- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Στο Diego στο Μαρούσι θα βρεις υπέροχη πίτσα, ακαταμάχητα burgers και δροσερά cocktails στη σκιά των πλατανιών
Πάνω ακριβώς στην πλατεία Αμαρουσίου, το Diego δεν έχει πολύ καιρό που άνοιξε τον ολόδροσο κήπο του. Ξύλινα τραπέζια, καναπέδες, μαξιλάρια, ψάθινα φωτιστικά, λεπτομέρειες που συνθέτουν μια boho ατμόσφαιρα, ικανή να σε μεταφέρει στα καλοκαίρια της Καραϊβικής. Εδώ, κάτω από την παχιά σκιά των πανύψηλων πλατανιών και δίπλα σε ένα εξωτικό bar, θα έρθεις για να δοκιμάσεις νόστιμα πιάτα, δροσερά cocktails, μα κυρίως για να ζήσεις εκείνη την απαράμιλλη καλοκαιρινή ραστώνη…
Η μέρα στον κήπο του Diego ξεκινά από νωρίς το πρωί με υπέροχο καφέ, αλλά όσο προχωράει τόσο τα πράγματα γίνονται πιο ενδιαφέροντα… Το μεσημεράκι, ας πούμε, είναι η ώρα για μια πληθωρική Cobb Salad με αβοκάντο, blue cheese, καπνιστή γαλοπούλα και σέλερι ή για μια λαχταριστή quesadilla που θα απολαύσεις παρέα με μια draught μπίρα ή ένα aperitivo. Μήπως, όμως, προτιμάς μια pinsa romana peperone με τραγανή ζύμη; Τι θα έλεγες για ένα χειροποίητο Pasadena Cheeseburger -δηλαδή το κλασικό cheeseburger, όπως ακριβώς το δημιούργησε τυχαία ο Lionel Sternberger το 1926- με ζουμερό μπιφτέκι από 100% βοδινό κρέας, τραγανές πίκλες, λιωμένο cheddar και φρέσκιες τηγανιτές πατάτες; Το all day menu στο Diego αγαπά τις comfort γεύσεις κι έτσι παρότι περιορισμένο σε έκταση, καταφέρνει να καλύψει όλα τα γούστα (μια που ποτέ κανείς δεν είπε «όχι» σε μια αχνιστή πίτσα ή σε ένα ολόσωστο burger…).
Στα αλήθεια, όμως, η μεγάλη γοητεία του Diego ξεδιπλώνεται το βράδυ, τότε που τα ρομαντικά φωτάκια ανάβουν την ίδια στιγμή με τα αστέρια πάνω από το κεφάλι σου, τα πλατάνια χαρίζουν απλόχερα τη δροσιά τους και οι μουσικές σε ταξιδεύουν μακριά… Αυτή είναι η ιδανική στιγμή για να εξερευνήσεις την άκρως ενδιαφέρουσα cocktail list που έχει την υπογραφή του Ray και τον εξωτισμό τροπικών καλοκαιριών. Ξεκίνα με το best seller cocktail που ακούει στο όνομα “Save the Peach”, συνέχισε με την πάντα καλοδεχούμενη Paloma και κλείσε τη βραδιά με μια παγωμένη Margarita ή ένα επιβλητικό Negroni, αν προτιμάς… Να που τελικά τα καλοκαίρια της Αθήνας πού και πού αποδεικνύονται ακαταμάχητα…
Περικλέους 1, Μαρούσι, 210 6146686, Facebook: @diegomarousi, Instagram: @diegomarousi
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Στα must το χατσαπούρι, τα ρώσικα Syrniki και τα αφράτα pancakes
Φωτεινό, ήσυχο και φιλόξενο, είναι το ιδανικό καταφύγιο για να πιεις τον καφέ σου και να φας κάτι (πολύ) νόστιμο
Η απόδειξη ότι η απουσία γλουτένης δεν σημαίνει κανέναν απολύτως συμβιβασμό στη γεύση!
Η μέρα ξεκινάει νωρίς με τη μυρωδιά του φρεσκοκαβουρδισμένου specialty καφέ
Εδώ θα βρεις τις ποικιλίες της June Coffee Roasters με έμφαση στους single-origin specialty κόκκους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.