- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Forky.gr, ένα πιρούνι που φροντίζει το στομάχι σου
Ζεστό, φρέσκο, υγιεινό φαγάκι σε 15 λεπτά;
Μένεις μόνος σου. Δεν μαγειρεύεις. Βλέπεις τους ντελιβεράδες πιο συχνά από τη μαμά σου. Πιστεύεις ότι σε λίγο θα πάθεις σκορβούτο από τη συνεχή εναλλαγή σουβλάκι-πίτσας και τούμπαλιν. Σου έχω νέα.
Το Forky είναι μία νέα υπηρεσία που σου λύνει γρήγορα και χωρίς πολλά πολλά το θέμα «τι θα φάω σήμερα;». Η διαδικασία είναι πολύ απλή: Μπαίνεις στο forky.gr, διαλέγεις το αγαπημένο σου πιάτο, παραγγέλνεις με 3 μόλις κλικ και μέσα σε 15 λεπτά το φαγάκι έρχεται σπίτι σου.
Ποια είναι η διαφορά –θα μου πεις και δικαιολογημένα– με τις άλλες υπηρεσίες online delivery; Εδώ είναι το ζουμί. Η ομάδα του Forky έχει σεφ που έχουν δουλέψει σε γνωστά εστιατόρια της Αθήνας (Astir Palace, Τζίτζικας και Μέρμηγκας, Balthazar είναι μερικά από αυτά) και που φροντίζουν ό,τι διαλέξεις να είναι από τις καλύτερες πρώτες ύλες, βασισμένο στη μοντέρνα ελληνική κουζίνα, γεμάτο θρεπτικά συστατικά, αλλά χαμηλό σε θερμίδες.

Χειροποίητα ζυμαρικά με φέτα, ελιές και ντοματίνια
Κάθε μέρα στην κουζίνα του Forky ετοιμάζεται ένα μενού με δύο κυρίως πιάτα (ένα πρωτεϊνικό, ένα χορτοφαγικό) και μία σαλάτα. Οι επιλογές που έχουμε συναντήσει μέχρι στιγμής, περιλαμβάνουν από κοτόπουλο στη σχάρα με ρύζι λαχανικών, μπιφτέκι σχάρας με τσιγαριστό σπανάκι, φασολάκια με ψητά κολοκυθάκια και δυόσμο, μέχρι μπιφτεκάκια κοτόπουλου με βότανα και dip γιαουρτιού, σολομό σχάρας με λαχανικά ατμού ή χειροποίητα ζυμαρικά με φέτα, ελιές και ντοματίνια. Στο Forky.gr εκτός από την τιμή κάθε πιάτου (από €3-€5), μπορείς να δεις και τις θερμίδες που περιέχει.

Mousse au chocolat by Stelios Parliaros
Όσο για τα γλυκάκια (διότι και από αυτά διαθέτει το κατάστημα), ούτε αυτά δεν αφέθηκαν σε τυχαία χέρια. Την επιμέλεια έχει ο εθνικός μας ζαχαροπλάστης, Στέλιος Παρλιάρος, που δημιουργεί ειδικά για το Forky μία σειρά γλυκών υψηλής ζαχαροπλαστικής. Τα Forky dessert by Stelios Parliaros έρχονται σπίτι σου με ένα κλικ σε πολύ προσιτές τιμές.
Το μενού είναι επίτηδες μικρό για να μην… τρως τα χρόνια σου ξεφυλλίζοντας ατελείωτους καταλόγους προσπαθώντας να αποφασίσεις τι είναι αυτό που θες (σύντροφοι αναποφάσιστοι, είμαι σίγουρη ότι καταλαβαίνετε).

Η ομάδα του Forky
Μέχρι αυτή τη στιγμή γίνονται παραδόσεις σε όλο το κέντρο της Αθήνας (μπορείς να δεις εδώ τις περιοχές στο χάρτη), αλλά το Forky μεγαλώνει πολύ γρήγορα, οπότε είναι πολύ πιθανό να βρίσκεται σύντομα και στη δική σου γειτονιά.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα δυναμικό ελληνικό brand
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Cocktails δίπλα στο κύμα, μυστικοί κήποι και θερινά σινεμά 7 ορόφους πάνω από το έδαφος
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.