- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Ταξίδι στη «Σελήνη»
Το βραβευμένο εστιατόριο της Σαντορίνης γιορτάζει τα 30 του χρόνια
Είναι ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της χώρας και σίγουρα ένα από τα καλύτερα της Σαντορίνης. Η Σελήνη θα μπορούσαμε να πούμε ότι συγκαταλέγεται ανάμεσα στα αξιοθέατα του νησιού, αφού δεν είναι λίγοι οι εκτός Ελλάδας επισκέπτες που έρχονται για να δοκιμάσουν τη φημισμένη κουζίνα του.
Φέτος κλείνει τα 30 του χρόνια και το γιορτάζει με ένα γαστριμαργικό ταξίδι (πώς αλλιώς;). Η τούρτα που στερεώνει τα κεράκια του όμως, δεν έχει κρέμα και παντεσπάνι, αλλά τα πιο εκλεκτά κυκλαδίτικα τυριά.
Στις 28 Ιουνίου και ώρα 20.00 η Σελήνη μας προσκαλεί σε ένα γαστρονομικό εργαστήριο με επικεφαλή τον Ηλία Μαμαλάκη. Παραγωγοί από την Άνδρο, την Τήνο, τη Σύρο, τη Μύκονο, τη Σίφνο, τη Νάξο, την Ίο και τη Σαντορίνη θα παρουσιάσουν τα τυριά τους, ενώ θα ακολουθήσει γευσιγνωσία, αλλά και η παρασκευή ενός πιάτου με βάση το τυρί. Το κρασί (χορηγία της Santo Wines Winery) δεν θα λείπει.
Η εκδήλωση θα γίνει στο χώρο του Cultural Village, στον Πύργο της Σαντορίνης και αν θέλετε να πάτε, κάντε κράτηση τώρα (στο 2286024395), γιατί υπάρχουν διαθέσιμες μόλις 60 θέσεις. Η τιμή είναι €30/άτομο.Αν βρεθείτε στο νησί του ηλιοβασιλέματος αυτό το Σαββατοκύριακο, αξίζει να περάσετε μια βόλτα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Μόλις άνοιξε στον Βύρωνα με σεφ τον Ντίνο Φωτεινάκη και ζαχαροπλάστες τους NZ Pastry
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.