- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
7 νέα hot spots που άνοιξαν στην εκπνοή του χρόνου
Στις γιορτινές σου εξόδους τσέκαρε τα καινούργια ρεστό που μόλις άνοιξαν και στολίζουν την πόλη
Kalon, La Cigale, Δον Μόσκιο, Forte, Zinfandel, Rakkan Izakaya, Mexico Mi Amor: 7 νέα εστιατόρια που μόλις άνοιξαν στην Αθήνα
Kalon
Νέα πνοή θέλει να δώσει ο όμιλος του Γιάννη Μωράκη στον χώρο που για χρόνια θριάμβευε το Central, (για κάποιο διάστημα είχε μεταφερθεί εκεί και το Rock n Roll), πάνω στην πλατεία Κολωνακίου (Φιλικής Εταιρείας 14). Ο χώρος είναι όμορφος, μοντέρνος και στα χρώματα της ελληνικής γης (πολλές ελιές), η κουζίνα είναι ελληνική παραδοσιακή σε σύγχρονες εκδοχές από τον σεφ Βαγγέλη Λεούση, και κινείται με πιάτα όπως γιουβέτσι γαρίδας, σπανακόρυζο όπως ριζότο με λαυράκι ενώ δεν λείπουν και οι comfort τάσεις, ανοιχτό από το μεσημέρι για στάσεις από δουλειές και shopping.
La Cigale
Ο Τζίτζικας (στα γαλλικά cigale) είναι το όμορφο wine bar-μεζεδοπωλείο που μόλις άνοιξαν 2 Γάλλοι, με νόστιμα πιάτα που παίρνουν έμπνευση από την Προβηγγία. Μαζί και καλά κρασιά, ελληνικά και γαλλικά και ωραίες μουσικές. Τιμοθέου 1-3, Παγκράτι, 2107512054
Δον Μόσκιο
Μπορεί να έγινε διάσημος στα αθηναϊκά πράγματα για την ψαροφαγική του κατεύθυνση όμως το τελευταίο απόκτημα του ομίλου Καστελόριζο στην Κηφισιά (Ιλισίων 13, 2106203300), βάζει στο επίκεντρο την μοντέρνα κρεατοφαγία. Χώρος με ωραία σύγχρονη διακόσμηση και μεγάλη μπάρα για ωραία ποτά.
Forte
Πολύ λίγο καιρό που σήκωσε αυλαία όλοι όμως έχουν να λένε για τη χαλαρή του ατμόσφαιρα, τις μουσικές που σε ξεσηκώνουν για ξεφάντωμα α λα ελληνικά, την ελληνική με ανατολίτικες πινελιές κουζίνα του Δήμου Μπαλόπουλου. Από το μεσημέρι, Χάρητος 43, 2107227771
Zinfandel
Υπέροχο, πολυτελές ντεκόρ με art deco στοιχεία και μια κάβα που περιλαμβάνει εξαιρετικές ετικέτες κρασιών του διεθνούς και του ελληνικού αμπελώνα συμβατικής, φυσικής και ήπιας οινοποίησης. Θα συνδυάσεις με πλατό τυριών και αλλαντικών και κρύες κοπές κρεατικών. Ομήρου 18Α , Χαλάνδρι, 2106836924
Rakkan Izakaya
Εντυπωσιακή «dark» διακόσμηση, μια μπάρα με ενυδρείο και στα πιάτα ιαπωνική κουζίνα που συνδυάζεται με signature cocktails και γιαπωνέζικα spirits στο καινούργιο όμορφο ρεστό που άνοιξε πίσω από το Χίλτον, Βεντήρη 7, 2114189115
Mexico Mi Amor
Ανοιχτό από το πρωί με μεξικάνικο καφέ, στη συνέχεια tacos, chimichanga και άλλα ωραία της latin κουζίνας από τον εξαιρετικό Θάνο Στασινό. Το βράδυ απογειώνει την κατάσταση με υπέροχες μουσικές, τέλεια κοκτέιλ και Margarita…λίτρου αν είσαι μεγάλη παρέα! Τσακάλωφ 10, Κολωνάκι, 6987454777
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Φουντωτές, καταπράσινες και πάνω απ' όλα νόστιμες
Ολοένα και περισσότεροι νέοι μάγειρες ανοίγουν το δικό τους εστιατόριο
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Yπάρχει επιστημονική εξήγηση και επίσημα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.