- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Dark Cave, η «σκοτεινή» νότα της απόσταξης στο νέο παλαιωμένο τσίπουρο
Dark Cave, η «σκοτεινή» νότα της απόσταξης στο νέο παλαιωμένο τσίπουρο
Έχει υπέροχο κεχριμπαρένιο χρώμα και μελωμένα αρώματα από αποξηραμένα δαμάσκηνα, σταφίδες, φλούδες περγαμόντου και πικάντικες νότες βανίλιας, σοκολάτας και μοσχοκάρυδου. Όταν το πίνεις αφήνει στο στόμα μια δυνατή και μαζί φινετσάτη, βελούδινη αρωματικά επίγευση. Είναι το Dark Cave, ένα παλαιωμένο τσίπουρο που μόλις κυκλοφόρησε στην αγορά από την αποσταγματοποιία της οικογένειας Τσιλιλή.
Παράγεται στις ημιορεινές πλαγιές της περιοχής των Μετεώρων στη Θεσσαλία, μετά από παραμονή σε βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός 225L που διαρκεί από πέντε ως δώδεκα χρόνια, με παραμονή τον τελευταίο του χρόνο σε βαρέλια που είχε παλαιώσει πριν γλυκό κρασί vinsanto. Πίνεται απολαυστικά και συνδυάζεται εξαιρετικά με αποξηραμένα φρούτα, αυγοτάραχο, σοκολάτα.
Ενδεικτική τιμή πώλησης: 36,00Eur
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πώς φτάσαμε στο τέλος της σπιτικής κατσαρόλας;
Ο διάσημος σεφ βρέθηκε στην Αθήνα με αφορμή το εστιατόριό του "Jamie Oliver Kitchen" στο Golden Hall και η ATHENS VOICE μίλησε μαζί του
Πέντε χώροι στην Πλάκα όπου το φαγητό, η μνήμη και οι τοίχοι αφηγούνται ιστορίες
Στον όμορφο και λιθόκτιστο ξενώνα έφαγα τις πιο νόστιμες πίτες
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.