- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Σπύρος και Βασίλης, είναι κάποια εστιατόρια με μεγάλη ιστορία
Cocktail party και γαλλική κουζίνα για τα γενέθλια 40χρόνων!
Το εστιατόριο Σπύρος & Βασίλης, άνοιξε τις πόρτες του το μακρινό 1974, τότε που η ταβέρνα ήταν η μοναδική επιλογή εξόδου των Αθηναίων. Και τους σύστησε το φιλέτο καφέ ντε Παρί, τα σαλιγκάρια μπουργκινιόν και τις άλλες υψηλής γαστρονομίας γεύσεις της γαλλικής κουζίνας.

Σαλιγκάρια μπουργκινιόν
Τα χρόνια πέρασαν και φέτος που το καλό εστιατόριο σαραντάρισε, το γιόρτασε με ένα cocktail party, πολύ κέφι και ίσως κάποια συγκίνηση. Παλιοί πελάτες με τα παιδιά τους, νέοι θαμώνες και αρκετές επώνυμες παρουσίες συγκεντρώθηκαν στον ανακαινισμένο και λιτά κομψό σημερινό χώρο του για να ευχηθούν τα καλύτερα στο εστιατόριο που πια έχει επάξια κερδίσει το χαρακτηρισμό «κλασσικό», μια και είναι ένα από τα λίγα καλά στέκια που λειτουργούν αδιάλειπτα για τόσα πολλά χρόνια.

Ήμασταν κι εμείς εκεί και τσιμπήσαμε γαρίδες κοκτέιλ-θρυλική 70’ς γεύση-, καναπέ σολομού, ταρτάρ με λάδι τρούφας και άλλες «περαστές» νοστιμιές, μέσα σε μια ατμόσφαιρα πάρτι, που κατάφερε να συνδέσει το χθες με το σήμερα και να κάνει το στενό απ’ έξω να γεμίσει κόσμο.
Λάχητος 5, Κολωνάκι, 210 7237575
Πάνω φωτογραφία: Το εστιατόριο όπως ήταν παλιά
Κάτω φωτογραφία: Το εστιατόριο όπως είναι σήμερα
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Μουσική, cocktails, craft beer και signature γεύσεις στο πρώτο μεγάλο party του Wild Child στο Ηράκλειο
Από σκοτσέζικο μπρέκφαστ και Haggis μέχρι πληθωρικές σούπες και παράξενες πουτίγκες
Αυτό το viral γλυκάκι είναι κάτι μεταξύ σε brownie και cookie και κάνει θραύση
Μια παρθένα φύση όλη δική σου για το πιο εξασφαλισμένο, πηλιορίτικο ζεν!
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό
Μια ολοκληρωμένη καθημερινή πρόταση γύρω από το «καλό φαγητό», με δημιουργίες που παρασκευάζονται την ίδια ημέρα
Η νέα Lava συνδυάζει μια πιο σύγχρονη διατροφική προσέγγιση με αυτό που περιμένεις από μια Lava: να είναι απολαυστική
Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται στη σταθερή ποιότητα και στην εξειδίκευση στο συγκεκριμένο γλυκό
Η Athens Freddo Intenso μεταφέρει τη γεύση και την κουλτούρα του ελληνικού κρύου καφέ από την Αθήνα σε όλο τον κόσμο
Από τους ιστορικούς λουκουμάδες Αιγαίον μέχρι τις λαχταριστές μακαρονάδες του Πάνου Ιωαννίδη, όλα όσα μας έκαναν εντύπωση
Ένα απόλυτα ενημερωμένο μπακάλικο νέας γενιάς που έλειπε από την πόλη
Πεντανόστιμοι λουκουμάδες που ψήνονται μπροστά στα μάτια σου!
Εδώ θα βρεις τα άπαντα των ξηρών καρπών
Το νέο κινηματογραφικό bar που θέλει το σινεμά να συνεχίζεται και μετά τους τίτλους τέλους
Το Ορεινό Ηπείρου είναι η φυλή των προβάτων που ζουν στα βουνά της Πίνδου
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.