- CITY GUIDE
- PODCAST
-
24°
Λάζαρος Γραικός
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![Λάζαρος Γραικός]( "Λάζαρος Γραικός")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Ο Κοντοσώρος στο Ξινό Νερό αναδεικνύει την κουζίνα της Δυτικής Μακεδονίας με τοπικά υλικά, παραδοσιακά πιάτα και άψογο σέρβις σε κάθε γεύμα.
Μια πρώτη γενική διαπίστωση: Στον Κοντοσώρο πάντα τρως πολύ καλά. Υπάρχει μια συνέπεια στο υψηλό επίπεδο, κάτι που διαπιστώνεις σε κάθε επίσκεψη. Το σέρβις είναι εξαιρετικό, παρ’ όλη την κοσμοσυρροή που παρατηρείται Κυριακές και αργίες. Μια τέτοια ημέρα «συνωστισμού» επιλέξαμε κι εμείς να φάμε στο Ξινό Νερό κλείνοντας το τελευταίο διαθέσιμο τραπέζι του εστιατορίου.
Δεύτερη γενική διαπίστωση: Οι άνθρωποι επιμένουν να μαγειρεύουν με υλικά της περιοχής. Την τελευταία φορά που τιμήσαμε την κουζίνα του Κοντοσώρου, τα λευκά σπαράγγια Αριδαίας είχαν την τιμητική τους.
Και πάμε στα ειδικά: Ξεκινήσαμε την τελετουργία με τη γραβιέρα με άγριο σκόρδο συνοδευόμενη φυσικά με Ξινόμαυρο Αμυνταίου από τον Καρανίκα (Παλιά Κλήματα). Τον Καρανίκα τον έχουμε εκτιμήσει για τα υπέροχα αφρώδη του (από Ξινόμαυρο), αλλά και τα κόκκινά του δεν πάνε πίσω.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Ελαιόλαδο]( "Ελαιόλαδο: Πού κυμαίνεται φέτος η τιμή του στο ράφι")
![Αρκάς: Το σκίτσο για τη «βεβαιότητα» και την «αμφιβολία»]( "Αρκάς: Το σκίτσο για τη «βεβαιότητα» και την «αμφιβολία»")
![Γιάννης Μαρίνος: Σε ηλικία 96 ετών αποχαιρετά τους αναγνώστες του έπειτα από 61 χρόνια αρθρογραφίας]( "Γιάννης Μαρίνος: Σε ηλικία 96 ετών αποχαιρετά τους αναγνώστες του έπειτα από 61 χρόνια αρθρογραφίας")
![Η 56χρονη γιατρός που έχει προφυλακιστεί για την υπόθεση Μαζωνάκη]( "Θάνατος Μαζωνάκη: «Ο απινιδωτής ήταν στο κουτί του, δεν είχαν βάλει ούτε την μπαταρία» λέει ο προμηθευτής")
![Τραγωδία στη Θάσο: Πνίγηκε 51χρονος πατέρας δύο παιδιών - Είχε πάει μονοήμερη εκδρομή]( "Τραγωδία στη Θάσο: Πνίγηκε 51χρονος πατέρας δύο παιδιών - Είχε πάει μονοήμερη εκδρομή")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Μπενιαμίν Νετανιάχου]( "O Νετανιάχου στον ΟΗE")
![Αυτά που θα μπορούσαν να συμβούν με μια μετεκλογική συνεργασία ΝΔ-ΠΑΣΟΚ: Ευκαιρία μεταρρυθμίσεων ή ουτοπία;]( "Συνασπισμός ΝΔ-ΠΑΣΟΚ: Το σενάριο μιας πανίσχυρης πλειοψηφίας")
![Τέσσερα κρίσιμα συμπεράσματα από την 81η Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών]( "Τέσσερα κρίσιμα συμπεράσματα από την 81η Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών")
![Εξόρυξη λιγνίτη © ΑΠΕ-ΜΠΕ]( "Εξόρυξη λιγνίτη © ΑΠΕ-ΜΠΕ")
![Αλέξης Τσίπρας]( "Αλέξης Τσίπρας")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Κυριακής 27-09-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Δευτέρας 28-09-2026")
![Η Άννα Βίσση στη συναυλία της στο ΟΑΚΑ]( "Η Άννα Βίσση στη συναυλία της στο ΟΑΚΑ")
![Ο Λάκωνας Νικόλαος Βασιλάκης έγινε γνώριμη φιγούρα στην Ουάσιγκτον πουλώντας φιστίκια μπροστά στον Λευκό Οίκο. Το 1917, όταν επιχείρησαν να τον απομακρύνουν, παρενέβη υπέρ του ο πρόεδρος Γούντροου Γουίλσον]( "Ο Λάκωνας Νικόλαος Βασιλάκης έγινε γνώριμη φιγούρα στην Ουάσιγκτον πουλώντας φιστίκια μπροστά στον Λευκό Οίκο. Το 1917, όταν επιχείρησαν να τον απομακρύνουν, παρενέβη υπέρ του ο πρόεδρος Γούντροου Γουίλσον")
![To Στέκι]( "To Στέκι")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη]( "Αγγελική Μανουσάκη")
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις")
![Cosmic Telegram: Οι αστρολογικές προβλέψεις στην Athens Voice]( "Cosmic Telegram: Οι αστρολογικές προβλέψεις στην Athens Voice")
![Το σκίτσο της Δευτέρας 28.09.2026]( "Το σκίτσο της Δευτέρας 28.09.2026")
![Οι Εβραίοι της Θεσσαλονίκης και το Επιχειρείν: Η οικονομική ιστορία της πόλης μέσα από μία έκθεση του Εβραϊκού Μουσείου]( "Οι Εβραίοι της Θεσσαλονίκης και το Επιχειρείν: Η οικονομική ιστορία της πόλης μέσα από μία έκθεση του Εβραϊκού Μουσείου")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πολεις
Οι Εβραίοι της Θεσσαλονίκης και το Επιχειρείν: Η οικονομική ιστορία της πόλης μέσα από μία έκθεση του Εβραϊκού Μουσείου
Τράπεζες, καπνός, μνήμες, σαμπάνιες και Kodak
Πολεις
Το Silent Book Party της Ισμήνης Τορνιβούκα: Μια λέσχη ανάγνωσης χωρίς «φιλολογίλα»
Η εμπειρία ενός Silent Book Party
Πολεις
Κωνσταντίνος Τσιγαρός: Ο σχεδιαστής μόδας δίνει 13 μίνιμαλ απαντήσεις για τη Θεσσαλονίκη
Τελικά, χαρακτηρίζει τον Θεσσαλονικιό το «χαλαρά»;
Πολεις
Cosmo-polis: Η Θεσσαλονίκη φόρεσε τις αναμνήσεις της στη Λεωφόρο Νίκης
Mήπως πολυτέλεια στην πόλη είναι απλώς η ελευθερία να συνυπάρχουμε;
Πολεις
Ολίγη κίνηση της πόλης: Η Θεσσαλονίκη της Εύης Καρκίτη
Αστικές διαδρομές με τη δημοσιογράφο, ραδιοφωνική παραγωγό και συγγραφέα
Πολεις
Mataroa Street Contest 2026: Η Τέχνη του Δρόμου στον Κήπο της Μεσογείου
Ζωγραφικές δίπλα στη θάλασσα από την πλατφόρμα τέχνης και πολιτισμού Mataroa
Πολεις
Κήποι του Πασά: «Φανταστική αρχιτεκτονική» στο κέντρο της Θεσσαλονίκης
Ένα «πράσινο» αίνιγμα της Θεσσαλονίκης
Πολεις
COVER 33: 24 graffiti artists δημιουργούν πάνω σε λευκά εξώφυλλα βινυλίου
Η Θεσσαλονίκη αποκτά μια διαφορετική έκθεση για τη street art
Πολεις
Μπέη Χαμάμ: «Ζωντανεύοντας» το παρελθόν του μνημείου
Έρωτες και λαγνείες στους 45 βαθμούς Κελσίου
Πολεις
Θανάσης Μαυρομάτης: Συλλέγοντας αντικείμενα με συναισθηματική αξία
Η γοητεία του vintage design στο Junk Shop της Καλαμαριάς
Πολεις
Η Θεσσαλονίκη ξανασχεδιάζεται
Από το μετρό και το FlyOver μέχρι το λιμάνι, τη ΔΕΘ και τις νέες υποδομές υγείας, ένα μεγάλο επενδυτικό κύμα μεταμορφώνει την πόλη
Πολεις
Η Θεσσαλονίκη μέσα από τα μάτια του Άγγελου Ν. Βάσσου
Η Θεσσαλονίκη του σήμερα από τον εκδότη του free press Citymag
Πολεις
Ο Νικ Κέιβ μένει σ’ ένα παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης
Μια αναπάντεχη συνάντηση στο ιστορικό κέντρο της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY