- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το σπίτι του παγωτού
Με περισσότερες από 140 γεύσεις παγωτού, το Gela Casa θα γίνει το στέκι σου για αυτό το καλοκαίρι
Είναι κουκλίστικο και μοιάζει με παριζιάνικο café. Έχει όμως παγωτό που μόνο στην Ιταλία θα έτρωγες. Ολόφρεσκο και χειροποίητο, φτιαγμένο με φρέσκο ελληνικό γάλα. Με ποικιλία που αγγίζει τις 140 γεύσεις (!) θα βρεις ό,τι βάλει ο νους σου για να καλύψεις όχι μόνο τις επιθυμίες αλλά και τις ανάγκες σου. Εδώ λοιπόν θα δοκιμάσεις παγωτό χωρίς γλουτένη και γεύσεις για vegan (όπως πεπόνι, καρπούζι, μάνγκο, lime κ.α.), ενώ φανατικούς φίλους έχει και το παγωτό με 0% ζάχαρη και λιπαρά, κατάλληλο για δίαιτα ή για διαβητικούς.



Ο Δημήτρης (pastry chef και ιδιοκτήτης) έμαθε την τέχνη του παγωτού στην Ιταλία, αλλά δεν έμεινε εκεί. Για αυτό, εκτός από το καταπληκτικό παγωτό θα βρεις και λαχταριστά γλυκά όπως cheesecake με πραλίνα ή banoffee! Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις τα αφράτα βαφλάκια που θα συνοδέψεις με ωραίο καφέ, ενώ πριν φύγεις, ρίξε μια ματιά στο ανοιχτό εργαστήριο. Εδώ είναι που γίνονται όλα αυτά τα γλυκά θαύματα!



Πέρα όμως από τις γλυκές, καθημερινές εκπλήξεις, στο Gelacasa θα βρεις και όλα όσα ονειρεύεσαι για να δώσεις ακόμη περισσότερη γεύση και χρώμα στις πιο ξεχωριστές σου στιγμές. Ευτυχισμένα γενέθλια είναι αυτά που έχουν μια τούρτα που δεν μοιάζει με καμιά. Μια τούρτα με ζαχαρόπαστα, σαν αυτές που φτιάχνει ο Δημήτρης, σε ό,τι σχέδιο βάζεις με το νου σου και που σε κάνουν να χαμογελάς σαν παιδί. Κι αν έχεις να βαφτίσεις το μικρό σου αγγελούδι, τι καλύτερο από το να κεράσεις τους καλεσμένους ολόφρεσκο παγωτό κατευθείαν από το καρότσι παγωτού του Gelacasa;


Και κάτι τελευταίο: δεν είναι μόνο οι ποικιλία, η φαντασία, το μεράκι που θα σε κάνουν να το λατρέψεις. Είναι και οι πολύ προσιτές τιμές, που σε βάζουν στον πειρασμό να το αγαπάς ακόμη πιο…συχνά.

Κολοκοτρώνη 15 Χαλάνδρι, 210 6899879, fb: Gelacasa
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.