- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Παντοπωλείο της Στοάς Αθανάτων, με ένα κλικ όλα τα νόστιμα στο τραπέζι σου
Το παραδοσιακό παντοπωλείο στη Βαρβάκειο αποκτά e-shop
Βρίσκεται στη στοά που ενώνει την οδό Σοφοκλέους με την Αρμοδίου και στη συνέχεια οδηγεί στην καρδιά της Βαρβακείου Αγοράς. Από το 1957 είναι η στάνταρ στάση όσων αναζητούν εκλεκτά ελληνικά προϊόντα, ελιές, τουρσιά, λάδια, αλίπαστα και άλλα πολλά. Σήμερα, το παντοπωλείο έχει περάσει στα χέρια της Λουίζας Ψυχογιού και του συζύγου της Σταμάτη Φλαμπούρη, στην τρίτη δηλαδή γενιά ιδιοκτητών. Οι δυο τους, αναβάθμισαν και εκσυγχρόνισαν το παντοπωλείο, με κέφι και μεράκι που σε κάνει να συγκινείσαι. Τώρα πια, εκτός από τα κλασικά, βρίσκει κανείς και μια απίστευτη ποικιλία σε τοπικά προϊόντα (για την ακρίβεια περισσότερα από 600 από 80 μικρούς Έλληνες παραγωγούς σε όλη την Ελλάδα).

Με το που πατάς το πόδι σου στο λιλιπούτειο κατάστημα, από τη μία οι ήχοι και οι μυρωδιές της αγοράς, από την άλλη η χαμένη εικόνα του «παντοπωλείου», που αντικαταστάθηκε ως επί το πλείστον από τα απρόσωπα σούπερ μάρκετ- μεγαθήρια, ανακαλούν στο μυαλό μνήμες, που μόνο από παλιές ελληνικές ταινίες ξέρεις. Κι αυτό, έχει τη γλύκα του.
Ταυτόχρονα όμως, καθώς κοιτάς πιο προσεκτικά τα ράφια και βρίσκεις λογιών-λογιών καλούδια, η μνήμη θολώνει και παίρνει τη θέση της η πραγματικότητα, όπου το παντοπωλείο της Στοάς Αθανάτων, διαδραματίζει πλέον το δικό του ρόλο στη σύγχρονη εποχή. Προϊόντα που δύσκολα βρίσκεις, διαλεγμένα ένα προς ένα και το πάντα χαμογελαστό πρόσωπο του Σταμάτη να σε καθοδηγεί ανάλογα με τα γούστα σου. Ελιές από τις καλύτερες ελληνικές ποικιλίες, ταραμάδες, βακαλάος Ισλανδίας, σκουμπριά και αντσούγιες, ρέγκες, τη δυσεύρετη ταραμόγλωσσα, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και κρασί (παραγωγής τους), αλλά και παραδοσιακά προϊόντα Αρκαδιανή, βιολογικά ζυμαρικά Αδαμαντίνα, όλα τα κρασιά του Κτήματος Μερκούρη, το Κτήμα Σιγάλα και η Ευάμπελος Γη, ούζα και τσίπουρα Μπαμπατζίμ, γλυκά, μαρμελάδες, σάλτσες και καρυκεύματα Πυλιακή Γη, Amvrosia, Dolopia, Simply Greek, είναι ένα μικρό δείγμα της πολυτελούς «πραμάτειας».

Όλα αυτά με τον ερχομό της νέας χρονιάς, αποκτούν την καινούργια, εκσυγχρονισμένη θέση τους στο εικονικό ράφι που προστάζει ο άνεμος των καιρών. Το παντοπωλείο της Στοάς Αθανάτων κάνει με τη σειρά του το επόμενο βήμα στη νέα εποχή και εγκαινιάζει το ηλεκτρονικό του κατάστημα (www.stistoa.gr) σε συνεργασία με το site bostanistas.gr. Στο καινούργιο αυτό e-shop, υπάρχουν όλα τα προϊόντα που αγαπήσαμε, μόνο που τώρα ένα κλικ είναι αρκετό για να φτάσουν στην πόρτα μας. Το ακόμα καλύτερο είναι ότι όλα τα προϊόντα του e-shop ταξιδεύουν παντού στην Αθήνα, στις ίδιες τιμές με τη Βαρβάκειο Αγορά (δηλαδή πολύ καλές). Κι ακόμη, όσο διαρκούν οι χειμερινές εκπτώσεις, δεν υπάρχει κανένα μεταφορικό κόστος για αγορές άνω των €20.

Καλή η βολή της ηλεκτρονικής εποχής, επειδή όμως ούτε τις τσάρκες μας στο κέντρο θέλουμε να χάσουμε, ούτε τις μάσες στα παραδοσιακά ουζερί της γύρω περιοχής να στερηθούμε, μας αρέσει πολύ η ιδέα της έκπτωσης στα ουζερί και στα κρεοπωλεία της Στοάς Αθανάτων, για τους πελάτες του e-shop. Είναι ένας ωραίος τρόπος ένταξης στη νέα εποχή, χωρίς να χαθεί μια για πάντα η διαπροσωπική επαφή. Καλή αρχή λοιπόν.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Φουντωτές, καταπράσινες και πάνω απ' όλα νόστιμες
Ολοένα και περισσότεροι νέοι μάγειρες ανοίγουν το δικό τους εστιατόριο
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Yπάρχει επιστημονική εξήγηση και επίσημα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.