- CITY GUIDE
- PODCAST
-
20°
Στο ολοκαίνουργιο Wknd στο Παγκράτι κάθε μέρα είναι Σαββατοκύριακο
To μότο στο νέο brunchάδικο του Παγκρατίου είναι να τρως λουκουμάδες χωρίς τύψεις
Wknd: Για λουκουμάδες, καφέ και παγωτό στο Παγκράτι
H oδός Αρχελάου και οι εκπλήξεις της! Κάπως έτσι θα μπορούσε να ξεκινά κάθε άρθρο που έχει να κάνει με καινούργιες αφίξεις μπαρ, φαγάδικων και γλυκατζίδικων στην αγαπημένη γειτονιά κάθε Παγκρατιώτη και μη. Ο πάντα ζωντανός δρόμος της Αρχελάου είναι must πέρασμα για τους foodies αυτής της πόλης και κάθε φορά έχει κάτι νέο να μας δείξει. Το Wknd, (συντομογραφία του Weekend που φυσικά σημαίνει Σαββατοκύριακο) είναι το νέο γλυκό spot που μόλις ξεφύτρωσε περίπου πάνω στο σμείο που ενώνεται με την οδό Αμύντα και τρέξαμε να το δούμε.
Θα το αναγνωρίσεις από το όμορφο design του, που μοιάζει με εργαστήριο, έχει ολόλευκους τοίχους και λευκό πλακάκι παντού, πράσινους αρμούς και μωσαϊκό στο εσωτερικό, ενώ έξω ξεχωρίζουν τα πράσινα τραπεζάκια κάτω από τη ριγέ τέντα. Όπως μας λέει η ομάδα του Wknd το μότο τους είναι «Φάε σαν να είναι Σαββατοκύριακο» που ουσιαστικά σημαίνει «δωσ' του να καταλάβει στο γλυκό χωρίς τύψεις»! Έστω λοιπόν ότι κάθεσαι αναπαυτικά στο τραπέζι σου... Τι θα δοκιμάσεις; Πέρα από τον speciality καφέ της εταιρείας Cafeistas, μπορείς να πάρεις milkshake με οποιαδήποτε γεύση παγωτού λαχταράς -τις έχουν όλες μέχρι και γέυση τριαντάφυλλο-λουκούμι, τις κάνουν και cookie σάντουιτς, τις βάζουν δίπλα σε cronuts ή σουφλέ σοκολάτας-, κι αυτό επειδή ετοιμάζουν καθημερινά το δικό τους παγωτό.
Στο Wknd όμως πρωταγωνιστής είναι ο λουκουμάς. Όχι ένας ούτε δύο αλλά δέκα διαφορετικούς συνδυασμούς μπορεί να γευτεί κανείς, όπως με μέλι και κανέλα, με σουσάμι και ινδοκάρυδο, με αγαύη και μπανάνα, μαύρη σοκολάτα και βύσσινο, λευκή σοκολάτα και Oreo, πραλίνα σοκολάτα και caprice, πραλίνα φυστίκι, καραμέλα Toffee, σοκοφρέτα, πραλίνα Bueno και γενικά ό,τι συνδυασμό θες, τον κάνεις.
Αν έχεις λιγωθεί κάπως με τα παραπάνω στο Wknd μπορείς να βρεις και αλμυρά πιάτα με αυγό όπως οφείλει να έχει κάθε brunchάδικο που σέβεται τον εαυτό του: Αυγά scrambled με αβοκάντο ή σολομό ή κρουασάν γεμιστό με αβοκάντο και τηγανητό αυγό. Τις βροχερές μέρες μπορείς να τα απολαύσεις όλα μέσα, Σαββατοκύριακο ή και κάθε μέρα, από τις 10 το πρωί ως τις 10 το βράδυ!
Wknd, Aμύντα 13, Παγκράτι, 210 7227271
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Στα must το χατσαπούρι, τα ρώσικα Syrniki και τα αφράτα pancakes
Φωτεινό, ήσυχο και φιλόξενο, είναι το ιδανικό καταφύγιο για να πιεις τον καφέ σου και να φας κάτι (πολύ) νόστιμο
Η απόδειξη ότι η απουσία γλουτένης δεν σημαίνει κανέναν απολύτως συμβιβασμό στη γεύση!
Η μέρα ξεκινάει νωρίς με τη μυρωδιά του φρεσκοκαβουρδισμένου specialty καφέ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.