- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Tα οφέλη της µαστίχας
Η ευεργετική δράση του μοναδικού αυτού υλικού τεκμηριώνεται επιστημονικά
Μίξερ 9: Οι ευεργετικές ιδιότητες και τα οφέλη της μαστίχας Χίου
Είναι γλυκιά, είναι διαχρονική, είναι νησιώτισσα, είναι η μαστίχα Χίου. Το ξεχωριστό αυτό προϊόν χάρισε τη γεύση του σε τσίχλες, σε λουκουμάκια και εμφανίστηκε ως λικέρ δίνοντας μια άλλη νότα σε μερικά από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ. Η μαστίχα Χίου εκτός από τον γλυκό της χαρακτήρα είναι γνωστή για τις ιδιότητες και τα οφέλη της, καθώς μπορεί να γίνει ένας πολύ σημαντικός σύμμαχος για την υγεία. Ας δούμε τι «θαύματα» μπορεί να κάνει!
Για τη φροντίδα του δέρματος
Tο αιθέριο έλαιο της μαστίχας ή αλλιώς μαστιχέλαιο χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό σε φάρμακα και προϊόντα περιποίησης, λόγω της αντιμικροβιακής και αντιμυκητιακής δράση του. Πρόκειται για ένα αγνό και ανόθευτο απόσταγμα, το οποίο είναι ιδανικό για βαθύ καθαρισμό προσώπου, προσδίδοντας φυσική λάμψη και ενυδάτωση. Το μαστιχέλαιο μπορεί να ενταχθεί εύκολα στην καθημερινή μας ρουτίνα, αρκεί να προσθέσουμε μερικές σταγόνες στο φαγητό, τον καφέ ή το τσάι μας.
Για τη στοματική υγιεινή
Έρευνες έχουν δείξει ότι η μάσηση της μαστίχας Χίου μπορεί να γίνει ένας από τους πιο εύκολους και απλούς τρόπους για να βελτιωθεί η υγεία των δοντιών. Χάρη στην ιδιαίτερη γεύση της ως τσίχλα, αλλά και στη σχετικά σκληρή υφή της, η μαστίχα Χίου προκαλεί μεγαλύτερη διέγερση σάλιου, αυξάνοντας έτσι την αίσθηση φρεσκάδας και καθαρότητας. Δώστε τέλος στην τερηδόνα, την ουλίτιδα και άλλες σχετικές παθήσεις αγοράζοντας τη σωστή τσίχλα. Extra info: Είναι η κατάλληλη για όσους αντιμετωπίζετε προβλήματα ξηροστομίας.
Για το πεπτικό σύστημα
Αυτή η αρωματική φυσική ρητίνη που προέρχεται από τα μαστιχόδεντρα, υποστηρίζεται από την επιστημονική κοινότητα ότι συμβάλλει ενεργά στην αντιμετώπιση πεπτικών προβλημάτων, με την αντιμικροβιακή και αντιφλεγμονώδη δράση της να είναι ιδιαίτερα σημαντική. Καούρες σπαστική κολίτιδα και έντονοι πόνοι στο στομάχι είναι μόλις μερικές από τις πιο συνηθισμένες καταστάσεις που αντιμετωπίζουν καθημερινά όλο και περισσότεροι άνθρωποι. Η μαστίχα Χίου επιλέγονταν ήδη από την αρχαιότητα ως φάρμακο για την καταπολέμηση γαστρεντερικών διαταραχών, συνεχίζοντας μέχρι σήμερα να χαρίζει τις καταπραϋντικές της ιδιότητες. Πρόσφατες μελέτες ακαδημαϊκών απέδειξαν ότι μια μικρή ποσότητα μαστίχας είναι ικανή να καταπολεμήσει σε μεγάλο βαθμό το πεπτικό έλκος, με τα αποτελέσματα να είναι αρκετά άμεσα.
Για την υγεία των μαλλιών
Πλέον πολλά από τα προϊόντα περιποίησης και ομορφιάς χρησιμοποιούν ως βασικό συστατικό τη μαστίχα, ακόμα και σαμπουάν για τα μαλλιά. Για όσους και όσες θέλετε να δώσετε μια πιο λεία και λαμπερή υφή στις ξηρές άκρες των μαλλιών, η μαστίχα είναι αυτό που χρειάζεστε.
Για την επούλωση τραυμάτων
Σε επιδέσμους, έμπλαστρα, ακόμα και επιθέματα, η μαστίχα Χίου κάνει τη διαφορά. Χάρη στις επουλωτικές και συγκολλητικές της ιδιότητες βοηθάει στην άμεση επούλωση πληγών, καθαρίζοντας και αναπλάθοντας το δέρμα, προσφέροντας στο σώμα τη φροντίδα που του αξίζει. Να σημειωθεί ότι δεν προκαλεί ανεπιθύμητες παρενέργειες, όπως δερματίτιδα, κάτι που συμβαίνει συχνά με τα κοινά επουλωτικά.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.