- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
5 τέλεια μελομακάρονα της Αθήνας
Κι όμως το υπέρτατο μελομακάρονο υπάρχει και σε περιμένει εκεί έξω
Νομίζω ότι η επιτυχία αυτών των ημερών μετριέται στα μελομακάρονα που καταναλώθηκαν. Όσο λιγότερα τα μελομακάρονα στην πιατέλα, τόσο καλύτερες οι γιορτές. Έτσι το βλέπω εγώ, οπότε αν πάνε καλά τα πράγματα, κάπου εδώ θα πρέπει η πρώτη δόση της μελένιας λιχουδιάς να σου έχει ήδη τελειώσει. Κι αν συμβαίνει αυτό (που σου το εύχομαι) μην μπεις στον κόπο να ξεφουρνίσεις και δεύτερη. Γιατί να το κάνεις όταν υπάρχουν αυτοί που το κάνουν (πολύ) καλύτερα από εσένα; Ιδού, λοιπόν, το top 5 των φετινών μελομακάρονων:
Zuccherino
Μελομακάρονα με βιολογικό μέλι που θα σου σπάσουν τη μύτη με το που ανοίξεις το κουτί. Αν θες να τα δωρίσεις, βγαίνουν και στην τέλεια χριστουγεννιάτικη συσκευασία (σχεδιασμένη από τις Love Me Do). Αν πάλι θες να τα φας σε… χωνάκι, απλά πάρε το τρομερό παγωτό με γεύση μελομακάρονο! Μητροπόλεως 80, Μοναστηράκι, 210 3213015
Ο Τάσος
Το μυστικό του πιο ιστορικού ζαχαροπλαστείου στη Γλυφάδα (από το 1955 έχει μπουκώσει γενιές και γενιές με τα ζουμπουρλά του μελομακάρονα) είναι ένα: αντί για αλεύρι έχουν σιμιγδάλι, κάτι που τα κάνει τραγανά στο εξωτερικό και μαλακά στο εσωτερικό τους. Όσο για το εξαιρετικά αρωματικό μέλι δε, αυτό είναι ειδική παραγγελία από έναν αγρότη στη Λιβαδειά, που φτιάχνει μέλι κωνοφόρων. €17,40/κιλό. Μαραγκού 6, Γλυφάδα, 210 8943154
Καραμολέγκος
Αυτός ο μικρός συνοικιακός φούρνος κάθε χρόνο τέτοια εποχή πετυχαίνει το χριστουγεννιάτικο θαύμα: το τέλειο μελομακάρονο… Όσο τραγανό πρέπει απ’ έξω, βελούδινο μέσα και ολόσωστα σιροπιασμένο με μέλι ανθέων (από ανθό πορτοκαλιού παρακαλώ). Είναι η συνταγή της γιαγιάς Ελένης που κάνει όλη τη διαφορά, θα συμφωνήσεις κι εσύ με το που δαγκώσεις το πρώτο. €12/ κιλό. Σημείωση: Αν σου γυαλίσει και το γεμιστό με κάστανο τσουρέκι, άκουσε την καρδιά σου και υπόκυψε στον πειρασμό. Είναι ονειρεμένο. Ιωνίας 59, Άλιμος, 210 9935144
Τα Αλώνια
«Αλώνια» λέγανε οι κάτοικοι την περιοχή αυτή της Κηφισιάς γιατί εδώ βρίσκονταν τα αλώνια όπου γινόταν η διαλογή του σιταριού πριν αλεστεί στους μύλους. Εδώ βρίσκεται κι αυτός ο πέτρινος φούρνος, ήδη από το 1932 και κάθε Χριστούγεννα ψήνει τα πιο μοσχομυριστά μελομακάρονα της γειτονιάς. €12,80/κιλό. Αγίου Τρύφωνος 24, Κηφισιά, 2106230020
Τα σερμπέτια του Ψυρρή
Είναι δύσκολο να συγκεντρωθείς μόνο στα μελομακάρονα όταν μπαίνεις στο πιο γνωστό γλυκοπωλείο του κέντρου, αλλά ίσα ίσα αυτό είναι που προσθέτει έξτρα πόντους σε αυτήν την επίσκεψη. Χάζεψε τη βιτρίνα με τα δεκάδες σπιτικά γλυκά και μετά ζήτα τα άπαιχτα μελομακάρονα σε μπουκίτσες. €15/κιλό. Αισχύλου 3, Ψυρρή, 210 3245862
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
8 σαλάτες με την ντομάτα σε solo εμφάνιση
Χαλίκι κάτω από τα σανδάλια σου, λαμπιόνια πάνω από το κεφάλι σου, δυο διάσημα εστιατόρια στη διάθεσή σου
Από το 1958, το ζαχαροπλαστείο επεξεργάζεται τον ξακουστό καρπό του νησιού, δημιουργώντας προϊόντα που ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο
Το ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς έκλεισε 100 χρόνια ιστορίας και το γιόρτασε με τον πιο γλυκό τρόπο
Το σταθερό σημείο συνάντησης στον Πάνορμο
Όνομα με πολλών χρόνων ιστορία, συνώνυμο του καλού παγωτού
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.