- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Μαγειρεύοντας την τέχνη (video)
Διάσημοι πίνακες δίνουν έμπνευση στους σεφ για πειραγμένα πιάτα
Είναι διάσημοι ζαχαροπλάστες και πρόσφατα σουλατσάρισαν στην Tate Britain του Λονδίνου, απόλαυσαν τέχνη (η ελληνική φράση «φάτε μάτια ψάρια» αποκτά πρόσθετες συνδηλώσεις σε αυτό το συγκείμενο) και μετά έσπευσαν να μαγειρέψουν εμπνευσμένοι από έναν από τους πίνακες με γαστρονομικό περιεχόμενο.
Οι Fabulous Baker Brothers – Χένρι και Τομ – είναι αδέλφια, πολυβραβευμένοι ζαχαροπλάστες από οικογένεια με μακρά παράδοση στον χώρο και επίσης γνωστοί στο βρετανικό κοινό από την εκπομπή τους στο Channel 4. Είναι επίσης οι τελευταίοι celebrity chefs που φιλοξενήθηκαν στο πρότζεκτ «Cooking Meets Art», για τις ανάγκες του οποίου περιηγήθηκαν στην Tate και κατόπιν έφτιαξαν (και καταβρόχθισαν) γκουρμέ μπέργκερ εμπνευσμένοι από τον πίνακα του Ουίλιαμ Χόγκαρθ «Ω Ροσμπίφ της Παλιάς Αγγλίας».

Λεπτομέρεια του εν λόγω πίνακα που χρονολογείται από το 1748:

Δείτε το ομολογουμένως αστείο βίντεο που προωθεί την απόλυτη διαπλοκή μαγειρικής και τέχνης:
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η θρυλική burger crepe και άλλα comfort αριστουργήματα
Πιάτα ντοπαμίνης και σνακ σεροτονίνης, η νέα αγάπη των σόσιαλ
Από εκλεκτά κρεατικά μέχρι μέλια και ξηρούς καρπούς, το ντουλάπι του foodie τα έχει όλα!
Βραβευμένες γεύσεις, φτιαγμένες από αληθινές και ποιοτικές πρώτες ύλες
Τεράστια ποικιλία σε ξηρούς καρπούς νέας σοδειάς, delicatessen επιλογές και φυσικά καφέδες
Στο φυσικό κατάστημα στη Βίτωλη Φθιώτιδας έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε βραβευμένα μέλια, αλείμματα, γύρη, βασιλικό πολτό, πρόπολη αλλά και παστέλι.
Όλα τα προϊόντα των ευβιότοπων είναι φτιαγμένα από ελληνικό βιολογικό κρέας υψηλής διατροφικής αξίας, αποκλειστικά δικής τους εκτροφής
Η Μελισσοκομία Φωτόπουλου παράγει όλες τις ποικιλίες μελιού, βασιλικό πολτό, γύρη και πολλά ακόμη μελισσοκομικά προϊόντα
Το πρώτο ελληνικό χαβιάρι παράγεται στην Άρτα!
Το γλυκό μας το τρώμε όλο. Πάντα.
Οι διευθύνσεις που θες να ξέρεις άμα ανέβεις «επάνω»
Πρόσφατα ξεφούρνισε και γλυκά – και τι γλυκά!
Πρωταγωνιστές αυτή την περίοδο οι φοβεροί κουραμπιέδες και τα ζουμερά μελομακάρονα
Στη Γλυφάδα και στο Κολωνάκι, το νέο Overoll είναι το brunch spot που κάνει την κάθε μέρα να κυλά λίγο πιο όμορφα
Eδώ η ζαχαροπλαστική έχει τη θαλπωρή και τη γεύση του σπιτικού
Πάντα φρέσκο, πάντα χειροποίητο, πάντα μοναδικό
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό, αυθεντικό γλυκό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.