- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Φεστιβάλ Γαστρονομίας στη Θεσσαλονίκη
Ξακουστή στο πανελλήνιο για την κουζίνα της και σταυροδρόμι πολιτισμών, η Θεσσαλονίκη φιλοδοξεί να δημιουργήσει ένα νέο ετήσιο θεσμό.
Ξακουστή στο πανελλήνιο για την κουζίνα της και σταυροδρόμι πολιτισμών, η Θεσσαλονίκη φιλοδοξεί να δημιουργήσει ένα νέο ετήσιο θεσμό. Διοργανωτής του 1oυ Food Festival είναι η Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού, συνδιοργανωτές η 15η Biennale Νέων Δημιουργών της Ευρώπης και της Μεσογείου και ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης, ενώ συμμετέχουν και πολλά εστιατόρια, ξενοδοχεία, συνεταιρισμοί και φορείς της πόλης. Οι εκδηλώσεις έχουν ήδη ξεκινήσει από τις αρχές του μήνα με τη συνάντηση νέων σεφ (από Λίβανο, Ιταλία, Ισπανία, Παλαιστίνη κ.ά.) και την έκθεση «Γευστικές Αναζητήσεις» με τοπικά προϊόντα, συνεχίζονται με δράσεις σε όλη την πόλη, με το πρόγραμμα «Τρίτη βράδυ τρώμε έξω», όπου γνωστά εστιατόρια και cafés της πόλης για όλο το μήνα προσφέρουν αντιπροσωπευτικά μενού στην τιμή των 10 ευρώ, με εκθέσεις φωτογραφίας «Γεύση και Εικόνα» με θέματα από τη γαστρονομία, ενώ η αυλαία θα πέσει το Σαββατοκύριακο 4 και 5 Δεκέμβρη με έκθεση κρασιών και αποσταγμάτων (με τον τίτλο «Χάρτης των Γεύσεων») και με την ημερίδα-συζήτηση «Σήμα ποιότητας στα εστιατόρια - Η θέση του κρασιού».
Όλο το μήνα οι Δημοτικές Βιβλιοθήκες της πόλης συμμετέχουν με παρουσιάσεις σχετικών με το θέμα βιβλίων, που ενδιαφέρουν μεγάλους αλλά και μικρούς. Δύσκολοι καιροί αλλά ελπιδοφόροι και… νόστιμοι στη Θεσσαλονίκη, που φαίνεται αποφασισμένη να κατακτήσει τη θέση της στο σύγχρονο, παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη.
Έξυπνα μενού
Είναι νόστιμα και οι τιμές τους σε κάνουν να τα απολαμβάνεις όσο πιο συχνά μπορείς
● Luna Rossa Από Δευτέρα μέχρι Παρασκευή και 14.00-19.00 προσφέρει happy hour all Italiana με ανοιχτό μπουφέ ζυμαρικών (όσο θες και ό,τι θες) μαζί με ένα ποτήρι κρασί € 12 (και το δεύτερο με € 3)
● Αλεξάνδρα Από Δευτέρα μέχρι Σάββατο 13.00-19.00 μενού 3 πιάτων (σαλάτα, ορεκτικό και κυρίως πιάτο) καλής ελληνικής κουζίνας με ποτό € 12,50. Ό,τι πρέπει για μεσημεριανό διάλειμμα από τη δουλειά ή αμέσως μετά το γραφείο.
● La Pasteria Πλήρες μενού 3 πιάτων με € 12. Δύο επιλογές σε σαλάτα, πίτσα ή pasta για κυρίως και γλυκό. Από Δευτέρα έως Παρασκευή, ακόμη πιο δελεαστικά φοιτητικά μενού!
● T.G.I Friday’s Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη μενού 2 πιάτων, ορεκτικό και κυρίως ή κυρίως και γλυκό στην τιμή των € 12,90.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Φέρνουν την άνοιξη στο μενού, χωρίς να χάνουν το γνώριμο Friday attitude
Εδώ το Πάσχα σημαίνει οικογένεια. Σημαίνει μοίρασμα. Είναι ένα γεμάτο τραπέζι που γίνεται αφορμή για ουσιαστική επαφή
Φρέσκα αρτοσκευάσματα, προσεγμένα σάντουιτς και πασχαλινές γεύσεις που κάνουν κάθε στάση στην Παλιά Πόλη να αξίζει
Στην Κέρκυρα, το Πάσχα έχει τη δική του γλυκιά υπογραφή
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.