- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πιτονοστιμιές: Η απόλυτη γευστική εμπειρία στην Κέρκυρα
Για αυτούς που ξέρουν και για αυτούς που θέλουν να μάθουν πού θα φάνε καλά
Στις Πιτονοστιμιές δεν απολαμβάνεις απλώς ένα γεύμα, αλλά μια εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη
Αν αναζητάς μια αυθεντική και ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία στην Κέρκυρα, τότε οι Πιτονοστιμιές είναι ο απόλυτος προορισμός είτε είσαι ντόπιος και ξέρεις είτε επισκέπτης και το ψάχνεις. Από το 1999, όταν ο Χριστόφορος και η Αυγερινή Μητσιάλη άνοιξαν το πρώτο τους κατάστημα στην Παλαιά Πόλη, μέχρι σήμερα, με τη δεύτερη γενιά – τον Περικλή και τον Τάτση Μητσιάλη – να συνεχίζει με μεράκι και καινοτομία, η παράδοση του καλού φαγητού παραμένει αναλλοίωτη. Με το νέο κατάστημα στη Σπηλιά από το 2012, η γευστική εμπειρία έγινε ακόμη πιο συναρπαστική.
Εδώ το φαγητό είναι τέχνη. Οι χειροποίητες πίτες – κανονική, κυπριακή και γίγας – ψήνονται με φροντίδα, οι σαλάτες κόβονται τη στιγμή της παραγγελίας, οι τηγανητές πατάτες είναι αληθινές και τραγανές, και όλα τα υλικά διαλέγονται προσεκτικά. Στα must-try πιάτα ανήκει η διάσημη Πιτονοστιμιά, με αλάδωτη πίτα και λαχταριστό πικάντικο κοτόπουλο ή μπριζολάκι, αλλά και η Ανατολίτικη, που συνδυάζει κεμπάπ, γιαούρτι, ψητή ντομάτα και πατάτες.
Για τους λάτρεις της κερκυραϊκής κουζίνας, η αυθεντική παστιτσάδα, το ζουμερό σοφρίτο και η αρωματική κερκυραϊκή σάλτσα είναι must! Αν προτιμάτε κάτι πιο «δυνατό», οι μερίδες εδώ είναι χορταστικές: από την εντυπωσιακή χοιρινή μπριζόλα Tomahawk, τα μοσχαρίσια φιλετάκια, τα ζουμερά παϊδάκια, μέχρι το εξαιρετικό γιαουρτλού κεμπάπ.
Όλα αυτά σε ένα φιλόξενο περιβάλλον, όπου η ευγένεια και το χαμόγελο είναι δεδομένα, ενώ οι τιμές είναι πραγματικά value for money. Στις Πιτονοστιμιές δεν απολαμβάνεις απλώς ένα γεύμα, αλλά μια εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη!
Διεύθυνση: Αγίου Βασιλείου 38
Τηλέφωνο: 2661024878
Facebook: Πιτονοστιμιές
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πάρε σουπιά κρασάτη και θα με θυμηθείς…
Σε αυτό το καφενείο στον Ψηλορείτη θα ζήσεις μια αυθεντική, κρητική εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη
Γαύρος ξιδάτος αλλά και σουτζουκάκια μπακαλιάρου μούρλια!
Το νέο hotspot των βορείων προαστίων για κάθε ώρα της ημέρας
Έχει μενού επηρεασμένο από τη γαλλική κουζίνα και ωραία κρασιά
Το σαρακοστιανό μενού κινείται με άνεση ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη προσέγγιση
Η αθηναϊκή συνέχεια του γνωστού μαγαζιού από τον Αδάμαντα της Μήλου
Mικρή απόδραση μέσα στην ίδια την πόλη
Ένα γαστρονομικό διαμαντάκι στον κάμπο της Ημαθίας
Από matcha και πρωινό καφέ μέχρι πιάτα στη μέση και δημιουργικά cocktails το βράδυ, με την υπογραφή του μισελενάτου Παύλου Κυριάκη
Πίτσα, παστιτσάδα και ιταλική φινέτσα
Θαλασσινά, τοπικές συνταγές και αυθεντική κερκυραϊκή φιλοξενία στον Άγιο Γεώργιο
Μια γευστική στάση στην καρδιά της παλιάς πόλης της Κέρκυρας
Με σεφ τον Σταμάτη Τσίλια και ακαταμάχητη Nikkei κουζίνα
Κομμάτι της ιστορίας της γειτονιάς της, τώρα ανανεωμένη και πάντα με ελληνική κουζίνα
Ατμοσφαιρικό και κρυμμένο σε έναν από τους πιο ιστορικούς δρόμους της παλιάς πόλης
Η φιλοσοφία παραμένει ίδια: σπιτικό φαγητό, καθαρές γεύσεις, καμία ανάγκη για εντυπωσιασμό
Εκεί θα φας παραδοσιακά τυλιχτά (καθώς ένα δεν φτάνει) με ζουμερό κρέας και λαχταριστή σάλτσα
Φαγητό απλό, οικείο και πολύ νόστιμο
Σύγχρονες ελληνικές γεύσεις στο πιο ζωντανό μέρος της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.