- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Τζίτζικας και Μέρμηγκας
Τα κεράσματα συνεχίζονται, επόμενη στάση τα ελληνικά αλλαντικά
Μετά το κέρασμα με τα αιγαιοπελαγίτικα τυριά, σειρά έχουν τα αλλαντικά προϊόντα της Ελλάδας, όλοι μας έχουμε ξετρελαθεί κατά καιρούς με αυτά. Ο Τζίτζικας και ο Μέρμηγκας της Κηφισιάς συνεχίζουν τις «Γαστρονομικές Συναντήσεις» τους και από 24 Φεβρουαρίου μέχρι 2 Μαρτίου κερνάνε μια ποικιλία από εκλεκτά ελληνικά αλλαντικά και καπνιστά κρέατα, σε κάθε τραπέζι. Δοκιμάστε παστράμι Δράμας (μοσχαρίσιο μπούτι καπνισμένο σε ξύλο οξιάς), μπριζόλα πιπεράτη Καρδίτσας (καπνιστή αρωματισμένη με κόκκους πιπεριών), λουκάνικα μαύρου χοίρου Πιερίας (από χοίρους ελευθέρας βοσκής) και σύγκλινο Μάνης (καπνισμένο σε χλωρή φασκομηλιά). Και αυτά είναι μόνο μερικά, υπάρχουν κι άλλα και είναι πολύ νόστιμα…
Δροσίνη 12, Κηφισιά, 210 6230080
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μια παλιά συσκευασία δίνει την απάντηση
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Υπάρχουν πολλές μπουγάτσες αλλά καμία δεν φτάνει σε φήμη, εμφάνιση και νοστιμιά τη Σερραϊκή μπουγάτσα
Για εσένα που ξέμεινες στην πρωτεύουσα τον Αύγουστο, σου έχουμε τις καλύτερες προτάσεις
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.