- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Φεστιβάλ Γαστρονομίας στη Θεσσαλονίκη
Ξακουστή στο πανελλήνιο για την κουζίνα της και σταυροδρόμι πολιτισμών, η Θεσσαλονίκη φιλοδοξεί να δημιουργήσει ένα νέο ετήσιο θεσμό.
Ξακουστή στο πανελλήνιο για την κουζίνα της και σταυροδρόμι πολιτισμών, η Θεσσαλονίκη φιλοδοξεί να δημιουργήσει ένα νέο ετήσιο θεσμό. Διοργανωτής του 1oυ Food Festival είναι η Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού, συνδιοργανωτές η 15η Biennale Νέων Δημιουργών της Ευρώπης και της Μεσογείου και ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης, ενώ συμμετέχουν και πολλά εστιατόρια, ξενοδοχεία, συνεταιρισμοί και φορείς της πόλης. Οι εκδηλώσεις έχουν ήδη ξεκινήσει από τις αρχές του μήνα με τη συνάντηση νέων σεφ (από Λίβανο, Ιταλία, Ισπανία, Παλαιστίνη κ.ά.) και την έκθεση «Γευστικές Αναζητήσεις» με τοπικά προϊόντα, συνεχίζονται με δράσεις σε όλη την πόλη, με το πρόγραμμα «Τρίτη βράδυ τρώμε έξω», όπου γνωστά εστιατόρια και cafés της πόλης για όλο το μήνα προσφέρουν αντιπροσωπευτικά μενού στην τιμή των 10 ευρώ, με εκθέσεις φωτογραφίας «Γεύση και Εικόνα» με θέματα από τη γαστρονομία, ενώ η αυλαία θα πέσει το Σαββατοκύριακο 4 και 5 Δεκέμβρη με έκθεση κρασιών και αποσταγμάτων (με τον τίτλο «Χάρτης των Γεύσεων») και με την ημερίδα-συζήτηση «Σήμα ποιότητας στα εστιατόρια - Η θέση του κρασιού».
Όλο το μήνα οι Δημοτικές Βιβλιοθήκες της πόλης συμμετέχουν με παρουσιάσεις σχετικών με το θέμα βιβλίων, που ενδιαφέρουν μεγάλους αλλά και μικρούς. Δύσκολοι καιροί αλλά ελπιδοφόροι και… νόστιμοι στη Θεσσαλονίκη, που φαίνεται αποφασισμένη να κατακτήσει τη θέση της στο σύγχρονο, παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη.
Έξυπνα μενού
Είναι νόστιμα και οι τιμές τους σε κάνουν να τα απολαμβάνεις όσο πιο συχνά μπορείς
● Luna Rossa Από Δευτέρα μέχρι Παρασκευή και 14.00-19.00 προσφέρει happy hour all Italiana με ανοιχτό μπουφέ ζυμαρικών (όσο θες και ό,τι θες) μαζί με ένα ποτήρι κρασί € 12 (και το δεύτερο με € 3)
● Αλεξάνδρα Από Δευτέρα μέχρι Σάββατο 13.00-19.00 μενού 3 πιάτων (σαλάτα, ορεκτικό και κυρίως πιάτο) καλής ελληνικής κουζίνας με ποτό € 12,50. Ό,τι πρέπει για μεσημεριανό διάλειμμα από τη δουλειά ή αμέσως μετά το γραφείο.
● La Pasteria Πλήρες μενού 3 πιάτων με € 12. Δύο επιλογές σε σαλάτα, πίτσα ή pasta για κυρίως και γλυκό. Από Δευτέρα έως Παρασκευή, ακόμη πιο δελεαστικά φοιτητικά μενού!
● T.G.I Friday’s Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη μενού 2 πιάτων, ορεκτικό και κυρίως ή κυρίως και γλυκό στην τιμή των € 12,90.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Όνομα με πολλών χρόνων ιστορία, συνώνυμο του καλού παγωτού
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Ο δημιουργός του Django μοιράζεται την ιστορία του gelato του από τη Σύρο έως το Κουκάκι
Η Mykonos Chocolate είναι η πρώτη σοκολάτα του νησιού και παράγεται εξ ολοκλήρου εδώ
Οι παλιές νοικοκυρές δεν φεύγουν ποτέ. Ζουν πάνω στα ράφια, μέσα στις κατσαρόλες, κληρονομιά ζωντανή, να μαρτυρά για πάντα τα έργα και τις ημέρες τους και πόσο σκόρδο έβαζαν στο κοκκινιστό
Ένα μαγαζί-πρεσβεία του τόπου του στο Παγκράτι
Μαστιχωτή υφή, υπέροχη γεύση και καλοκαιρινή αίσθηση ανεμελιάς
Η απρόσμενη επιχειρηματική πορεία του Έλληνα επιστήμονα
Οι πανσέληνοι του φετινού καλοκαιριού θα είναι φαντασμαγορικές!
Από κήπους, αυλές και ταράτσες μέχρι λίμνες και αποβάθρες τρένων
Η παρέα που άνοιξε το Φλερτ προχώρησε στο επόμενο στάδιο της …σχέσης της με το νησί
O “F* Smashing”, δηλαδή ο σεφ Κωνσταντίνος Ηλιόπουλος, φτιάχνει τα καλύτερα μπέργκερ
Από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα δυναμικό ελληνικό brand
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.