- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Forky.gr, ένα πιρούνι που φροντίζει το στομάχι σου
Ζεστό, φρέσκο, υγιεινό φαγάκι σε 15 λεπτά;
Μένεις μόνος σου. Δεν μαγειρεύεις. Βλέπεις τους ντελιβεράδες πιο συχνά από τη μαμά σου. Πιστεύεις ότι σε λίγο θα πάθεις σκορβούτο από τη συνεχή εναλλαγή σουβλάκι-πίτσας και τούμπαλιν. Σου έχω νέα.
Το Forky είναι μία νέα υπηρεσία που σου λύνει γρήγορα και χωρίς πολλά πολλά το θέμα «τι θα φάω σήμερα;». Η διαδικασία είναι πολύ απλή: Μπαίνεις στο forky.gr, διαλέγεις το αγαπημένο σου πιάτο, παραγγέλνεις με 3 μόλις κλικ και μέσα σε 15 λεπτά το φαγάκι έρχεται σπίτι σου.
Ποια είναι η διαφορά –θα μου πεις και δικαιολογημένα– με τις άλλες υπηρεσίες online delivery; Εδώ είναι το ζουμί. Η ομάδα του Forky έχει σεφ που έχουν δουλέψει σε γνωστά εστιατόρια της Αθήνας (Astir Palace, Τζίτζικας και Μέρμηγκας, Balthazar είναι μερικά από αυτά) και που φροντίζουν ό,τι διαλέξεις να είναι από τις καλύτερες πρώτες ύλες, βασισμένο στη μοντέρνα ελληνική κουζίνα, γεμάτο θρεπτικά συστατικά, αλλά χαμηλό σε θερμίδες.

Χειροποίητα ζυμαρικά με φέτα, ελιές και ντοματίνια
Κάθε μέρα στην κουζίνα του Forky ετοιμάζεται ένα μενού με δύο κυρίως πιάτα (ένα πρωτεϊνικό, ένα χορτοφαγικό) και μία σαλάτα. Οι επιλογές που έχουμε συναντήσει μέχρι στιγμής, περιλαμβάνουν από κοτόπουλο στη σχάρα με ρύζι λαχανικών, μπιφτέκι σχάρας με τσιγαριστό σπανάκι, φασολάκια με ψητά κολοκυθάκια και δυόσμο, μέχρι μπιφτεκάκια κοτόπουλου με βότανα και dip γιαουρτιού, σολομό σχάρας με λαχανικά ατμού ή χειροποίητα ζυμαρικά με φέτα, ελιές και ντοματίνια. Στο Forky.gr εκτός από την τιμή κάθε πιάτου (από €3-€5), μπορείς να δεις και τις θερμίδες που περιέχει.

Mousse au chocolat by Stelios Parliaros
Όσο για τα γλυκάκια (διότι και από αυτά διαθέτει το κατάστημα), ούτε αυτά δεν αφέθηκαν σε τυχαία χέρια. Την επιμέλεια έχει ο εθνικός μας ζαχαροπλάστης, Στέλιος Παρλιάρος, που δημιουργεί ειδικά για το Forky μία σειρά γλυκών υψηλής ζαχαροπλαστικής. Τα Forky dessert by Stelios Parliaros έρχονται σπίτι σου με ένα κλικ σε πολύ προσιτές τιμές.
Το μενού είναι επίτηδες μικρό για να μην… τρως τα χρόνια σου ξεφυλλίζοντας ατελείωτους καταλόγους προσπαθώντας να αποφασίσεις τι είναι αυτό που θες (σύντροφοι αναποφάσιστοι, είμαι σίγουρη ότι καταλαβαίνετε).

Η ομάδα του Forky
Μέχρι αυτή τη στιγμή γίνονται παραδόσεις σε όλο το κέντρο της Αθήνας (μπορείς να δεις εδώ τις περιοχές στο χάρτη), αλλά το Forky μεγαλώνει πολύ γρήγορα, οπότε είναι πολύ πιθανό να βρίσκεται σύντομα και στη δική σου γειτονιά.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Μουσική, cocktails, craft beer και signature γεύσεις στο πρώτο μεγάλο party του Wild Child στο Ηράκλειο
Από σκοτσέζικο μπρέκφαστ και Haggis μέχρι πληθωρικές σούπες και παράξενες πουτίγκες
Αυτό το viral γλυκάκι είναι κάτι μεταξύ σε brownie και cookie και κάνει θραύση
Μια παρθένα φύση όλη δική σου για το πιο εξασφαλισμένο, πηλιορίτικο ζεν!
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό
Μια ολοκληρωμένη καθημερινή πρόταση γύρω από το «καλό φαγητό», με δημιουργίες που παρασκευάζονται την ίδια ημέρα
Η νέα Lava συνδυάζει μια πιο σύγχρονη διατροφική προσέγγιση με αυτό που περιμένεις από μια Lava: να είναι απολαυστική
Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται στη σταθερή ποιότητα και στην εξειδίκευση στο συγκεκριμένο γλυκό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.