- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
H καλύτερη σούπα dahl με κόκκινη φακή και κίτρινη φάβα, στο Παγκράτι
Χειμωνιάτικη και τέλεια φτιαγμένη, με κόκκινη φακή και κίτρινη ινδική φάβα μαγειρεμένη με ένα μίγμα μπαχαρικών όπως μαραθόσπορος, σπόροι μουστάρδας, κάρδαμο, κύμινο, κουρκουμά, φρέσκο κόλλιανδρο και χυμό λεμονιού η σούπα dahl σερβίρεται στο καινούργιο slow food joint του Παγκρατίου, το Tortuga Food Bar. .
Κι ακόμα τορτίγιες που φτιάχνονται αυθημερόν, πατάτες που έρχονται από τη Νάξο και λαχανικά εποχής. Η ιστορία του λέει ότι ο θαλάσσιος βιολόγος Κωστής, αφού βοήθησε στη σωτηρία της θαλάσσιας χελώνας, ανέλαβε να ανεβάσει για πάντα την ποιότητα του street food: Σπιτικό στον δρόμο. Σλόγκαν του το «slow food-γρήγορη εξυπηρέτηση», έμφαση στο υγιεινό φαγητό και χαμηλές τιμές. Από τις 2 το μεσημέρι και μετά, Αρχιμήδους 1, Παγκράτι, 2130307520.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Φτιάξε το δικό σου body oil, λοσιόν ή σκραμπ σώματος
Ένα τραγανό τυροπιτάκι με πλούσια τυρένια γέμιση και ξεροψημένο φύλλο είναι το καλύτερο στη νοτιοανατολική Αττική
Εδώ θα μπεις σε έναν πραγματικό παιχνιδότοπο με πολύ χρώμα και pure nostalgia
Λαχταριστό παγωτό με κρέμα παρφέ, καραμελωμένα αμύγδαλα και σπασμένες μαρέγκες
Αφράτο ψωμάκι μπριός με τραγανό κοτόπουλο!
Κι όμως, είναι γλυκά και είναι εμβληματικά νησιώτικα κομψοτεχνήματα
Αν βρίσκεσαι σε οργανωμένη παραλία και βλέπεις κάτι ιπτάμενο στον ορίζοντα...
Ένα μίνι φαγάδικο με τέσσερα τραπεζάκια που γεμίζουν και αδειάζουν συνέχεια από πιστή πελατεία
Το πετύχαμε τυχαία και πραγματικά δεν έχουμε δοκιμάσει καλύτερο έβερ
Καλοκαίρι στην Αθήνα σημαίνει δροσερό ποτό και καλή παρέα, κάπου έξω στα «όρθια»
Σπάνια και λιγότερο σπάνια, συλλεκτικά (!) και μη, όμορφα όμως και ασυνήθιστα φυτά, ξεκινούν από ένα πολύ περιποιημένο ανθοπωλείο και ταξιδεύουν σε όλη την Ελλάδα.
Καλά άκουσες, χλαπάτσα ή όπως λέμε slime και μάλιστα χειροποίητη
Μια ωραία και διαφορετική ατμόσφαιρα, επιτέλους
Και πολύ chic, όπως αρμόζει σε ένα καφέ μπαρ ρεστοράν που συνορεύει με το κλασικό, πιο γαλλικό και από την Μαρία Αντουανέττα, “L’ Abreuvoir”
Το σιροπιαστό γλυκό που θα βρεις μόνο στο νησί των Επτανήσων
Όταν έχω ανακαλύψει τον καλύτερο γιατί να ψάχνομαι;
Τυρόπιτες κουρού, κασερόπιτες και κιμαδόπιτες εγγυημένα νόστιμες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.