- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Aυτό αναδείχθηκε το κορυφαίο σκωτσέζικο ουίσκι στον κόσμο
Το προφίλ του συνδυάζει αρώματα πίσσας, καπνού, ώριμων φρούτων και ρητίνης
Aυτό αναδείχθηκε το κορυφαίο σκωτσέζικο ουίσκι στον κόσμο
Η φετινή διοργάνωση του New York World Spirits Competition 2025 έφερε μια έκπληξη που συζητείται έντονα στον κόσμο του ουίσκι: το Ardbeg Wee Beastie, ένα single malt μόλις 5 ετών από το νησί Islay, κατέκτησε τον τίτλο του «Best In Show – Scotch Whisky».
Το αποτέλεσμα ανατρέπει τα στερεότυπα που θέλουν την αξία ενός σκωτσέζικου ουίσκι να μετριέται πρωτίστως σε χρόνια παλαίωσης. Δημιουργημένο υπό την επίβλεψη του Dr. Bill Lumsden, διευθυντή δημιουργίας ουίσκι της Ardbeg και θρύλου στον χώρο, το Wee Beastie ωρίμασε σε βαρέλια ex-bourbon και ex-sherry και εμφιαλώθηκε στους 47,4% αλκοολικούς βαθμούς. Το προφίλ του συνδυάζει αρώματα πίσσας, καπνού, ώριμων φρούτων και ρητίνης, με γεύσεις καραμελωμένης γλύκας και μπαχαρικών που ισορροπούν πάνω σε μια έντονα καπνιστή βάση.
Η κριτική επιτροπή του NYWSC το περιέγραψε ως «ένα πολυστρωματικό ουίσκι με πλούσιες νότες μαύρης ζάχαρης και καπνού από φωτιά, που ξεδιπλώνεται με πυκνό τύρφο, καραμελωμένη γλύκα, γήινους τόνους και επίγευση μεγάλης διάρκειας, όπου η γλύκα επιστρέφει καθώς ο καπνός υποχωρεί».
Η επιλογή αυτή αποκτά ακόμα μεγαλύτερη σημασία αν αναλογιστεί κανείς ότι μόλις πριν δύο χρόνια το ίδιο βραβείο είχε απονεμηθεί στο Ardbeg 25 ετών. Η φετινή βράβευση αποδεικνύει ότι η ποιότητα δεν καθορίζεται αποκλειστικά από το «age statement», αλλά από τη δεξιοτεχνία και την ένταση του χαρακτήρα. Για τους φίλους του καπνιστού Islay στυλ, το μήνυμα είναι σαφές: ένα νεαρό ουίσκι μπορεί να σταθεί επάξια απέναντι σε πολύ πιο ώριμους και ακριβούς αντιπάλους.
Το Wee Beastie κυκλοφορεί διεθνώς γύρω στα 50 δολάρια το μπουκάλι, καθιστώντας το όχι μόνο μια «ανατρεπτική» νίκη σε επίπεδο διαγωνισμού, αλλά και μια προσβάσιμη επιλογή για τους καταναλωτές που θέλουν να δοκιμάσουν γιατί ένα 5χρονο Ardbeg κατάφερε να ξεπεράσει whiskies πενταπλάσιας ηλικίας και αξίας.
Πηγή: Forbes
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πόσα cocktails μπορείς να πιεις σε δυο μέρες;
Με δέκα διαφορετικές ετικέτες, διεθνείς διακρίσεις και χαρακτήρα που δεν περνά απαρατήρητος, αυτή η μπίρα ξέρει πώς να συνοδεύει τις καλές στιγμές.
Μετρώντας ήδη 12 χρόνια παρουσίας στη νυχτερινή ζωή της περιοχής, έχει καταφέρει να δημιουργήσει τη δική του ξεχωριστή ταυτότητα
Mια σύγχρονη boutique κάβα στην Κηφισιά
Εδώ, η κάβα ξαναγίνεται ένας ζωντανός χώρος
Ελληνικά αποστάγματα με premium χαρακτήρα και διεθνή απήχηση
Η οξύτητα, η φρεσκάδα και οι φυσαλίδες κάνουν αυτά τα ελληνικά αφρώδη το ιδανικό ταίρι για κάθε seafood τραπέζι
Από τη Μικρά Ασία, στα κυριακάτικα τραπέζια μας
Δοκιμάσαμε το νέο Μοσχοφίλερο Ροζέ των οινοποιείων Μπουτάρη και θα το πίνουμε όλο το καλοκαίρι
Πίνουμε στο όνομα της αγάπης και της ανάστασης
Τι θα πιούμε στο πασχαλινό τραπέζι;
Το ατμοσφαιρικό μπαρ έχει πολύ γούστο και αγαπάει στο φουλ την καλλιτεχνία
Αγοράζω ένα λευκό κρασί προς 9.20. Σε wine bar μας σερβίρισαν το ίδιο κρασί προς 9.60 το ποτήρι!
Το στέκι για όλο τον κόσμο που πάει στο νησί μας περιμένει τώρα που φτιάχνει ο καιρός
Ο Δημήτρης Σπυρόπουλος αναζητεί σε όλη την Ελλάδα αμπελουργούς-μικρούς παραγωγούς, προσφέροντάς μας ποιοτικές ποικιλίες τις οποίες δύσκολα συναντάμε αλλού
Ο απόλυτος προορισμός για ενημερωμένες και ψαγμένες ετικέτες σε κρασί, και όχι μόνο!
Με 19 βρύσες και πάνω από 100 επιλογές σε κουτάκι και μπουκάλι, δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις!
Από τους χάλκινους άμβυκες της Λέσβου μέχρι τα σύγχρονα ποτήρια, ένα ούζο που αφηγείται τη δική του ιστορία στο Αιγαίο.
Αυτή τη χρονιά η αγαπημένη οινική έκθεση θα γίνει στο Onassis Ready
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.