- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Κτήμα Θεόπετρα Ροζέ
Ένα εξαιρετικό κρασί συντροφεύει γεύσεις και αρώματα Χριστουγέννων...
Για όσους ψάχνουν το ιδανικό κρασί για να συνοδέψουν το γιορτινό τραπέζι τους, το «ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ ΡΟΖΕ», με την πλούσια και έντονη γεύση φρέσκων κόκκινων φρούτων, είναι η καλύτερη πρόταση. Μαλακό και στρογγυλό στο στόμα, με έντονα φρουτώδη αρώματα φράουλας και βατόμουρου και γλυκά αρώματα μαρμελάδας φραγκοστάφυλλου, καραμέλας και βανίλιας, μπορεί να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς. Ξεχωρίζει για την ισορροπημένη οξύτητα του και την και την δροσερή βοτανική επίγευση μέντας που αφήνει στο τέλος.
Μπορείτε να το συνδυάσετε είτε με την κλασσική γεμιστή γαλοπούλα, είτε με χοιρινό με δαμάσκηνα καθώς και με φίνα επιδόρπια με σοκολάτα ή κόκκινα φρούτα. Θα αναδείξει τα πιάτα σας σε απόλυτες γαστριμαργικές εμπειρίες.
Λίγα λόγια για την ιστορία του: το ‘’ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ» κουβαλάει μια μεγάλη οινική παράδοση. Ο ιδιόκτητος αμπελώνας της οικογένειας Τσιλιλή, ανήκει στον ευρύτερο ιστορικό αμπελώνα των Μετεώρων. Η σπάνια σύσταση του εδάφους, σε συνδυασμό με το ιδανικό μικροκλίμα δίνουν εξαιρετικούς οίνους, με μοναδικό χαρακτήρα και εξαιρετικά υψηλή ποιότητα. Το 2012 o ροζέ οίνος ‘’ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΠΕΤΡΑ Λημνιώνα- Syrah 2011’’ πέτυχε μια μεγάλη διάκριση, όταν αναδείχθηκε ο μοναδικός ‘’ΜΕΓΑΣ ΧΡΥΣΟΣ ΟΙΝΟΣ’’ στην κατηγορία του, στον κορυφαίο, διεθνή διαγωνισμό, Concours Mondial de Bruxelles,το 2012.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Tι λένε οι διατροφολόγοι
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.