- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Chalkida Street Food Festival επιστρέφει για 4η χρονιά. Λαχταριστό street food και θέα θάλασσα
Ευκαιρία για εκδρομή!
Το 4ο Chalkida Street Food Festival επιστρέφει στην πόλη 15-17 Μαΐου
Η μέρα μεγάλωσε, η άνοιξη είναι ολοφάνερα εδώ και πλέον τα Σαββατοκύριακα το σπίτι δεν μας κρατάει. Είναι σαν όλο το σύμπαν να σου ζητάει μια εκδρομή και, εδώ που τα λέμε, κρίμα δεν είναι να μένεις στην Αθήνα με όλο αυτόν τον ήλιο; Ε, ναι! Για αυτό το Σαββατοκύριακο, όμως, σου έχουμε την τέλεια δικαιολογία για να μπεις στο αυτοκίνητο: ένα υπερνόστιμο φεστιβάλ.
Το 4ο Chalkida Street Food Festival είναι εδώ
Μόλις μία ώρα μακριά από την Αθήνα, η Χαλκίδα σε περιμένει ηλιόλουστη και θαλασσινή. Αλλά δεν ήρθαμε ως εδώ μόνο για τη γαλάζια θέα. Από τις 15 έως τις 17 Μαΐου το Chalkida Street Food Festival επιστρέφει και πάλι, αυτή τη φορά για τέταρτη χρονιά. Τρεις ημέρες γεμάτες μουσική, παγωμένες μπίρες και φυσικά πολλές (μα πολλές!) λιχουδιές.
Τι τρώμε στο 4ο Chalkida Street Food Festival;
Το σημείο του ραντεβού είναι πια γνωστό: μπροστά στο Κόκκινο Σπίτι και ακριβώς δίπλα στο στενό του Ευρίπου (σ.σ. fun fuct: το ξέρατε ότι τα νερά του Ευρίπου αλλάζουν κατεύθυνση δημιουργώντας ένα από τα πιο εντυπωσιακά φυσικά σκηνικά ολόκληρης της χώρας;). Εδώ θα μας περιμένουν περισσότερα από 14 κιόσκια και food trucks για να μας ανοίξουν την όρεξη κι έπειτα να μας χορτάσουν για τα καλά. Πληθωρικά tacos και καυτά burgers, τραγανό fried chicken και το σωστό, το πατροπαράδοτο hot dog. Αλλά όχι μόνο! Έχει και sushi για τους εκλεπτυσμένους, έχει και falafel για τους vegan, έχει και katsu για τους κοσμογυρισμένους. Έχει και γλυκάκι! Ζαχαρένια churros και λάβα φιστικιού με παγωτό - δεν περιγράφω άλλο…
Και από μουσική τι γίνεται;
Μια που διοργανωτής του φεστιβάλ είναι ο Home Radio 89.1 εννοείται ότι η μουσική όχι μόνο δεν λείπει (πώς θα μπορούσε άλλωστε;) αλλά πρωταγωνιστεί. Προετοιμάσου για μια δυναμική μουσική σκηνή που θα σε κρατήσει όρθιο ως αργά. Σύντροφοί σου σε αυτό το street party (γιατί σε street party εξελίσσεται κάθε φορά αυτό το φεστιβάλ – όσοι ξέρουν, ξέρουν!) τα signature cocktails και οι παγωμένες μπίρες. Ε, και τώρα αν εδώ που είσαι αν φας ακόμη ένα burger, κανένας δεν θα σε παρεξηγήσει… Τι λες; Φύγαμε;
4th Chalkida Street Food Festival
Τοποθεσία: Κόκκινο Σπίτι, Χαλκίδα
Ημερομηνίες: 15 – 17 Μαΐου
Παρασκευή: 18:00 – 00:00
Σάββατο: 12:00 – 00:00
Κυριακή: 12:00 – 00:00
Είσοδος ελεύθερη
Διοργάνωση : home radio 89,1
Συνδιοργάνωση :Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας & Δήμος Χαλκιδέων
Η ATHENS VOICE είναι χορηγός επικοινωνίας
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τα εστιατόρια αυτής της πόλης παίζουν τη θάλασσα στα δάχτυλα
80 καταστήματα με γλυκές & αλμυρές λιχουδιές, σπάνια τοπικά προϊόντα και ξεχωριστές γεύσεις
Tι λένε οι διατροφολόγοι
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.