- CITY GUIDE
- PODCAST
-
18°
Τι είναι ροζ και σερβίρει μεξικάνικο brunch αυτό το ΣΚ;
Το Flamingo ενώνεται με το Spoiled Bar σε ένα χρωματιστό, νόστιμο Σαββατοκύριακο
To φθινόπωρο του ’17 μπήκε εντελώς αισιόδοξα και…ροζ όταν σε μια από τις πιο ζωντανές γωνιές της πόλης άνοιξε τα φτερά του ένα χαρωπό πτηνό. Το Flamingo γέμισε τη γειτονιά του Παγκρατίου με μουσικές, μυρωδιές και εξωτικά vibes. Γνωστό για τα brunch, τα ωραία του πιάτα και τα cocktails του, δεν άργησε να αγαπηθεί και εκτός των συνόρων της οδού Ευφράνορος.
Πάντα με χρωματιστές ιδέες στα φτερά του, αυτό το Σαββατοκύριακο ετοιμάζει κάτι διαφορετικό και…πικάντικο. Το Σάββατο 21 και την Κυριακή 22 Απριλίου από τις 11 το πρωί έως τις 7 το απόγευμα το Flamingo ενώνει τις δυνάμεις του με το Spoiled bar και μαγειρεύει ένα μοναδικό brunch με μεξικάνικες γεύσεις, το οποίο μπορείς να συνοδεύσεις με εξίσου σπιρτόζικα cocktails. Μεταξύ άλλων θα δοκιμάσεις empanadas με μοσχαρίσιο κιμά, dip γιαουρτιού με φρέσκο κόλιανδρο, κύμινο, φρέσκο κρεμμύδι και lime, nachos με guacamole και λιωμένο cheddar, σπιτικά churros με τόνκα και dulce de leche. Τα cocktails, στους ίδιους ρυθμούς περιλαμβάνουν αγαπημένα ποτά και εξωτικά υλικά όπως tequila reposado, mescal, καρύδα, Lapsang tea κ.α. Σε περίπτωση που αναρωτιέσαι, η απάντηση είναι ναι: το dj set είναι εμπνευσμένο από τις μουσικές του Acapulco. Για κρατήσεις: 211 4104639
Ευφράνορος 22-24& Κρησίλα, Παγκράτι, Fb: @FlamingoStories
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένας κυψελιώτικος δρόμος γεμάτος tacos και burritos
Από το πρώτο κατάστημα το 1985 μέχρι σήμερα, η Cinnabon και το διάσημο ρολό κανέλας της
Στο κέντρο, στα στενά, στις γειτονιές τρώμε αχτύπητα σουβλάκια
Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.
Ένα μικρό -και νόστιμο- βόρειο θαύμα με χίλια δυο νόστιμα για να γευτείς
Ο αυστριακός φούρνος Rye στο Σόχο διχάζει τους λάτρεις της γαστρονομίας
Με ανανεωμένη εμφάνιση, πλούσια γεύση και την ελεύθερη έκφραση στο επίκεντρο, η Lovit μιλά στη GenZ και στους Millennials που αγαπούν τη διαφορετικότητα και θέλουν να δίνουν τον δικό τους τόνο σε ό,τι κάνουν
Από τα μπαρ και τα πολύχρωμα ψωμιά του Line στο δικό της all day στέκι
Mερικές καθημερινές συνήθειες μπορεί να χαλάνε την απόλαυση
Το τέλειο μπιφτεκόψωμο σε περιμένει στην επόμενη γωνία
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.