- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Στο ολοκαίνουργιο House Martell ήπιαμε σε σφηνάκι το δηλητήριο που σκότωσε τον Τζόφρυ
Αν δεν αντέχεις να περιμένεις μέχρι το 2019 για το επόμενο Game Of Thrones, απλά πέρνα μια βόλτα από το Χαλάνδρι
Ο χειμώνας ήρθε αλλά στον οίκο των Martell ο ήλιος λάμπει, τα πουλάκια κελαηδάνε και τα δηλητήρια μοιάζουν επικίνδυνα δελεαστικά. Σπρώχνω την πόρτα και περιμένω να ακούσω το intro του Game of Thrones (τα-ρα-τα-ταν-ταραταταν-ταρατααααα) και να δω τον ηλιοκαμένο Όμπεριν να μου προσφέρει ένα κύπελλο ξέχειλο με κόκκινο κρασί. Αντί για το intro όμως ακούω funk, ενώ στη θέση του Όμπεριν με περιμένει χαμογελαστός ο Ιράλντο, που μαζί με τον αδερφό του Εμιλιάνο άνοιξαν αυτό το τέλειο μπαράκι πριν λίγες μέρες.
Γιατί όμως από όλους τους οίκους των 7 βασιλείων διάλεξαν τον οίκο των Martell; «Γιατί είναι ο μοναδικός που δεν κατακτήθηκε ποτέ από τους Targaryen. Φημίζεται για τα δηλητήριά του και τις όμορφες γυναίκες. Επίσης έχει και το πιο ωραίο γούστο», λέει ο Ιράλντο και κάνει μια περιστροφική κίνηση με το χέρι του, δείχνοντάς μου την πράγματι εντυπωσιακή διακόσμηση, που έχει επιμεληθεί η interior design Κωνσταντίνα Καραμπότσου (denou). «Τα γυρίσματα για τον οίκο Martell έγιναν στο βασιλικό ανάκτορο Αλκάθαρ της Σεβίλλης και στο παλάτι Αλάμπρα, που υπήρξε φρούριο των Μαυριτανών στη Γρανάδα. Και τα δύο είναι ισλαμικής αρχιτεκτονικής οπότε προσπαθήσαμε να εντάξουμε στη διακόσμηση αντίστοιχα στοιχεία».
Υπέροχα μαροκινά φωτιστικά κρέμονται πάνω από την μπάρα, τα πλακάκια στον τοίχο είναι ολόιδια με εκείνα του Αλκάθαρ, ενώ μια φωταγωγημένη προθήκη απέναντι από το μπαρ φυλάει κλειδωμένα τα 12 δηλητήρια των Martell. Τα δηλητήρια βρίσκονται μέσα σε αριστουργηματικά πολύχρωμα μπουκαλάκια από το Μαρόκο. «Σε κάθε εστιατόριο στο Μαρόκο», λέει ο Ιράλντο, «θα βρεις πάνω στο τραπέζι αυτά τα μπουκαλάκια. Περιέχουν ροδόνερο για να πλύνεις με αυτό τα χέρια σου, πριν φας».
Στο House Martell όμως αντί για ροδόνερο θα βρεις δώδεκα…δηλητήρια! Σερβίρονται σε σφηνάκια και έχουν ονόματα όπως Blind Eye, The Long Farewell, Sweet Sleep, Strangler (σ.σ. είναι αυτό που σκότωσε τον Τζόφρυ!) κ.α. Το πιο εντυπωσιακό είναι πάντως το Heart’s Bane. Δοκίμασέ το, αν τολμάς…
Τα cocktails είναι επίσης ακόμα ένα τρομερό κεφάλαιο. “Walk of Shame”, “Battle of The Bastards”, “White Walker” είναι όσα μου τράβηξαν την προσοχή πριν καταλήξω στο “Valar Morghulis” (gin, αψέντι, λεβάντα και τόνικ) που σερβίρεται μέσα σε ασημένιο κύπελλο!
Το House Martell ανοίγει από τις 8.30 το πρωί, σερβίρει καλό καφέ και μερικές λιχουδιές (όπως το Olena’s cup με τσουρέκι, γάλα και σοκολάτα mars ή lila pause) και μένει ξύπνιο περιμένοντας τον χειμώνα μέχρι (πολύ) αργά. Ακόμα κι αν δεν είσαι φαν του Game of Thrones, αξίζει να πας για το πιο ωραίο δηλητήριο που έχεις πιει ποτέ και για τις μουσικάρες των djs. Μην ξεχνάτε ότι “the night is dark and full of terrors”, φίλοι μου…
Αχιλλέα Παράσχου 8, Χαλάνδρι, 210 6813453, Fb: House Martell Concept Café Bar
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο “Mamma mia” νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
8 σαλάτες με την ντομάτα σε solo εμφάνιση
Χαλίκι κάτω από τα σανδάλια σου, λαμπιόνια πάνω από το κεφάλι σου, δυο διάσημα εστιατόρια στη διάθεσή σου
Από το 1958, το ζαχαροπλαστείο επεξεργάζεται τον ξακουστό καρπό του νησιού, δημιουργώντας προϊόντα που ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο
Το ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς έκλεισε 100 χρόνια ιστορίας και το γιόρτασε με τον πιο γλυκό τρόπο
Το σταθερό σημείο συνάντησης στον Πάνορμο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.