- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Aυτό αναδείχθηκε το κορυφαίο σκωτσέζικο ουίσκι στον κόσμο
Το προφίλ του συνδυάζει αρώματα πίσσας, καπνού, ώριμων φρούτων και ρητίνης
Aυτό αναδείχθηκε το κορυφαίο σκωτσέζικο ουίσκι στον κόσμο
Η φετινή διοργάνωση του New York World Spirits Competition 2025 έφερε μια έκπληξη που συζητείται έντονα στον κόσμο του ουίσκι: το Ardbeg Wee Beastie, ένα single malt μόλις 5 ετών από το νησί Islay, κατέκτησε τον τίτλο του «Best In Show – Scotch Whisky».
Το αποτέλεσμα ανατρέπει τα στερεότυπα που θέλουν την αξία ενός σκωτσέζικου ουίσκι να μετριέται πρωτίστως σε χρόνια παλαίωσης. Δημιουργημένο υπό την επίβλεψη του Dr. Bill Lumsden, διευθυντή δημιουργίας ουίσκι της Ardbeg και θρύλου στον χώρο, το Wee Beastie ωρίμασε σε βαρέλια ex-bourbon και ex-sherry και εμφιαλώθηκε στους 47,4% αλκοολικούς βαθμούς. Το προφίλ του συνδυάζει αρώματα πίσσας, καπνού, ώριμων φρούτων και ρητίνης, με γεύσεις καραμελωμένης γλύκας και μπαχαρικών που ισορροπούν πάνω σε μια έντονα καπνιστή βάση.
Η κριτική επιτροπή του NYWSC το περιέγραψε ως «ένα πολυστρωματικό ουίσκι με πλούσιες νότες μαύρης ζάχαρης και καπνού από φωτιά, που ξεδιπλώνεται με πυκνό τύρφο, καραμελωμένη γλύκα, γήινους τόνους και επίγευση μεγάλης διάρκειας, όπου η γλύκα επιστρέφει καθώς ο καπνός υποχωρεί».
Η επιλογή αυτή αποκτά ακόμα μεγαλύτερη σημασία αν αναλογιστεί κανείς ότι μόλις πριν δύο χρόνια το ίδιο βραβείο είχε απονεμηθεί στο Ardbeg 25 ετών. Η φετινή βράβευση αποδεικνύει ότι η ποιότητα δεν καθορίζεται αποκλειστικά από το «age statement», αλλά από τη δεξιοτεχνία και την ένταση του χαρακτήρα. Για τους φίλους του καπνιστού Islay στυλ, το μήνυμα είναι σαφές: ένα νεαρό ουίσκι μπορεί να σταθεί επάξια απέναντι σε πολύ πιο ώριμους και ακριβούς αντιπάλους.
Το Wee Beastie κυκλοφορεί διεθνώς γύρω στα 50 δολάρια το μπουκάλι, καθιστώντας το όχι μόνο μια «ανατρεπτική» νίκη σε επίπεδο διαγωνισμού, αλλά και μια προσβάσιμη επιλογή για τους καταναλωτές που θέλουν να δοκιμάσουν γιατί ένα 5χρονο Ardbeg κατάφερε να ξεπεράσει whiskies πενταπλάσιας ηλικίας και αξίας.
Πηγή: Forbes
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα μεγάλο wine party με άρωμα Πελοποννήσου
Συζήτηση για την παράσταση πάνω από ένα ποτήρι κρασί ή δροσερά κοκτέιλ
Στις 3 και 4 Νοεμβρίου στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων
Ο άνθρωπος πίσω από τα Clumsies, Line και WalkIn μάς μιλά για την επιτυχία τους
Τα πλατό τυριών και αλλαντικών, η pizza και η ολόφρεσκη quiche Lorraine συνοδεύουν ιδανικά το ποτό
Μπορείς να έρθεις με την παρέα σου, να γνωρίσεις κόσμο ή απλώς να ακολουθήσεις τον ρυθμό της βραδιάς
Vintage λεπτομέρειες και αισθητική που δεν προσπαθεί να ακολουθήσει τις τάσεις
Εδώ το old school δεν είναι απλώς μια τάση, αλλά ολόκληρη φιλοσοφία
Το Drunky Goat στη ΣΤΟΑ Αρσακείου μας προσκαλεί σε ένα τραπέζι γεμάτο κρασί και ανθρώπινες ιστορίες
Το νέο aperitivo bar στην Εριφύλης θέλει να γίνει το στέκι μας μετά τη δουλειά
Από το Παρίσι και το Λίβερπουλ μέχρι την Ίμπιζα, το Εδιμβούργο και το Βουκουρέστι
Από την 47η στη 19η θέση παγκοσμίως, το αθηναϊκό bar συνεχίζει την εντυπωσιακή ανοδική του πορεία, έχοντας ήδη κατακτήσει τη 2η θέση στην Ευρώπη τον Ιούλιο του 2026.
Ποια είναι τα αθηναϊκά μπαρ που κατέλαβαν τις υψηλότερες θέσεις
Ένα wine bar που αντιμετωπίζει το κρασί με παιχνιδιάρικη διάθεση, χιούμορ και σταθερά αντι-snob φιλοσοφία
Ποιο βρέθηκε στην κορυφή της λίστας
Μερικές από τις πιο όμορφες καλοκαιρινές βραδιές ξεκινούν τόσο απλά
Λευκά, ροζέ και κόκκινα, αυτά είναι τα κρασιά των φετινών διακοπών που μας προτείνει η wine expert
Ο σομελιέ Χρήστος Θεοδωρόπουλος μιλά για το κρασί, τον οινοτουρισμό και τα μέρη που αξίζει να επισκεφτείς αν είσαι wine lover
Το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι
Το Τσίπουρο Οικογενείας Αποστολάκη φέρνει την παράδοση στο ποτήρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.