- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Πολύχρωμοι χαρταετοί πετούν πάνω από την πόλη. Στα στενά σε πετυχαίνει το άρωμα της λαγάνας. Δεν κρατιέσαι. Ανυπομονείς να κόψεις τη γωνία και να απλώσεις πάνω μια γενναία δόση ταραμοσαλάτας. Πού θα βρεις την τέλεια ταραμοσαλάτα όμως;
Βασίλαινας
Φημίζεται για την ταραμοσαλάτα του από τον προηγούμενο αιώνα! Κι αν άλλαξε πόστο, την πήρε μαζί του. Λογικό: όποιος τη δοκιμάζει ξεχνάει κάθε άλλη. Βρασίδα 13, 2107210501
Σκορπίνα
Πήγε το κεφάλαιο «ταραμοσαλάτα» ένα βήμα πιο πέρα. Η τριλογία ταραμοσαλάτας που προσφέρει είναι ροζ και κλασική, άσπρη και αέρινη, μαύρη με μελάνι σουπιάς. Δύσκολο να αποφασίσεις ποια είναι η καλύτερη από τις τρεις. Γρ. Ξενοπούλου 2, Νέο Ψυχικό, 2106722223
Θαλασσινός
Τι πάει τέλεια με την ταραμοσαλάτα; Δεν το φαντάζεσαι, αλλά η απάντηση είναι το… wasabi! Η σύγχρονη εκδοχή της σε ένα φημισμένο ψαροεστιατόριο της πόλης. Ηρακλέους & Λυσικράτους 32, Τζιτζιφιές, 2109404518
Ταξιδεύοντας
Δύο ταραμοσαλάτες για να διαλέξεις, και οι δύο εξίσου τέλειες: η πρώτη είναι η κλασική (με ψωμί) και ένα μυστικό που δεν μπορούμε να αποκαλύψουμε. Η δεύτερη έρχεται σε μορφή μους και σου παίρνει το μυαλό. Πλάτωνος 72, Κερατσίνι, 2104324368 & Ευαγγελιστρίας 36, Ν. Ερυθραία, 2106201572
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες
Το εστιατόριο που έχει καταγωγή από τη Σχοινούσα και κοιτάει όλη την Αθήνα στα μάτια (πραγματικά η θέα είναι ασύλληπτη) προτείνει μους από λευκό ταραμά και τρίμμα αβγοτάραχου (για την τσαχπινιά). Παύλου Μελά 13, Βύρωνας, 2107640240
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Μουσική, cocktails, craft beer και signature γεύσεις στο πρώτο μεγάλο party του Wild Child στο Ηράκλειο
Από σκοτσέζικο μπρέκφαστ και Haggis μέχρι πληθωρικές σούπες και παράξενες πουτίγκες
Αυτό το viral γλυκάκι είναι κάτι μεταξύ σε brownie και cookie και κάνει θραύση
Μια παρθένα φύση όλη δική σου για το πιο εξασφαλισμένο, πηλιορίτικο ζεν!
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό
Μια ολοκληρωμένη καθημερινή πρόταση γύρω από το «καλό φαγητό», με δημιουργίες που παρασκευάζονται την ίδια ημέρα
Η νέα Lava συνδυάζει μια πιο σύγχρονη διατροφική προσέγγιση με αυτό που περιμένεις από μια Lava: να είναι απολαυστική
Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται στη σταθερή ποιότητα και στην εξειδίκευση στο συγκεκριμένο γλυκό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.