- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
7 νέα hot spots που άνοιξαν στην εκπνοή του χρόνου
Στις γιορτινές σου εξόδους τσέκαρε τα καινούργια ρεστό που μόλις άνοιξαν και στολίζουν την πόλη
Kalon, La Cigale, Δον Μόσκιο, Forte, Zinfandel, Rakkan Izakaya, Mexico Mi Amor: 7 νέα εστιατόρια που μόλις άνοιξαν στην Αθήνα
Kalon
Νέα πνοή θέλει να δώσει ο όμιλος του Γιάννη Μωράκη στον χώρο που για χρόνια θριάμβευε το Central, (για κάποιο διάστημα είχε μεταφερθεί εκεί και το Rock n Roll), πάνω στην πλατεία Κολωνακίου (Φιλικής Εταιρείας 14). Ο χώρος είναι όμορφος, μοντέρνος και στα χρώματα της ελληνικής γης (πολλές ελιές), η κουζίνα είναι ελληνική παραδοσιακή σε σύγχρονες εκδοχές από τον σεφ Βαγγέλη Λεούση, και κινείται με πιάτα όπως γιουβέτσι γαρίδας, σπανακόρυζο όπως ριζότο με λαυράκι ενώ δεν λείπουν και οι comfort τάσεις, ανοιχτό από το μεσημέρι για στάσεις από δουλειές και shopping.
La Cigale
Ο Τζίτζικας (στα γαλλικά cigale) είναι το όμορφο wine bar-μεζεδοπωλείο που μόλις άνοιξαν 2 Γάλλοι, με νόστιμα πιάτα που παίρνουν έμπνευση από την Προβηγγία. Μαζί και καλά κρασιά, ελληνικά και γαλλικά και ωραίες μουσικές. Τιμοθέου 1-3, Παγκράτι, 2107512054
Δον Μόσκιο
Μπορεί να έγινε διάσημος στα αθηναϊκά πράγματα για την ψαροφαγική του κατεύθυνση όμως το τελευταίο απόκτημα του ομίλου Καστελόριζο στην Κηφισιά (Ιλισίων 13, 2106203300), βάζει στο επίκεντρο την μοντέρνα κρεατοφαγία. Χώρος με ωραία σύγχρονη διακόσμηση και μεγάλη μπάρα για ωραία ποτά.
Forte
Πολύ λίγο καιρό που σήκωσε αυλαία όλοι όμως έχουν να λένε για τη χαλαρή του ατμόσφαιρα, τις μουσικές που σε ξεσηκώνουν για ξεφάντωμα α λα ελληνικά, την ελληνική με ανατολίτικες πινελιές κουζίνα του Δήμου Μπαλόπουλου. Από το μεσημέρι, Χάρητος 43, 2107227771
Zinfandel
Υπέροχο, πολυτελές ντεκόρ με art deco στοιχεία και μια κάβα που περιλαμβάνει εξαιρετικές ετικέτες κρασιών του διεθνούς και του ελληνικού αμπελώνα συμβατικής, φυσικής και ήπιας οινοποίησης. Θα συνδυάσεις με πλατό τυριών και αλλαντικών και κρύες κοπές κρεατικών. Ομήρου 18Α , Χαλάνδρι, 2106836924
Rakkan Izakaya
Εντυπωσιακή «dark» διακόσμηση, μια μπάρα με ενυδρείο και στα πιάτα ιαπωνική κουζίνα που συνδυάζεται με signature cocktails και γιαπωνέζικα spirits στο καινούργιο όμορφο ρεστό που άνοιξε πίσω από το Χίλτον, Βεντήρη 7, 2114189115
Mexico Mi Amor
Ανοιχτό από το πρωί με μεξικάνικο καφέ, στη συνέχεια tacos, chimichanga και άλλα ωραία της latin κουζίνας από τον εξαιρετικό Θάνο Στασινό. Το βράδυ απογειώνει την κατάσταση με υπέροχες μουσικές, τέλεια κοκτέιλ και Margarita…λίτρου αν είσαι μεγάλη παρέα! Τσακάλωφ 10, Κολωνάκι, 6987454777
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δύο αδέλφια από τη Βαυαρία, ο Cedric και ο Christopher von Halem φέρνουν το ψωμί της πατρίδας τους στην Αθήνα
Τι είναι αυτές οι ουσίες και σε τι διαφέρουν από την κοινή ζάχαρη
Η πιο... off-broadway πλατεία στη Γούβα Παγκρατίου απέκτησε ξαφνικά ζωή
Μια νέα τάση από το εξωτερικό, που κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.