- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Ό,τι πιο σοκολατένιο έφαγα φέτος
Σε προκαλώ να φας ένα ολόκληρο “Fairytale Cheesecake” με τη μία
Δεν είμαι απλά γλυκατζού, είμαι ο άνθρωπος που λέει «μια μπουκίτσα από εκείνο το αθώο» και εννοεί ένα ταψί σοκολατόπιτα. Μπορώ να ζω αποκλειστικά με γλυκά. Ξεκάθαρα. Και δεν κάνω διακρίσεις. Σιροπιαστά, σοκολατένια, βουτυρένια, κρεμώδη, μπισκοτένια, όλα τα τσακίζω ευχαρίστως. Η αλήθεια βέβαια είναι ότι αν πετύχω σοκολάτα, την έβαψε. Αλλά όλοι οι φυσιολογικοί άνθρωποι αφηνιάζουν λίγο παραπάνω με τη σοκολάτα (όχι;). Τέλος πάντων, μην τα πολυλογούμε και εκτιθέμεθα, στο θέμα επιδόρπιο δεν έχω κανένα φραγμό, ποσοτικό ή ηθικό. Για αυτό πιστεύω ότι αξίζει μια ειδική μνεία στο γλυκό που με έκανε να κιοτέψω.
Βρισκόμουν στο Fairytale (για το οποίο έχουμε πει αναλυτικά εδώ) και είχα περάσει ήδη ένα μισάωρο πάνω από τον κατάλογο προσπαθώντας να διαλέξω αμαρτία. Κατέληξα σε μια ζεστή σοκολάτα και το “Fairytale Cheesecake”, που οι τρεις σειρές της περιγραφής του, μου κέντρισαν το ενδιαφέρον, παρόλο που βρήκα την τιμή λιγάκι τσουχτερή (€7 για ένα κομμάτι cheesecake; Τι διάολο;). «Πολλή σοκολάτα», σχολίασε η σερβιτόρα και εγώ άφησα να μου ξεφύγει ένα ειρωνικό γελάκι. Άκου «πολλή σοκολάτα»! Μα για ποια με πέρασε; Όταν όμως την είδα να καταφθάνει με το δίσκο, τα χρειάστηκα πραγματικά. «Ο Χρι-στός και η Πα-να-γί-α» ψέλλισα, καθώς ένα σοκολατένιο βουνό προσγειωνόταν κάτω από τη μύτη μου.

Νομίζεις ότι υπερβάλλω; Εντάξει, τότε διάβασε αυτό: «Fairytale Cheesecake με βάση Caprice και Merenda, τυρόκρεμα πραλίνας και ολόκληρα κομμάτια Maltesers, Kit-Kat, Mud Pie και Oreo Cookie». Και όταν λένε «ολόκληρα κομμάτια», το εννοούν οι άτιμοι. Πώς ήταν; Σαν να τρως 50 σοκολάτες σε μια μπουκιά. Με το χέρι στην αγαπημένη μου συνταγή για cheesecake ορκίζομαι ότι πρώτη φορά στη ζωή μου δεν καταφέρνω να ξεπαστρέψω γλυκό με τη μία. Ήταν ένα κομμάτι και ήμασταν δύο (ΔΥΟ!) άτομα. Δεν κατορθώσαμε να φάμε ούτε το μισό και ευχαριστώ τη σερβιτόρα που ήταν αρκετά ευγενική ώστε να μην με κοιτάξει με ύφος «εγώ, στα έλεγα» και να μου φέρει, χωρίς δεύτερη κουβέντα, την κόλαση την ίδια σε πακέτο. Ξέρετε πόσες μέρες έμεινε στο ψυγείο; Τρεις! Χρειάστηκα τρεις μέρες για να τελειώσω ένα κομμάτι cheesecake. Ποια; Εγώ που είμαι ικανή να φάω και το ταψί, αν με αφήσεις ανεξέλεγκτη.

Αποφαίνομαι ότι ένα κομμάτι από αυτή τη διαστροφή φτάνει και περισσεύει για τέσσερα άτομα. Συμβουλή: Αν το επιχειρήσεις, μη διανοηθείς να πάρεις και σοκολάτα ρόφημα. Προτίμησε καλύτερα καφέ ή νεράκι. Το ξέρω ότι θα σου γυαλίσουν όλα, αλλά έτσι την έπαθα κι εγώ και κόντεψα να πάθω overdose σοκολάτας. Μιλάμε για πολλή σοκολάτα παιδιά. Αλλά για ΠΟΛΛΗ σοκολάτα…
Ν. Τρύπια 48-50, Νέα Φιλαδέλφεια, 210 2582341, Fb: Fairytale
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
9 και 10 Φεβρουαρίου η Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων γεμίζει με διάσημους σεφ από όλο τον κόσμο
Σουβλάκι, burger, tacos ή pizza; Το φαγητό του δρόμου είναι και το πιο νόστιμο
Δες τι κρύβεται πίσω από τις λέξεις και πώς να αποφύγεις τις διατροφικές παγίδες
To 2026 ήρθε μαζί με δεκάδες νέα στέκια
Κανέλα, κρέμα και ουρές στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων για το νέο pastry spot που έχει ήδη γίνει talk of the town
11 εστιατόρια που ταιριάζουν ταμάμ στα κυριακάτικα τραπέζια
Πάπρικα, γκούλας και παραδοσιακές νοστιμιές δίπλα στα μπαρόκ ανάκτορα
Ψηφίστε και αναδείξτε τους νικητές. Τα αποτελέσματα θα δημοσιευτούν στο τέλος Ιανουαρίου 2026
Η αλληλεπίδραση με το προσωπικό δεν αφορά μόνο την παραγγελία και την πληρωμή
Για τους γείτονες μας, η καρμπονάρα δεν είναι απλώς ζυμαρικό
Στο σουβλατζίδικο που αγαπούν οι φίλοι μου και μετά παγωτό χωρίς ζάχαρη που δεν καταλαβαίνεις καθόλου ότι δεν έχει ζάχαρη
Κοντά τέσσερις τόνους από αυτά στέλνει σε όλη την Ελλάδα!
Ο παράδεισος του παστουρμά αλλά και αμέτρητες ακόμα λιχουδιές
«Χωρίς εσάς το Betty’s Bakery θα έμενε μια τρελή ιδέα»
Χριστούγεννα και είμαστε συνέχεια στους δρόμους
Μήπως φέτος θα κάνεις Χριστούγεννα στο ελληνικό Μαϊάμι;
Η απαραίτητη γαστρονομική στάση στο Βερολίνο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.