- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Τα ταρτάκια που ανοίγουν την όρεξη με την πρώτη ματιά
Εσείς ποιο θα θέλατε να δοκιμάσετε;
Tarta mia! Δεν είναι απλά γλυκίσματα. Είναι αριστουργήματα. Πολύχρωμα, περίπλοκα, διαφορετικά. Ξεφουρνίζονται από τη Laurn Ko στο Instagram και δείχνουν σκέτος πειρασμός. Ταιριάζοντας τη ζύμη με τα φρούτα, στην κουζίνα της συμβαίνουν πολλά ντελικάτα πράγματα, που κάνουν πολλούς να τα λιμπίζονται στις αναρτήσεις της.
Ασχολείται λίγο περισσότερο από ένα χρόνο με τις ταρτονοστιμιές αλλά αυτό δεν φαίνεται καθόλου, όταν οι άνθρωποι αντικρίζουν το τελικό αποτέλεσμα.
«Συνήθως έχω κάποια γενική ιδέα στο μυαλό μου για το σχεδιασμό και στη συνέχεια απλώς αυτοσχεδιάζω καθώς πηγαίνω, ανάλογα με το πόσο καλά η ζύμη ή τα φρούτα συνεργάζονται με το όραμά μου. Τα τελικά προϊόντα μου είναι χαρούμενα ατυχήματα» σχολιάζει η ίδια στο BuzzFeed, δηλώνοντας έκπληκτη από την ανταπόκριση. Απολαύστε τα 20 πιο εντυπωσιακά, παρακάτω.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η πιο... off-broadway πλατεία στη Γούβα Παγκρατίου απέκτησε ξαφνικά ζωή
Μια νέα τάση από το εξωτερικό, που κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.