- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πρέπει να δεις τα δημιουργικά κολατσιά που φτιάχνει αυτή η μαμά για τα παιδιά της
Και σίγουρα θα ευχηθείς να σε υιοθετήσει
H Li Ming Lee είναι μία μαμά που δουλεύει από το σπίτι και έχει κρυφές superpowers! Δημιουργεί τα πιο νόστιμα και τα πιο εμφανίσιμα κολατσιά για τα δύο της παιδιά και εμείς οι υπόλοιποι ζηλεύουμε.

Όταν οι δύο γιοι της ξεκίνησαν να πηγαίνουν στο νηπιαγωγείο, εκείνη αποφάσισε να τους μαγειρεύει το φαγητό τους σε σχήματα από cartoons και σούπερ ήρωες που τους άρεσαν έτσι ώστε να μην τους λείπει τόσο πολύ η θαλπωρή του σπιτιού και να τα βοηθήσει να προσαρμοστούν στο σχολείο. Στην συνέχεια αποφάσισε να ανεβάσει τα μικρά αριστουργήματα στο internet και φυσικά δεν άργησαν να γίνουν viral.


Στο βιβλίο της "Yummy Kawaii Bento: Preparing Adorable Meals for Adorable Kids", η Li Ming Lee δίνει πολλές υπέροχες ιδέες για παρόμοια αξιαγάπητα γεύματα.


Αντλώντας έμπνευση από την Ιαπωνική παράδoση του "bento box" -ένα κολατσιό σε κουτί με διαφορετικές θέσεις για κάθε είδος φαγητού- η σούπερ μαμά κατάφερε να καταστρέψει την έκφραση "δεν παίζουμε με το φαγητό μας", κατασκευάζοντας πολύχρωμα sushi rolls, ψωμάκια, κεκάκια και σαλάτες με τα πρόσωπα αγαπημένων παιδικών ηρώων όπως ο Harry Potter και ο Winnie the Pooh.


Στο βιβλίο της εξηγεί πως καταφέρνει να χρησιμοποιεί φρέσκα υλικά για να κάνει κάθε μία από τις μαγειρικές της περιπέτειες να φαίνεται λαμπερή και πολύχρωμη ενώ απαριθμεί τους τρόπους που έμαθε τα παιδιά της να μην αφήνουν μπουκιά στο πιάτο.

Μεταξύ μας και εγώ πείνασα.

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
8 σαλάτες με την ντομάτα σε solo εμφάνιση
Χαλίκι κάτω από τα σανδάλια σου, λαμπιόνια πάνω από το κεφάλι σου, δυο διάσημα εστιατόρια στη διάθεσή σου
Από το 1958, το ζαχαροπλαστείο επεξεργάζεται τον ξακουστό καρπό του νησιού, δημιουργώντας προϊόντα που ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο
Το ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς έκλεισε 100 χρόνια ιστορίας και το γιόρτασε με τον πιο γλυκό τρόπο
Το σταθερό σημείο συνάντησης στον Πάνορμο
Όνομα με πολλών χρόνων ιστορία, συνώνυμο του καλού παγωτού
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.