- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πιτονοστιμιές: Η απόλυτη γευστική εμπειρία στην Κέρκυρα
Για αυτούς που ξέρουν και για αυτούς που θέλουν να μάθουν πού θα φάνε καλά
Στις Πιτονοστιμιές δεν απολαμβάνεις απλώς ένα γεύμα, αλλά μια εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη
Αν αναζητάς μια αυθεντική και ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία στην Κέρκυρα, τότε οι Πιτονοστιμιές είναι ο απόλυτος προορισμός είτε είσαι ντόπιος και ξέρεις είτε επισκέπτης και το ψάχνεις. Από το 1999, όταν ο Χριστόφορος και η Αυγερινή Μητσιάλη άνοιξαν το πρώτο τους κατάστημα στην Παλαιά Πόλη, μέχρι σήμερα, με τη δεύτερη γενιά – τον Περικλή και τον Τάτση Μητσιάλη – να συνεχίζει με μεράκι και καινοτομία, η παράδοση του καλού φαγητού παραμένει αναλλοίωτη. Με το νέο κατάστημα στη Σπηλιά από το 2012, η γευστική εμπειρία έγινε ακόμη πιο συναρπαστική.
Εδώ το φαγητό είναι τέχνη. Οι χειροποίητες πίτες – κανονική, κυπριακή και γίγας – ψήνονται με φροντίδα, οι σαλάτες κόβονται τη στιγμή της παραγγελίας, οι τηγανητές πατάτες είναι αληθινές και τραγανές, και όλα τα υλικά διαλέγονται προσεκτικά. Στα must-try πιάτα ανήκει η διάσημη Πιτονοστιμιά, με αλάδωτη πίτα και λαχταριστό πικάντικο κοτόπουλο ή μπριζολάκι, αλλά και η Ανατολίτικη, που συνδυάζει κεμπάπ, γιαούρτι, ψητή ντομάτα και πατάτες.
Για τους λάτρεις της κερκυραϊκής κουζίνας, η αυθεντική παστιτσάδα, το ζουμερό σοφρίτο και η αρωματική κερκυραϊκή σάλτσα είναι must! Αν προτιμάτε κάτι πιο «δυνατό», οι μερίδες εδώ είναι χορταστικές: από την εντυπωσιακή χοιρινή μπριζόλα Tomahawk, τα μοσχαρίσια φιλετάκια, τα ζουμερά παϊδάκια, μέχρι το εξαιρετικό γιαουρτλού κεμπάπ.
Όλα αυτά σε ένα φιλόξενο περιβάλλον, όπου η ευγένεια και το χαμόγελο είναι δεδομένα, ενώ οι τιμές είναι πραγματικά value for money. Στις Πιτονοστιμιές δεν απολαμβάνεις απλώς ένα γεύμα, αλλά μια εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη!
Διεύθυνση: Αγίου Βασιλείου 38
Τηλέφωνο: 2661024878
Facebook: Πιτονοστιμιές
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, προσεγμένη αισθητική και την αυθεντική ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γαστρονομικά σημεία του νησιού
Ο κατάλογος δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά ισορροπία, συνέπεια και καθαρό γευστικό αποτύπωμα, με πιάτα που στηρίζονται στην απλότητα της καλής πρώτης ύλης.
Ένα must-visit spot, αφιερωμένο στην κουλτούρα του ποιοτικού καφέ
Ένα νόστιμο στέκι για φίλους στον Πύργο της Τήνου
Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα της Τήνου
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Βαγγέλης Δαμίγος, έχει διαμορφώσει τη μαγειρική του φιλοσοφία μέσα από πολυετή πορεία σε απαιτητικές κουζίνες της Ισπανίας, της Δανίας, της Αγγλίας και της Αθήνας
Ένα σημείο με σταθερή γευστική ταυτότητα και χαρακτήρα κάθε φορά
Κορυφαία γεύση και ζουμερό αποτέλεσμα σε κάθε μπουκιά.
Συνδυάζει την ανεπιτήδευτη νησιώτικη αισθητική με μια ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail εμπειρία
Η θάλασσα πρωταγωνιστεί στις επιλογές του καταλόγου
Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά
Δεν λειτουργεί απλώς ως το εστιατόριο ενός πολυτελούς ξενοδοχείου αλλά ως αυτόνομος γαστρονομικός προορισμός
Η εμπειρία ξεκινά από νωρίς το πρωί ενώ, όταν ο ήλιος δύει, το Ciel μεταμορφώνεται
Συνδυάζει τη μοναδική θέα στη θάλασσα με ένα concept που φέρνει στο προσκήνιο τις γεύσεις και τη φιλοσοφία της Ιταλίας.
Χαλαρή ατμόσφαιρα, όμορφη θέα και γεύσεις που συνοδεύουν κάθε στιγμή της ημέρας
Από το πρωί ως το βράδυ, στα στενά της Ερμούπολης
Ψαράκι, θαλασσινά, λαχανικά, ντόπια τυράκια, αλλαντικά, κρεατικά, όλα φρέσκα
Μια οικογενειακή υπόθεση ρώσικης νοστιμιάς, στην Καλλιθέα
To νέο μεζεδοπωλείο έρχεται να κάνει τη διαφορά στο γαστρονομικό τοπίο των Κυκλάδων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.