Από τα πιο ιδιαίτερα νησιά των Κυκλάδων, η Φολέγανδρος καταφέρνει και διατηρεί την παραδοσιακή της φυσιογνωμία, παρότι τα τελευταία χρόνια έχει γίνει δημοφιλής προορισμός. Ασπρισμένα σπίτια και περιποιημένες αυτές, πλατείες με πεζούλια και καφενεδάκια για να δροσιστείς τα ζεστά καλοκαιρινά μεσημέρια, απέραντο γαλάζιο, ένας γκρεμός από τη Χώρα που κόβει την ανάσα. Η Φολέγανδρος, την οποία το αμερικανικό δίκτυο CNN συμπεριέλαβε σε λίστα με τα 7 ομορφότερα χωριά της Ευρώπης, έχει να σου δείξει ομορφιές σαν την εκκλησία της Παναγιάς, σκαρφαλωμένη σε βράχο, περίπου 15 λεπτά με τα πόδια από τη Χώρα, με απίστευτη θέα και ηλιοβασίλεμα, το Κάστρο, που κατοικείται συνεχώς τους τελευταίους 10 αιώνες, τον παραδοσιακό αγροτικό οικισμό ΆνωΜεριά, λίγο πάνω από τη Χώρα, με το ΛαογραφικόΜουσείο, τα περίφημα μονοπάτια της, που φτάνουν τα 20 χλμ.
Πού να κολυμπήσεις
Κοντά στη Χώρα: Στην Αγκάλη, που απέχει μόλις 3 χλμ. και έχει πρόσβαση µε λεωφορείο και καραβάκι από τον Καραβοστάση και γι’ αυτό συγκεντρώνει πολύ κόσμο. Έχει ταβέρνες κι ενοικιαζόμενα δωμάτια. Από εδώ φεύγουν τα καραβάκια ή ξεκινούν τα μονοπάτια για ΆγιοΝικόλαο (ψιλό βότσαλο και ταβέρνα), Φηρά, Γαλίφος, Λιβαδάκι (λεία μεγάλα βράχια για ξάπλωμα και παράλια με ψιλό βοτσαλάκι).
Στον Καραβοστάση: Στη Βράδια, απάνεµη µε εύκολη πρόσβαση από σκαλοπάτια και σκιά το απόγευμα. Ακόμα στις Λατινάκι, Βιτσέντζου, Πουντάκι, τις µικρές παραλίες που συναντάς ακολουθώντας τον παραλιακό δρόμο από το λιµάνι προς το Λιβάδι. Τέλος, το διάσημο Κάτεργο με βότσαλο και τιρκουάζ νερά (πρόσβαση με καραβάκι από το λιµάνι). Στη βόρεια πλευρά του νησιού, όταν επιτρέπει ο καιρός, τα Σεριφιώτικα και τα Βορινά, με κουραστική ανάβαση στην επιστροφή.
Πού να μείνεις
Στη Χώρα θα βρείτε πολλά ξενοδοχεία και περιποιημένα ενοικιαζόμενα δωμάτια: Anemomilos (2286041309), Βράχος (2286041304), Πήγαδος (2286041395), Κάστρο (2286041230), FataMorgana (2286041237), Κηφήνεςτου Αιγαίου (2286041463), Belvedere (2286041034), Φολέγανδρος (2286041239), FaniVevis (2286041615), Ανεµούσα (2286041077). Στον Καραβοστάση, το OnarSuites (2286041017, 6944882394), στο Λιβάδι υπάρχει και κάμπινγκ (2286041478). Η επίσημη ιστοσελίδα της κοινότητας (www.folegandros.gr) τα φιλοξενεί σχεδόν όλα.
Πού να φας
Το πιο γνωστό ίσως προϊόν της Φολεγάνδρου είναι το σουρωτό, που είναι ένα λευκό μαλακό τυρί που συνήθως συνοδεύει τη ντοματοσαλάτα. Με σουρωτό και κρεμμύδια φτιάχνεται η φολεγανδρίτικη τυρόπιτα καλασούνα. Πολύ νόστιμα και αγαπημένα φολεγανδρίτικα πιάτα είναι και τα ματσάτα, τα παραδοσιακά χειροποίητα μακαρόνια που σερβίρονται με κοκκινιστό κόκορα ή κουνέλι, και τα σαλιγκάρια γιαχνί που εδώ τα λένε καραβόλους, ενώ πολύ ιδιαίτερη είναι και η καρπουζένια, μια γλυκιά πίτα με καρπούζι, μέλι και σουσάμι. Παραδοσιακές ταβέρνες με βουκαμβίλιες ή στη σκιά μεγάλων δέντρων στις πλατείες υπάρχουν πολλές στη Χώρα. Για φαγητό δίπλα στη θάλασσα κατευθυνθείτε προς Καραβοστάση και Αγκάλη. Στη Χώρα: Chic (2286041515), Γουπί (2286041057), Eva’s Garden (2286041110), Πιάτσα (2286041274), Μέλισσα (2286041067), Πούντα (2286041063), Ασύγκριτο (2286041467), OliveFolegandros (2286041311), Σπιτικό (2286041235). Για κρέας στον Κρητικό (2286041219). Στην Άνω Μεριά, στη Συνάντηση (2286041208), Μίμη (2286041377), Ειρήνη (2286041436). Στον Καραβοστάση: Καλύμνιος (2286041146), Βεγκέρα-Βράχος (2286041450)
Πού να διασκεδάσεις
Στη Χώρα τα βράδια οι πλατείες γεμίζουν κόσμο. Εθνικό ποτό το ρακόμελο: Winebar - Mερκούρη (2286041540, 6977272373), Αστάρτη (2286041286), Κόλπο (2286041570), Ρακεντιά (2286041581), Πατιτίρι (2286041454), Λαούμι (6972739713).
Μην ξεχάσεις να επισκεφθείς το ΠέτραΦολέγανδρος (2286041149), στη Χώρα, για εξαιρετικά χειροποίητα ελληνικά κοσμήματα και έργα τέχνης Ελλήνων δημιουργών.
Κοινότητα: 2286041285 Αστυνοµία: 2286041249 Λιµεναρχείο: 2286041530 Πρώτες Βοήθειες: 2286041222
Τα πολλά και διαφορετικά κομμάτια της δένουν μεταξύ τους με φροντίδα και αγάπη, την οποία αγάπη καταθέτουν στην ιδιαίτερη πατρίδα τους οι κάτοικοί της…
13°
