωσε πριν λίγες μόνο μέρες. Οι Tip the Chef δεν υπάρχουν πια. Στη θέση τους, μέσα στο μυαλό του Fahd, φύτρωσε μια άλλη πολλά υποσχόμενη ιδέα.
Οι Guerilla Chef, αυτή τη φορά θα κάνουν οι ίδιοι το κάλεσμα. Pop up δείπνα υπό τη μορφή πάρτι σε εκκεντρικούς, παράξενους χώρους, που -όπως μου λέει ο Fahd-μπορεί να είναι από ένα εστιατόριο μέχρι μια ταράτσα. Εκεί θα καλούν τον κόσμο να δοκιμάσει τις δημιουργίες τους. Το πρώτο παρτάκι ξεκινάει από σήμερα, Πέμπτη 16 Μαρτίου και θα διαρκέσει 3 μέρες! Μέχρι και το Σάββατο λοιπόν, από τις 20.00 και μετά η καντίνα του 48 Urban Garden πέφτει στα χέρια των Guerilla Chef και αναστενάζει! Το πρώτο τους pop up event είναι επηρεασμένο από την κιτς κουλτούρα της μεξικάνικης πάλης, Lucha Libre, έχει πληθωρικό street food χαρακτήρα και –φυσικά- μεξικάνικα cocktails!


Αρματολών και Κλεφτών 48, Νεάπολη, 213 0281866
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πώς φτάσαμε στο τέλος της σπιτικής κατσαρόλας;
Ο διάσημος σεφ βρέθηκε στην Αθήνα με αφορμή το εστιατόριό του "Jamie Oliver Kitchen" στο Golden Hall και η ATHENS VOICE μίλησε μαζί του
Πέντε χώροι στην Πλάκα όπου το φαγητό, η μνήμη και οι τοίχοι αφηγούνται ιστορίες
Στον όμορφο και λιθόκτιστο ξενώνα έφαγα τις πιο νόστιμες πίτες
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.