- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Θεματα
Αυτό το παγωτό τρώγεται με chopsticks
Ένα παγωτατζίδικο της Νέας Υόρκης φτιάχνει τα πιο πειστικά sushi rolls από παγωτό
Νατάσσα Καρυστινού
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![114824-667199.jpg]( "114824-667199.jpg")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Σε έναν κόσμο όπου οι περισσότεροι άνθρωποι φωτογραφίζουν το φαγητό τους πριν το καταναλώσουν, η εμφάνιση του πιάτου ίσως παίζει σημαντικότερο ρόλο από την ίδια τη γεύση της τροφής. Στον αγώνα της εικόνας, εστιατόρια, café, bars και food trucks από κάθε γωνιά του πλανήτη προσπαθούν να κάνουν το προϊόν που σερβίρουν όσο το δυνατόν πιο φωτογενές. Αλλά αυτό δεν είναι πια αρκετό.
Σε ένα σύμπαν που τα έχει δει όλα, όσο πιο περίεργο, πρωτότυπο και λιγότερο αληθοφανές είναι ένα φαγητό, τόσο περισσότερες πιθανότητες έχει η εικόνα του να γίνει viral. Και, έπειτα, post με post ίσως καταφέρει να γίνει το νέο –σύντομο- food trend μιας ηπείρου.
Ένα από τα παγκόσμια food trends του φετινού καλοκαιριού φαίνεται ότι θα γίνει και το παγωτό που μοιάζει με sushi. Για την ακρίβεια δεν μοιάζει απλά, είναι ολόιδιο με sushi. Παγωτό βανίλια αντί για ρύζι, τρούφα αντί για φύκια, ζαχαρωτά αντί για σολομό. Μέχρι στιγμής, τα πιο πειστικά sushi rolls από παγωτό φτιάχνονται στο Gelarto, ένα αρκετά δημιουργικό παγωτατζίδικο στη Νέα Υόρκη. Εδώ μπορεί να βρει κανείς 46 γεύσεις παγωτού και να τις φάει όλες με…chopsticks (όντως).
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Πατέρας Αντώνιος]( "Κιβωτός του Κόσμου: Παραιτήθηκαν οι δικηγόροι του π. Αντωνίου")
![Κακοκαιρία Αττική]( "Κακοκαιρία Αττική")
![Κακοκαιρία Αττική]( "Κακοκαιρία Αττική")
![Μεγάλωσε σαν κορίτσι, όμως,για χρόνια του έκρυβαν την αλήθεια]( "Μεγάλωσε σαν κορίτσι, όμως,για χρόνια του έκρυβαν την αλήθεια")
![Χριστίνα Σούζη]( "Χριστίνα Σούζη για κακοκαιρία: Προτιμώ να με βρίζουν γιατί έπεσα έξω, παρά να με βρίζουν για κάποιο ατύχημα")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Γιατί η ομιλία του Καναδού πρωθυπουργού Μαρκ Κάρνεϊ έκανε τόσο μεγάλη αίσθηση;]( "Γιατί η ομιλία του Καναδού πρωθυπουργού Μαρκ Κάρνεϊ έκανε τόσο μεγάλη αίσθηση;")
![Ο Ντόναλντ Τραμπ ανατρέπει τον ορθολογισμό για να υπονομεύσει τη Δημοκρατία]( "Ο Ντόναλντ Τραμπ ανατρέπει τον ορθολογισμό για να υπονομεύσει τη Δημοκρατία")
![Πώς σκέφτεται το κοινό του Ντόναλντ Τραμπ, η αντιπολίτευση και οι διαφωνούντες του Ρεπουμπλικανικού κόμματος]( "H αντιπολίτευση στην προεδρία του Ντόναλντ Τραμπ")
![O Θουκυδίδης στην Γροιλανδία]( "O Θουκυδίδης στην Γροιλανδία")
![Θούλη-γκέιτ: Ο ψυχροπολεμικός σκελετός στην ντουλάπα των σχέσεων ΗΠΑ-Δανίας]( "Θούλη-γκέιτ: Ο ψυχροπολεμικός σκελετός στην ντουλάπα των σχέσεων ΗΠΑ-Δανίας")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Τετάρτης 21-01-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Πέμπτης 22-01-2026")
![Μουσείο Μπενάκη Ελληνικού Πολιτισμού | Κολωνάκι]( "Μουσείο Μπενάκη Ελληνικού Πολιτισμού | Κολωνάκι")
![Ράντικαλ: το νέο εστιατόριο της Κυψέλης είναι πολύ νόστιμο]( "Ράντικαλ: το νέο εστιατόριο της Κυψέλης είναι πολύ νόστιμο")
![Θόδωρος Παπαδόπουλος, Berlin]( "Θόδωρος Παπαδόπουλος, Berlin")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις")
![Η Αγγελική Μανουσάκη μιλάει για τις viral αστρολογικές προβλέψεις της, τα Ζώδια και τη ζωή στην Αθήνα.]( "Αγγελική Μανουσάκη: Ποια γράφει τα ζώδια της ΑΤΗΕΝS VOICE;")
![Το σκίτσο της Τετάρτης 21.01.2026]( "Το σκίτσο της Τετάρτης 21.01.2026")
![7 θέματα που πρέπει να μπουν σε δημόσια διαβούλευση μετά το δικαίωμα στην άμβλωση]( "7 θέματα που πρέπει να μπουν σε δημόσια διαβούλευση μετά το δικαίωμα στην άμβλωση")
![Το σκίτσο της Πέμπτης 22.01.2026]( "Το σκίτσο της Πέμπτης 22.01.2026")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεματα
13 αθηναϊκά στέκια που ξέρουν από street food
Σουβλάκι, burger, tacos ή pizza; Το φαγητό του δρόμου είναι και το πιο νόστιμο
Θεματα
Τι πραγματικά σημαίνει η ένδειξη «χωρίς ζάχαρη» στις ετικέτες των προϊόντων;
Δες τι κρύβεται πίσω από τις λέξεις και πώς να αποφύγεις τις διατροφικές παγίδες
Θεματα
19 ολοκαίνουργια εστιατόρια για να βγαίνουμε τη νέα χρονιά
To 2026 ήρθε μαζί με δεκάδες νέα στέκια
Θεματα
Ugly Rolls: Ουρές για τα πιο ωραία «άσχημα» cinnamon roll της Αθήνας
Κανέλα, κρέμα και ουρές στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων για το νέο pastry spot που έχει ήδη γίνει talk of the town
Θεματα
Πού είναι ωραία να πάω για φαγητό Κυριακή μεσημέρι;
11 εστιατόρια που ταιριάζουν ταμάμ στα κυριακάτικα τραπέζια
Θεματα
Βουδαπέστη: Εκεί που ο χρόνος μυρίζει καραμελωμένη ζάχαρη και ιστορία
Πάπρικα, γκούλας και παραδοσιακές νοστιμιές δίπλα στα μπαρόκ ανάκτορα
Θεματα
Athens Voice Choice 2025: Ψήφισε τα εστιατόρια της χρονιάς
Ψηφίστε και αναδείξτε τους νικητές. Τα αποτελέσματα θα δημοσιευτούν στο τέλος Ιανουαρίου 2026
Θεματα
Τι σκέφτονται πραγματικά οι σερβιτόροι για τους πελάτες τους
Η αλληλεπίδραση με το προσωπικό δεν αφορά μόνο την παραγγελία και την πληρωμή
Θεματα
Όταν πειράζεις την καρμπονάρα, πειράζεις τους Ιταλούς
Για τους γείτονες μας, η καρμπονάρα δεν είναι απλώς ζυμαρικό
Θεματα
Στο Κουκάκι για σουβλάκι (και στο καπάκι παγωτό)
Στο σουβλατζίδικο που αγαπούν οι φίλοι μου και μετά παγωτό χωρίς ζάχαρη που δεν καταλαβαίνεις καθόλου ότι δεν έχει ζάχαρη
Θεματα
Στο ζαχαροπλαστείο Δάγκος στην Κερκίνη για το βουβαλίσιο παγωτό και τα φημισμένα του μελομακάρονα
Κοντά τέσσερις τόνους από αυτά στέλνει σε όλη την Ελλάδα!
Θεματα
Καραμανλίδικα του Φάνη: Μάθημα πατριδογνωσίας με εκλεκτά αλλαντικά και τυριά της ελληνικής επικράτειας
Ο παράδεισος του παστουρμά αλλά και αμέτρητες ακόμα λιχουδιές
Θεματα
Betty’s Bakery: ο φούρνος που μας πρωτοθύμισε τι σημαίνει αληθινό ψωμί κατεβάζει ρολά
«Χωρίς εσάς το Betty’s Bakery θα έμενε μια τρελή ιδέα»
Θεματα
Νόστιμες στάσεις για ραντεβού με φίλους στη γιορτινή Αθήνα
Χριστούγεννα και είμαστε συνέχεια στους δρόμους
Θεματα
Δυο λόγοι για να αποφασίσεις Ρόδο για τις γιορτές
Μήπως φέτος θα κάνεις Χριστούγεννα στο ελληνικό Μαϊάμι;
Θεματα
Λουκάνικα, μανιτάρια, Glühwein και χριστουγεννιάτικη μαγεία στο Weihnachtsmarkt του Βερολίνου
Η απαραίτητη γαστρονομική στάση στο Βερολίνο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY